Potraviny Dezerty

Těstoviny s tvarohem v troubě

Cheesecakes s tvarohem - jedním z nejoblíbenějších doplňků čaje, známých většinou ze školních jídel. V tomto materiálu budeme věnovat pozornost nejen klasické variaci v zakysané smetaně, ale také modernějším recepty plné bobulí nebo neslazeného tvarohu.

Cheesecakes s tvarohem v troubě - recept

Složení:

Pro buchty:

  • tvaroh - 115 g;
  • kefír - 135 ml;
  • cukr - 45 g;
  • máslo - 75 g;
  • vanilkový extrakt - 5 ml;
  • mouka - 255 g;
  • prášek na pečení - 5 g;
  • špetka sody;
  • třtinový cukr - 175 g

Naplnit:

Vaření

  1. Začněte přípravou klíčového prvku - tvarovou směs pro plnění. Chuťový sýr bejte společně s běžným cukrem, polovinou roztaveného másla a vanilkového extraktu. Jakmile získáte hodně požadované konzistence - připravené.
  2. Oddělte zbývající složky ze seznamu samostatně. Naplňte těsto s třtinovým cukrem, chcete-li karamelovou chuť dát pěkný karamel, nebo jej nahradit podobným množstvím běžného bílého cukru.
  3. Nalijte kefír do suché směsi a hněte měkké, lepivé těsto. Rozdělte je na porce, přetočte je do svazku, lehce je vyrovnejte dlaní a umístěte předem připravenou náplň přes vrchol.
  4. Otočte kotouč a pošlete k pečení na 200 stupňů a 25 minut.
  5. Směs teplé buchty se směsí zakysané smetany s práškovým cukrem a mlékem. Chléb servírujte okamžitě po zmrazení.

Sýrové těstoviny Cheesecake Cheesecakes - recept v troubě

Složení:

Pro test:

  • kefír - 145 ml;
  • voda - 115 ml;
  • kvasnice - 2 lžičky;
  • cukr - 55 g;
  • máslo - 45 g;
  • mouka - 380 g;
  • prášek do pečiva - 2 lžičky;
  • na špetce skořice a vanilky.

Pro plnění:

  • maliny - 65 g;
  • cukr - 55 g;
  • máslo - 25 g;
  • tvaroh - 115 g.

Příprava

  1. Všechny ingredience v seznamu těsta vložte do misky kuchyňského robotu a hněteme hladké těsto. Dej jí, rozdrtí a rozdělí na porce.
  2. Každé kousky přitiskněte na stuhu a položte na něj nádivku malinami, tvarohem a máslem potřené cukrem.
  3. Těsto přeneste do role.
  4. Pečeme půl hodiny na 180 stupňů.

Jak pečeme bez cukru s tvarohem

Složení:

  • zásobníku těstoviny - 1 ks;
  • smetanový sýr - 110 g;
  • tvaroh - 110 g;
  • špenát - 75 g;
  • tvrdý sýr - 55 g

Příprava

  1. Smažte špenátu v suché pánvi s tvarohem, strouhaným sýrem a smetanovým sýrem. Sůl je.
  2. Válejte těsto a rozdělte na proužky.
  3. Položte náplň na každé z nich a naviňte ho hlemíkem.
  4. Pečeme na 200 stupňů po dobu 15-18 minut.