Kuchařské pečivo v peci - 8 z nejlepších domácích receptů
Kuchařské dortové pečivo v troubě jsou milovány v každém domě. Čerstvé a rudé, "potrubí horké", budou vyrábět čaj, nebo se potěší během obědového občerstvení. Jejich formulace je různorodá, což vám umožňuje experimentovat se základními komponentami, zaváděním originálních změn v klasické variaci léčiv.
Lahodné buchty v troubě na droždí
Lahodné těsto kvasnic pro buchty je nutností při přípravě sladkého dezertu. Každá hostitelka je připravena vychutnat si tajemství zkontrolované receptury a cukrářských výrobků, které pomohou při práci se zkouškou, a to hlavně - dodržování základních pravidel: kvalitativně hnětená, udržovat a udržovat oheň při pečení.
- Kvasové těsto miluje teplo, a proto všechny složky musí být při pokojové teplotě.
- Cukr a máslo inhibují aktivitu kvasinkových organismů, proto se těstové těsto připravuje metodou houbičky.
- Udržujte hmotnost v teple.
- Sledování času - přeexponované těsto ztrácí svůj tvar.
- Vezměte 20 minut na důkaz, namažte povrch produktu bílkovinami a pečte na 200 stupňů po dobu půl hodiny.
Bous s rozinkami z kvasnicového těsta
Recepty na buchty v troubě naznačují různé náplně, díky nimž bude těsto obohaceno nejen chutí, ale také svým vzhledem. Klasika ruského pečiva - pečení s rozinkami, Populární a historie původu a jednoduché vaření. Za pouhé dvě hodiny můžete získat nádherný dezert a být známý jako talentovaný šéfkuchař před rodinou.
Složení:
- mouka - 350 g;
- mléko - 150 ml;
- kvasnice - 20 g;
- olej - 60 g;
- rozinky - 120 g;
- cukr - 120 g;
- vejce - 1 ks.
Příprava
- Do mléka přidáme kvasnice, 10 g cukru a 20 g mouky.
- Odložte 20 minut.
- Do mouky vložte vejce, cukr, vaření, rozinky a máslo.
- Odložte hodinu v teple.
- Zahrajte si míčky.
- Pečte buchty z těsta z droždí v troubě po dobu 20 minut při 220 stupních.
Kousky s makem z kvasnicového těsta - recept
Kousky másného makového těsta pokračují v seznamu klasických pečiv. Od 17. století, zdobené bazarové tácky, stále se chlubí na regálech a přitahují pozornost maková náplň a tradiční podobu "hlemýžď". Příjemné pečení nebude nejen nasycené, ale také tělo bude mít prospěch z množství užitečného máku.
Složení:
- suché kvasinky - 10 g;
- mléko - 250 ml;
- mouka - 500 g;
- vejce - 2 kusy;
- mac - 125 g;
- olej - 200 g;
- cukr - 180 g.
Příprava
- Smíchejte mléko, 20 g cukru, kvasnice a 40 g mouky.
- Ponechte stranou 15 minut.
- Napište mák, přidejte 100 g cukru a 100 g oleje.
- Smíchejte mouku s vejcem, vařte, máslem a cukrem.
- Vytáhněte těsto.
- Položte náplň, válcujte.
- Makové buchty z těsta kvasnic v peci pečte po dobu 30 minut při 200 stupních.
Kousky cukru z kvasnicového těsta
Cukroví buchty z kvasnicového těsta - lahodný recept, který nevyžaduje další přísady pro plnění. Dost cukru, takže chléb, obvykle spojený s domáckou atmosférou, je potěšen sladkostí a trochu dovedností vytvořit kulatý, chutný tvar. Vzhledem k jednoduchosti vaření trvá tři hodiny.
Složení:
- mléko - 250 ml;
- kvasnice - 30 g;
- mouka - 480 g;
- cukr - 150 g;
- rostlinný olej - 50 ml.
Příprava
- Do mléka přidejte kvasnice a 20 g cukru.
- Položte polovinu mouky a nechte půl hodiny.
- Zadejte vejce, máslo, mouku.
- Těsněme těsto.
- Tvar koule, roll v cukru a pečené cukrové koláče z kvasnicového těsta v troubě po dobu 20 minut při 220 stupních.
