Takové cookies je možné vypít na dovolenou, a můžete si rozmazlovat svou rodinu v pravidelný den. A ve všední dny je možnost ochutnat ochucené cookies, pokud jsou zakoupeny v obchodě sladké těsto , pro sušenky - vyberte si sladkou hůlku.

Chcete-li snídani, jen rozmrazte těsto podle pokynů, rozbalte a zapněte fantazii. Můžete použít kudrnaté formy k tomu, aby se koláčky změnily, nebo můžete těsto nakrájet se sklem, nebo jen s nožem, do diamantů. Dále se výsledné údaje položené na mazat plech a nechat k těstě mírně přiblížily. My pečeme máslové sušenky asi 15 minut - jemná vůně muffinu a příjemný rudý vrchol vás informuje o připravenosti na pečení.

Domácí muffin

A přesto, víte, lepší domácí sušenky, protože pouze abyste si byli jisti všemi výrobky, které jsou používány pro pečení.

Složení:

  • máslo "Farmerskoe" - 1 balení;
  • kvasnice - 7 g;
  • vysoce kvalitní pšeničná mouka - asi 3 sklenice;
  • cukr, mletý v prášku - asi 1 šálek;
  • vanilin - 1 sáček;
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • mléko - 150 ml;
  • sůl - špetka;
  • rozinky - 1 hrst (volitelně).

Příprava

Aby bylo možné pečení uspět, musí se všechny produkty ohřát na pokojovou teplotu. Ve velké misce přidejte vařič: míchat kvasnice s lžičkou cukru, lžíci mouky a nalít mléko zahřáté na 45 stupňů. Když hmotnost vzrůstá, dáváme do ní vejce, zabírané práškem, roztavené (ale ne horké) máslo, sůl a vanilin. Mícháme do hladké a postupně zavádíme dvakrát prosívanou mouku. Pečeme těsto důkladně, pokud je to žádoucí, přidejte předem namočenou a umyté rozinky. Můžete také přidat sušené meruňky nebo jiné sušené ovoce nebo bobule, čokoládové lupínky, kandované ovoce. Těsněme těsto, dokud se nezačne zaostávat za rukama a stěnami misky. Dále, muffin by měl odpočívat a přijít: zakryjte misku ručníkem a umístěte na teplé místo asi 20 minut nebo půl hodiny. Dále by mělo být těsto rozkrájené - my to pečlivě děláme, aby se nehnul. tvarohové máslo cookies Vyjměte koláče a nakrájíme cookies alespoň ve tvaru, alespoň na sklenici. Cookie pošleme na plech natíraný nebo nalepený na olejovaný papír a pečení asi 20 minut. Můžete ozdobit práškovým cukrem, roztavenou čokoládou, polevou a džemem. Máte vynikající máslo, recept, jak můžete vidět, je docela jednoduchý.

Mnohem užitečnější být máslo tvarohové máslo. Tuto pochoutku můžete připravit dvěma způsoby: můžete přidat těstovin do těsta, nebo si dát sýr mezi hotové pečené kaluže s mletou červenou řepou nebo smíchaným s jakýmikoliv náplní (vanilín, skořice, kakao, čokoláda, rozinky atd.).