Tekvicová šťáva doma na zimu - nejlepší recepty na přípravu užitečného nápoje

Po uchování dýňového džusu doma na zimu bude možné zbavit se potřeby připravit si nápoj každý den a ušetřit tak čas. Jasná sluneční barva polotovaru povzbudí náladu v zakalených chladných dnech mimo sezónu a jedinečné složení nápoje naplní tělo potřebnými prvky.

Tekvicová šťáva - dobré a špatné, jak pít?

Tekvicové džusy, jejichž přínosy a škody jsou způsobeny složenými látkami, doporučuje, aby je používali dietoterapeuti ze všech koutů světa co nejčastěji. Množství vitamínů a různých minerálů má významný vliv na tělo.

1. Použití dýňového džusu pomáhá posílit imunitu, zlepšuje stav kůže, vlasů a nehtů a tělo jako celek.
2. Nápoj je indikován k pravidelnému užívání při onemocněních srdce, cév a jater.
3. Sklenice takového nápoje, který se v noci opíje s medem, pomůže zbavit se nespavosti, překonat stres a zlepšit spánek.
4. Pro prevenci nemocí nebo jako zdroj doplňování těla vitamíny, dýňová šťáva spotřebuje 0,5 šálků na prázdný žaludek. Pokud se používá k zlepšení stavu s exacerbací onemocnění, nápoj se pije 3krát denně, čímž se zvyšuje množství až na 1 šálek, pokud je to žádoucí.
5. Nedoporučujeme jíst džusovou šťávu pro gastrointestinální onemocnění, doprovázené sníženou kyselostí, oslabeným trávením a střevními poruchami.

Jak vařit dýňový džus?

Můžete připravit dýňový džus na zimu použitím různých způsobů zpracování zeleninové buničiny v praxi. Můžete je jednoduše projít skrz odšťavňovač, ale za účelem získání nejužitečnějšího nápoje v čerstvém stavu se často přidává trochu drcená buničina. Množství cukru lze nastavit podle chuti a současně přidat, pokud je to žádoucí, kyselinu citronovou.

Složení:

• dýně;
• granulovaný cukr - 3-5 st. lžíce na litr džusu.

Příprava

1. A dýně stlačte šťávu jakýmkoliv vhodným způsobem.
2. Oslaďte nápoj podle vkusu, vařte po pár minutách vaření a poté nalejte do sterilních nádob.
3. Upečte dýňový džus doma pro zimní vařené víčky, zabalené vzhůru nohama až do úplného ochlazení.

Dýňová šťáva s masem pro zimu - recepty

Příprava dýňového džusu s dužinou je zásadně odlišná od výroby triviální čerstvé. V tomto případě nepotřebujete odšťavňovač, ale zjednodušíte přípravu nápojového ponorného mixéru. Bez použití gadgets budete muset znovu třít smaženou dýňovou hmotu přes jemné síto, pak znovu vařit a rolovat.

Složení:

• čerstvá dýně;
• vyčištěná voda;
• Cukr a kyselina citronová - podle chuti.

Příprava

1. Dýně je odloupána z tuhé pokožky a semen.
2. Maso je nakrájeno na plátky 2-4 cm a umístěno do varné nádoby.
3. Tělovou hmotu nalijte vodou, dokud nedojde k úplnému nanesení a nevznikne.
4. Vaříme zeleninové plátky, dokud nejsou měkké, a potom masírují mixér.
5. Přidejte cukr a kyselinu citronovou na vkus, varte nápoj na minutu.
6. Vařený dýňový džus doma je ohřátý ve sterilním obalu, uzavřen až do vychladnutí.

Tekvicová šťáva na zimu pomocí odšťavovače - recept

Nejvhodnější je stlačit dýňový džus pro zimu pomocí odšťavovače. Squeezes mohou být použity k výrobě lahodných kompotů, všech druhů pekáren, pečení nebo vaření vodou, dokud nejsou měkké, směs nebo směs přes síto, pak přidat do šťávy při vaření.

Složení:

• dýně - 2-2,2 kg;
• vyčištěná voda - 2 litry;
• kyselina citrónová - 0,5 čajových lžiček nebo podle chuti;
• granulovaný cukr - 150 g nebo chuť.