Kvasinky z džusu
Kvasinky na droždí jsou racionální způsob, jak používat sladké kusy. Domácí džem, nekonzumovaný v zimě, se stane dokonalým plněním a dá pečení originální chuť. Současně se užitečná náplň obohatí o vitamíny a vůně a zachrání horlivé hostesky před nadměrnými finančními náklady.
Složení:
- mouka - 800 g;
- vejce - 2 kusy;
- olej - 120 ml;
- cukr - 40 g;
- voda - 500 ml;
- suché kvasinky - 10 g;
- jahodový džem - 300 g
Příprava
- Vejce porazí cukrem, přidávejte vodu.
- Smíchejte mouku s kvasnicemi, vejci, máslem a odložte jednu hodinu.
- Vyklopte těsto, vložte džem, rolíme, nakrájíme.
- Pečte buchty z kvasnicového těsta s náplní 20 minut při 220 stupních.
Kvasinkové těsto z kvasnic
Recepty na skořicové buchty vyrobené z kvasnicového těsta se vyznačují zvláštním magnetismem a atraktivitou díky pikantní přísadě. Dokonalá chuť a příjemný vzhled pečení se stane oblíbenou rodinnou pochoutkou, pokud se ve svém volném čase opíráte o jednoduché výrobky a po několika hodinách věnujete pečivo z dětství.
Složení:
- mouka - 450 g;
- mléko - 120 ml;
- olej - 100 g;
- kvasnice - 10 g;
- cukr - 120 g;
- vejce - 1 kus;
- skořice - 40 g
Příprava
- Smíchejte mouku, kvasnice, mléko, vejce, 50 g cukru a másla.
- Nechte to hodinu.
- Roll, posypeme cukrem a skořicí, rolíme a nakrájíme.
- Kvasinky z kvasnicového těsta vaří 20 minut při 180 stupních.
Bous s tvarohem z droždí
Sladké buchty kvasné těsto je řada náplní, "vzhled" a způsoby vaření. Je těžké uvěřit, ale vysokokalorický a výživný dezert může být pro tělo užitečnou podporou, stačí jen dát tvaroh. Výrobek není univerzálně respektován, je vhodné bok po boku bohatý test a dává mu šťavnatou a jemnou strukturu.
Složení:
- mouka - 450 g;
- vejce - 2 kusy;
- tvaroh - 500 g;
- mléko - 200 ml;
- kvasnice - 10 g;
- cukr - 150 g;
- olej - 60 ml.
Příprava
- Přidejte kvasnice do mléka.
- Smíchejte mouku s 50 g cukru, nalijte směs.
- Přidejte vejce, máslo a odložte.
- Pro plnicí směs tvaroh, vejce a cukr.
- Naplňte těsto těsto, sklopte a nakrájíme.
- Chlébky z droždí v peci se vaří 180 stupňů 40 minut.
Kousky z těstoviny z droždí
Kousky vyrobené z hotového těsta z kvasnic jsou vysokorychlostní verze ostrého pečení, která šetří čas a peníze. Kouzelná hůlka v domácnosti - prodejní těsto, bude vyžadovat ne více než půl hodiny, šťavnaté plněné (vybrané podle chuti) a vaječné hmoty na rudý povrch. Delikátnost bez potíží je nejlepší dárek pro rušné kuchaře.
Složení:
- těsto - 500 g;
- vejce - 1 kus;
- tvaroh - 350 g;
- práškový cukr - 70 g.
Příprava
- Smíchejte tvaroh s práškem.
- Vytáhněte těsto, nakrájíme čtverce.
- Rozložte, nalepte, namažte a vařte 20 minut při 220 stupních.
Dusíkaté těsto
Kvasinky se smíchají podle principu chlebové těsto bez oleje a vajec, populární a pokud je to žádoucí, dovolte experimentovat s výplněmi. Klasický recept neznamená vyplnění - je jednoduchý a funkční. Více cukru - a sladký chléb může být podáván s čajem, méně - a pečivo nahradí chléb pro první kursy.
Složení:
- mouka - 500 g;
- voda 250 ml;
- kvasnice - 20 g;
- cukr - 20 g.
Příprava
- Smíchejte kvasnice s cukrem a vodou.
- Pour mouku, hněteme a necháme stranou hodinu.
- Tvar koule a pečení po dobu 20 minut při 200 stupních.