Šunka s bramborami v pomalém sporáku
Kuře kuřecí stehna s bramborami, snad nejsnadnějším místem, které lze připravit nejen pro denní menu, ale i pro slavnostní příležitost. Snadné recepty s minimálními přísadami a pomalým sporákem vám pomohou vaření ještě jednodušší.
Kuřecí stehno s brambory v multivariátu
Klasický provensálský kuřecí recept v glazuře z medonosné hořčice Vám zpříjemní vaši dovolenou stolku nejen chutnější, ale i krásnější, což je jen ten lákavý lesklý lesk pokrytý kuřecími nohami.
Složení:
- bramborové hlízy - 750 g;
- fialová cibule - 2 ks;
- česnek - 1 hlava;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- med - 30 g;
- celozrnná hořčice - 1 polévková lžíce. lžíce;
- žlutý pepř - 1 ks;
- cuketa - 2 ks;
- kuřecí stehna - 4 ks;
- Tymián - 2 větve.
Příprava
Moje brambory a nakrájíme na půl nebo čtyři kusy, v závislosti na původní velikosti. Také jsme nakrájeli cibule a nakrájeli cukety v semikruzích. Nalejte zeleninu se lžící oleje, ochucte sůl a pepř.
Mé malé kuře a lehce suché. Trhaný ostružený česnek strni do pyré a kombinujte je s medem, hořčice , zbývající máslo a sůl s pepřem. Výsledná směs třepe kuře a nechte ji marinovat po dobu půl hodiny.
Po půl hodině položíme zeleninu do misky multivarkáře, rozdělíme větvičky tymiánu a nohu přes vrchol. Zapněte zařízení v režimu "Pečení" a nechte nádobí vařit 40 až 50 minut. Uprostřed pražení by mělo být kuřata a zelenina obráceny k rovnoměrnějšímu pražení.
Recept na kuřecí stehna s brambory v pomalém sporáku
Tento recept je mnohem jednodušší než ten předchozí: trochu soli, pepře, papriky a dokonalé večeře!
Složení:
- kapusta kapusta - 750 g;
- brambory - 750 g;
- bílá cibule - 1 ks;
- olivový olej - 1/4 polévkové lžíce;
- sůl, pepř - na chuť;
- kuřecí stehna - 8 ks;
- uzená paprika - 2 g;
- citron
Příprava
Smíchejte umyté čtvercované brambory s kapustovou kapustou a velkými cibulovitými plátky. Smíchejte zeleninu s olivovým olejem, přidejte sůl a pepř a dobře promíchejte.
Vypusťte kuře, rovnoměrně posypeme směsí soli, pepře a papriky. Nalijte kapku olivového oleje do vyhřívané misky multicookeru, rozdrobte zeleninu a na ni položte kuřecí stehna. Pomocí režimu "Pečení" připravíme celou nohu po dobu 50-60 minut, dokud nebude maso zcela pečeno a zelenina nebude měkká.
Podávejte chutné kuřecí stehýnka s bramborami vařenými v pomalém sporáku, by měla být s plátky citronu.
Šunka s bramborami v pomalém sporáku
Složení:
- bramborové hlízy - 1 kg;
- čerstvý špenát - 255 g;
- bílá cibule - 1 ks;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- česnekový hřebíček - 4 ks;
- sůl - 1 lžička;
- vysušený tymián (listy) - 1 lžička;
- černý pepř - 3/4 lžičky;
- kuřecí stehna - 6 ks;
- Paprika - 3/4 lžičky.
Příprava
Než vaříte kuřecí stehno brambory v pomalém sporáku, my jsme sami umýt brambory, nakrájíme je a nakrájíme na čtyři části. Smíchejte ho se špenátem, velkými kusy cibule, stejně jako sůl a pepř. Vylijeme olej na zeleninu, trochu soli, tymiánu, půlku čajové lžičky pepře a vše promícháme. Sušené kuře sušíme, trochu sůl, zbytek pepře, papriky a stroužku česneku, rozemleté na pastu. Na pomalém sporáku nastavíme režim "Pečení" a připravíme nádobu na 50 minut. Během vaření míchat obsah nádoby několikrát, aby se kuře i zelenina rovnoměrně smažily.
Servírujte okamžitě hnědé kuřecí maso, aniž byste zapomněli dopřát nádobu vaší oblíbené omáčkou a lehkým salátem.