Bubaleh
Bubaleh je nápoj, který se poprvé objevil ve filmu "Do not Mess With the Zoohun" a získal popularitu za své neobvyklé jméno a jasný vzhled. Navzdory tomu není v tomto nápoji nic neobvyklého, jelikož jeho základem je pomerančový džus nebo fanta, a může být vařeno doma kdykoli během roku. Následující recepty budou odpovídat na otázku, jak vyrobit bubaleh a umožní příjemně překvapit své přátele a známé s neobvyklým, ale velmi chutným nápojem.
Sladký bubaleh recept
Složení:
- oranžová - 2 kusy;
- kyselina citrónová - 1 čajová lžička;
- cukr - 300 g.
Příprava
Prvním krokem je odlupovat pomeranče a nalít je litrem studené vody. Pokrmy s pokožkou je třeba odeslat do chladničky po dobu 7-8 hodin a nejlépe v noci.
Když je kůra podána, je třeba ji vyjmout z pánve a otočit se v mlecím stroji a poslat zpět do pánve.
V samostatném kontejneru je nutné míchat dva litry vody, kyseliny citronové a cukru a přivést směs k varu, pak ji vstříknout do kapaliny s pokožkou a neustále míchat nápoj. Po 5 minutách můžete vypnout teplo a počkat, až směs ochladí. Bubaleh musí být před podáváním vyčerpaný.
Výsledný nápoj může být použit jako základ pro přípravu alkoholických koktejlů. Přidejte například 50 ml bubeleha na šampaňské nebo na bílé víno po zdobení sklenice s ledovými a citrusovými plátky.
Další, ne méně zajímavá verze tohoto jídla je příprava hořké bubaleh.
Bitter Bubalekh - recept
Složení:
- zázvor - 100 g;
- oranžová - 3 kusy;
- škorice - 10 g;
- citron - 1 ks.
Příprava
Vaření horké bubblehah znamená úplný nedostatek cukru, ale pokud je to žádoucí, můžete přidat do lahví ještě několik lžiček před podáním.
Princip pečení zůstává stejný jako v předchozím receptu. Nejprve je třeba oddělit citron a pomeranče z kůže, nalít je litrem vařené vody a poslat je do chladničky přes noc.
Dále je třeba mleté kůže bruslit v mlecím stroji a vložit je zpět do vody. Souběžně s tím byste měli začít zázvor. Musí být oloupaný a nastrouhaný. Výsledná hmota by měla být nalita dvěma litry vody a zapálena. Když voda vaří, měli byste do kontejneru přidat skořici a džus z lisovaného citrónu a pak vařit dalších 10 minut.
Zázvorná tekutina by měla být smíchána s pomerančem a počkat, až se nápoj ochladí. Ujistěte se, že jste před podáním namáhali.
Pokud máte příliš málo času před příjezdem hostů, může být Bubaleh připraven z hotových ingrediencí zakoupených v obchodě.
Bubaleh za 15 minut
Složení:
- fantasy oranžová - 1,5 l;
- citrónová šťáva - 0,5 l;
- konzervované broskve - 1 plechovku;
- hnědý cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Nejprve je třeba rozpustit cukr v několika lžících citronové šťávy, po které můžete začít vařit 
samotný nápoj. Konzervované broskve musí být odděleny od džusu, ve kterém se nacházejí, ovocí samo o sobě může být odloženo.
Nelze smíchat všechny ingredience v jednom balení, nejlépe je nalít nápoj v porcích bezprostředně před podáním.
Abyste připravili Bubalehu, je třeba do každé sklenky rychle nalít konzervovaný broskvový olej a jednu čajovou lžičku broskvové šťávy, přidejte 1 lžičku rozpuštěného cukrového sirupu, poté 50 ml citronové šťávy a poté vylijte všechny 150 ml nálevu. Nejlepší je podávat takový bubaleh s ledem, protože nejen zlepší vzhled nápoje, ale také přidá další čerstvost.
Chlazte v letních dnech také čerstvě připravené. punč nebo limonády .