Je snadné dělat si Halloween dort se svými vlastními rukama, aniž byste měli mnoho zkušeností s cukrářskými obchody, hlavní věcí je sledovat jednoduché pokyny z našich receptů.
Složení:
Příprava
Olej a vodu pošlete do pánve a roztavte ji nad minimální teplo. Nalijte tuto směs do směsi cukru, prášku do pečiva a mouky. Když těsto je v pohodě, dát kyslou smetanu a porazit vejce. Znovu se protřepte a nalijte do polokulovitého tvaru, dokud se špička zubů uprostřed sušenky nevyčistí. Odřízněte vrcholy dvou polokoulí, aby se dort dal stabilní.
Lepidlo obě hemisféry spolu s olejovým krémem. Pokryjí také povrch budoucího dortu.
Naplňte sáček s největší kruhovou tryskou se smetanou, uložte svislé pruhy po celém obvodu budoucí dýně.
Vyhněte klouby pruhů krému prstem, ponechte koláč v mrazáku po dobu 15 minut. Potom, opatřený nožem, pečlivě ořízněte oči, nos a ústa dýně na krému.
Jemně rolovat oranžově mastic a utáhněte celý povrch dortu s ním.
Vyplňte zářezy pro ústa, nos a oči žlutým nebo světle oranžovým tmelem.
Pro větší realismus mohou být klouby na povrchu dýně zastíněny barevným cukrářským práškem.
Hotový dort může být zdoben bonbony nebo masticovými postavami.
Takový obrovský čokoládový pavouk není schopen vystrašit ani nárokovaný arachnofob, ale je schopen vytvořit atmosféru nezbytnou pro Halloween.
Naplňte houbový dort roztavenou čokoládou.
Pomocí špachtle začněte vytvářet podobu chloupků na povrchu.
Chcete-li to provést, dotkněte se čokolády přímo špachtlí a pak je ostroře zvedněte.
Zatímco čokoláda ještě neztuhla, položte na sušenku dva pavoučí oči z bílé a černé čokolády.
S pomocí sáčku na pečivo odřízněte osmi nohy pavouka a vytvoříte texturu na jejich povrchu, stejně jako na povrchu těla.
Fixujte pavoučí nohy na těle a ochlaďte dort ve stylu Halloween před podáním.
Po ruce již připravený dort můžete snadno vyzdobit na téma svátku a přidávat jen pár irelevantních detailů. Například v tomto receptu používáme klasiku Červený sametový dort a přeměnit ji na tematický halloweenový zážitek pomocí ptáků z masticu. Produkce je strašná pochoutka, jejíž výzdoba je inspirována Hitchcockovými filmy.
Vyvolejte černý tmel a odřízněte ptáky z něj, používejte speciální dřevo nebo hustou lepenku a ostrý nůž. Přeneste hotové ptáky na plech a nechte je zmrazit půl hodiny.
Špenátové dorty pro červenou Velvet pokryjte šlehačkou dle vašeho přání a vytvořte v nich malé otvory, čímž získáte drobky červené buničiny houbového dortu.
Umístěte mražené kousky ptáků na dort v místech vyříznutých otvorů.
Posypeme celý červený houbový dort.
Takovýto základní vzhled dortu pro Halloween bude i nadále lepší, dokud nebude podáván, pokud ochutnáte dort alespoň po dobu jedné hodiny.