Příprava

1. Stlačte šťávu z připravené dýňové buničiny a projděte plátky přes odšťavňovač.
2. Zředte čerstvou vodu, přidejte cukr a kyselinu citronovou.
3. Přiveďte nápoj k varu, okamžitě nalijte na předparené suché nádoby, pevně utěsněné a otočte k víkům a ochlaďte.

Tekvicová šťáva v džbáku doma

Následující recept na džusové šťávy pro šťastné majitele džusu. Takový agregát pomůže připravit nápoj s buničinou a bez ní, aniž by se zbytečně vyskytly problémy a dodatečné sterilizace. Aby byl nápoj naplněn zeleninovou buničinou po dokončení toku šťávy, promíchejte změkčené plátky v horní vrstvě a počkejte, až se hmota přesune do trubice do nádoby.

Složení:

• dýně - 2-2,2 kg;
• kyselina citrónová - podle chuti;
• granulovaný cukr - podle chuti.

Příprava

1. Nalijte vodu na spodní část zařízení.
2. V horní vrstvě je nakrájená malá dýňová dužina.
3. Mít sokovarku na sporáku, zásobník je umístěn pod kontejnerem, aby sbíral hotový džus.
4. Oslaďte výsledný nápoj podle chuti, zředěného vodou, přivedením do varu.
5. Upečte horkou dýňovou šťávu v džbánku na zimu v nádobách na vaření.

Dýňová šťáva na zimu v multivarkách

Příprava dýňového džusu může být bezpečně svěřena multivariačnímu zařízení. Dýňová dužina dokonale varí při tepelném ošetření, což téměř eliminuje hořící a jiné nepříjemné momenty. Pokud se šťáva stala hustá, může být zředěna na požadovanou texturu, pak opět vařit a korku.

Složení:

• dýně - 2,5 kg;
• vyčištěná voda - 1 l;
• kyselina citrónová - 15 g;
• cukr - 0,5 sklenic.

Příprava

1. Oloupaná a nakrájená středně zelená buničina je umístěna v misce.
2. Přidejte vodu, nalijte cukr a připravte dýňový džus v multivarku 40 minut.
3. Výsledný míchací mixér se rozemleje na maximální rovnoměrnost, přivede se k varu v režimu "Varka" a nápoj se naplní na sterilní nádoby.

Dýňová šťáva s oranžovou

Nejvíce harmonické a vyvážené podle chuti je dýňová šťáva, vařená doma na zimu s oranžovou. Často se používá pouze čerstvě vymačkaná citrusová šťáva, která dává konečnému nápoji příjemnou jemnou kyselost a další jemnou osvěžující vůni.

Složení:

• dýně - 2 kg;
• vyčištěná voda - 2 litry;
• pomerančový džus - 1 l;
• kyselina citrónová - podle chuti;
• granulovaný cukr - 2 šálky.

Příprava

1. Sirup se připravuje z vody a cukru, do kterého se připravují kostky vyčištěné dýně, které se snižují a blednou až na měkkost.
2. Nalijte plátky do cedníku, nasaďte do mixéru a zředte na požadovanou hustotu pomerančovým džusem a sirupem z blednutí.
3. Přidejte špetku kyseliny citronové, přineste dýňový džus s oranžovou k varu a utěsnění v nádobách na páru.

Tekvicová šťáva se sušenými meruňkami na zimu

Lahodný zákus se vaří pro zimní dýňový džus se sušenými meruňkami. Sotva vnímatelné tóny meruněk příznivě zdůrazňují chuť zeleniny a mění vlastnosti nápoje k lepšímu. Množství cukru lze upravit podle stupně a počáteční sladkosti dýně.

Složení:

• dýně - 2 kg;
• mrkev - 2 kusy;
• vyčištěná voda - 6 litrů;
• sušené meruňky - 200 g;
• kyselina citrónová - 10 g;
• granulovaný cukr - 2-3 sklenice.

Příprava

1. Připravte potřebné množství dýňové buničiny, vyčistěte mrkev.
2. Plátek zeleniny, nalijte tři litry vody, přidejte pražené meruňky, varte součásti asi hodinu.
3. Rozmícháme obsah nádoby s mixérem, zředíme vodou, sladíme na chuť, vylijeme kyselinou citronovou.
4. Po 30 minutách vařit dýně Šťávy se sušenými meruňkami na sterilních obalech.

Dýňová a jablečná šťáva na zimu

K tomu, aby džus džus doma byl možný s přidáním jablek, který diverzifikuje klasickou chuť původního nápoje, dá to novinku, další kyselost a charakteristickou ovocnou vůni. V tomto případě pro přípravu vitamínového nápoje bude potřebovat odšťavňovač.

