Smažené kuře v pomalém sporáku
Jste hrdým majitelem kuchyňského zázraku? Gratulujeme, můžete nyní smažit smažené kuře v pomalém sporáku a nebudete se muset bát, že budete muset z varné desky a stěn vyčistit mastné postříkání. Ano, a ujistěte se, že pták není spálený, není třeba. Takže přijměte recept na smažené kuře v pomalém sporáku a pokračujte v vaření, aniž byste zaváhali sekundu.
Jak smažit kuře v pomalém sporáku?
Ve skutečnosti neexistují žádné triky. Kuře nebo si jej trochu protřete se solí a kořením, můžete ho poslat na marinování na noc a umístit multicooker do misky. Trvá asi hodinu vaření ptáků - záleží na tom, co se rozhodnete vařit - celé kuře nebo jeho jednotlivé části. Mimochodem, oba pracovní hostesky a bakaláři mohou používat recept, neboť je jednoduché vařit v pomalém sporáku, je téměř nemožné pokořit kuřecí maso a vydatná a chutná večeře samozřejmě potěší každého. A další malé tajemství: v procesu vaření kuře se snižuje v objemu, a můžete snadno vařit bramborové brambory ve zvláštním stánku v pomalém sporáku. Na stole tak okamžitě podáváme jak kuřecí, tak i boční misku.
Složení:
- kuřecí stehna nebo stehna - 0,7 kg;
- rostlinný olej - podle chuti;
- sůl, koření - chuť.
Příprava
Kuřecí stehna nebo stehna (můžete si vzít křídla) sůl, třt na koření a nechat stát 30 minut. Vypněte pečicí přístroj do režimu "pečení", nastavte časovač na 40 minut, nalijte rostlinný olej, přidejte pár česneku a nechte jej zahřát asi 7-8 minut . Umístěte kuře do misky s multicookerem a smažte až do konce vaření. Poté otočte a vařte dalších 30 minut. Mimochodem, můžete použít kari jako koření. Kromě toho, že se k jídlu přidá příjemná vůně, vyprážené kuře v pomalém sporáku získá krásnou, chutnou barvu.
Celé kuře v pomalém sporáku - recept
Zaměřte se především na velikost multicookerové mísy. Pokud jeho objem dovolí ubytovat větší pták, vezměte to větší, věřte, budou jíst všechno! Vůně svěží, rovnoměrně opékané maso potěší celou rodinu, takže nechte nohy a křídla příště, a dnes připravujeme celé kuřecí maso v pomalém sporáku.
Složení:
- kuře - 1,5 kg;
- česnek - 2 hřebíčky;
- rostlinný olej - 2-3 lžíce. lžíce;
- Koňak - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - 1 polévková lžíce. lžíce;
- koření - chuť.
Příprava
Dobře promíchejte do misky, rostlinného oleje, soli, cukru, koření, brandy a lisovaného česneku. Výsledná směs se třepe uvnitř i vně pražené a sušené kuřecí kosti. Pak nechte marinovat několik hodin v chladničce. Pokud můžete odejít na noc - ještě lépe, maso bude šťavnatější a vůně. No, můžete si nakoukat adzhika a víno. Zkuste experimentovat, najednou si vymyslíte speciální recept na vaření smaženého kuřete.
Nyní namazáme misku multicookeru s rostlinným olejem, vložíme ptáka do něj, zavřete ho a vaříme v režimu pečení asi 40 minut. Poté otočte kuřecí maso a vaříme ve stejném režimu po dobu stejného času. Při servírování zdobí zeleň.
Vařené kuře v pomalém sporáku jsou velmi podobné grilovanému kuřecímu masu, jen maso je šťavnatější a jemnější. Co vařit je celé kuře nebo jeho část, volba je na vás. Samozřejmě, že celý pták vypadá výhodněji na stolku na dovolenou, ale proč si ho trochu večer připravit a nezajišťovat malou dovolenou pro rodinu?