Složení:

• dýňová dužnina a jablka - každý 1 kg;
• citrónová kůra (volitelně) - podle chuti;
• granulovaný cukr - 250 g.

Příprava

1. Projíždí zeleninou a jablky přes odšťavňovač.
2. Výsledný čerstvý produkt je umístěn v kontejneru smaltu, přidává se cukr a citrónová kůra a nápoj se zahřeje na teplotu varu.
3. Nalijte výsledný džus na nádoby s párou, utěsněte a před ochlazení zabalte.

Dýňová a mrkvová šťáva

Skutečný vitaminový komplex a karoténní boom budou sklízeny mrkev-dýňová šťáva na zimu podle následujícího receptu. Pivo plně kompenzuje nedostatek rovnováhy mezi vitamíny v zimě a poskytne příležitost vychutnat si vynikající chuťové vlastnosti lahodného nápoje.

Složení:

• dýně - 2 kg;
• mrkev - 1 kg;
• vyčištěná voda - podle chuti;
• granulovaný cukr - 400 g.

Příprava

1. Plátek dýně a mrkve nakrájíme na plátky, nalijte do hrnce vodou až do pokrytí.
2. Vařte zeleninovou hmotu až do měkkosti kusů, propichujte mixér do homogenity.
3. Sdahrivayut pyré s cukrem, v případě potřeby ředit vodou a přivést k varu.
4. Horká šťáva je uzavřena ve sterilním obalu.

Tekvicová šťáva s kyselinou citronovou na zimu

Džus z dýňové buničiny je příjemnější na chuť, pokud ji doplníte další čerstvou šťávou, okyselíte ji citrónovou šťávou nebo v tomto případě přidáte kyselinu citrónovou. Připravený podobným způsobem má nápoj vyšší bezpečnostní faktor a méně náročné skladovací podmínky.

Složení:

• dýně - 2 kg;
• kyselina citrónová - 0,5 lžíce;
• vyčištěná voda - 2 litry;
• granulovaný cukr - 300 g.

Příprava

1. Dýně je vyčištěna, nakrájena na plátky, nalije se vodou, aby se zakryla a uvařila se, dokud nebyla měkká.
2. Rozbijte základnu mixérem, oslaďte, přidáme kyselinu citrónovou.
3. Nápoj zředíme vodou a varíme jednu minutu.
4. Tekuté džusy šťávy s kyselinou citronovou na zimu v sterilních plechovkách.

Tekvicová šťáva bez cukru na zimu

Neuvěřitelně zdravé dýňové šťávy s medem. Je vhodné sladit nápoj před konzumací a připravit se na zimu bez přidání cukru. Ideální uchování skříně zajistí sterilizaci nádob s pitím, následovanou hermetickým uzavřením a samo-sterilizací.

Složení:

• dýně - 2 kg;
• vyčištěná voda - 2 litry;
• med - na chuť.

Příprava

1. Dýně je vyčištěna, nakrájena na malé plátky, ponechána na měkkost přidáním vody.
2. Zeleninová báze se smíchá s mixérem, zředí se vodou a nalije do plechovek.
3. Sterilizujte nádoby po dobu 20 minut, korku důkladně izolujte až do chlazení.

Dýňová šťáva s brusinkami na zimu

Ještě užitečnější a výživnější je sklizená šťáva z dýně na zimu , pokud přidáte podzimní zeleninu při přípravě brusinkového nápoje. Bobule plní nejen obrobek s dalšími vitamíny a minerály, ale také mu dávají chybějící kyselost a neobvyklou originální chuť.

Složení:

• dýně - 2 kg;
• brusinky - 1,5 kg;
• vyčištěná voda - 3 litry;
• granulovaný cukr - 300-400 g.

Příprava

1. Dýňová buničina a brusinky procházejí odšťavovačem.
2. Oslaďte nápoj, přidejte vodu.
3. Pokud chcete získat silnější nápoj, přidejte trochu vařený na měkkost pumpok pomok.
4. Utěrkujte šťávu ve sterilním obalu, obalte teplo, dokud se úplně neochladí.

• ← Tekvicová šťáva - nejlepší recepty na přípravu nápoje doma
• Víno z džemu - nejlepší recepty na alkohol doma →