Dobrý recept na bergamot pro měsíčníku je zárukou kvalitního počátečního produktu, takže je pochopitelné, proč ne každý ochotně sdílí tajemství jeho přípravy. Není těžké vytvořit základ domácího alkoholu, hlavním úkolem je velmi přesně sledovat poměry.

Jak vyrobit vánoční pivo?

Recepty na domácích vařených nápojů dnes umožňují nejen vyřešit problémy s alkoholem při svátcích, ale také překvapit hosty s produktem původního chuti. Ale ti, kteří se poprvé zabývají, je třeba vzít v úvahu rady zkušených odborníků. Hlavním úkolem je vybrat ty správné ingredience.

  1. V kontejneru by měl být volný prostor, kde se vytvoří pěna.
  2. Tvrdá voda zabraňuje fermentaci, ale poskytuje potřebné minerály pro kvasnice, a proto není vhodné vyžívat čištěnou vodu.
  3. Recept na vaření pro moonshine vyžaduje alkohol droždí, ale s dalšími možnostmi je možné dosáhnout požadovaného výsledku.

Recept braga na měsíčníku z cukru

recept braga pro moonshine

Před uvedením člunu je nutné zvolit vhodnou nádobu. Každý kilogram cukru dává asi 1 litr nápoje. Braga z cukru a kvasnice pro moonshine je nejoblíbenější volbou, je považován za připravený, pokud se pěna již netvoří a vůně alkoholu se cítí. Můžete přinést osvětlený zápas, nebude to ven.

Složení :

  • cukr - 6 kg;
  • kyselina citrónová 25 g;
  • voda - 18 l;
  • suché droždí - 120 g.

Příprava

  1. Vytvořte sirup. Zahřejte 6 litrů vody, zakryjte cukrem, vařte.
  2. Položte kyselinu citronovou, vaříme 1 hodinu.
  3. Nalijte do nádoby, přidejte, promíchejte, zbytek vody.
  4. Kvasinky zředěné trvají 40 minut před vznikem pěny.
  5. Přejděte do teplé místnosti, položte vodní zámky. S touto rolí se vyrovnávají gumové rukavice.
  6. Braga bude bloudit 3 až 11 dní.

Braga ze sladu pro měsíčníku

hamburger ze sladu na měsíčníku

Příprava vaření pro domácí pivo samogon není obtížný proces, ale vyžaduje pozornost. Kvasinky jsou předběžně testovány: plátek je chován v teplé, sladké vodě, pokud se objevila pěna - kvalita je dobrá. Velmi oblíbený je recept na slad - jakékoliv zrno, které obsahuje škrob, jako je ječmen, žito, oves, kukuřice.

Složení :

  • slad - 5 kg;
  • kvasnice - 50 g;
  • voda - 20 litrů.

Příprava

  1. Rozemlejte zrno, nalijte horkou vodu, vaříme, mícháme asi hodinu, dokud nebude hladké.
  2. Když je povrch lehký, odstraňte z tepla.
  3. Chladni na 25 stupňů, přidejte kvasnice.
  4. Používejte těsnění pro vodu a dejte je do tepla.
  5. Smíchejte se jednou denně, braga pro moonshine bude bloudit 2 až 7 dní.

Braga na hrachu na měsíčník - recept

Braga na hrách pro domácí recept recept

Všechny nádoby na vaření musí být dokonale čisté, závisí na kvalitě výrobku. Doporučuje se nejen dobře opláchnout, ale také plechovky, lahve a umyvadla otřít čistým hadříkem. To je zvláště důležité, pokud se používají nestandardní složky. Odborníci vám doporučují vyzkoušet tuto volbu, jako je recept na bergs pro měsíc na hrachu.

Složení :

  • suché droždí - 50 g;
  • loupaný hrášek - 2 kg;
  • cukr - 4 kg;
  • voda - 25 litrů.

Příprava

  1. Hrách namočený v teplé vodě po dobu 4 hodin.
  2. Vařte sirup. K tomu se cukr chová v 6 litrech vody, vaří se po dobu 5-7 minut, odstraní se pěna. Ochlaďte.
  3. Kvasinky rozředěné v sladké vodě, počkejte až do pěny.
  4. Do nádoby nalijte hrách, cukr a zbytek vody, promíchejte a přidejte kvasnice.
  5. Noste pryžovou rukavici, jen prsty na něj propíchnout.
  6. Braga na hrášku pro moonshine roams v teple 5-6 dní.

Braga z medu pro moonshine - proporce

Braga z medu pro moonshine

Hledáte-li bergovy recepty moonshine bez zápachu , pak první v seznamu bude - na medu. Alkohol vyrobený z něj je velmi měkký, s jemnou medovou vůní. Připravte to různými způsoby: s cukrem, pouze s medem, s pšenicí. Oblíbený včelí produkt se hodí kdokoli, i starý nebo fermentovaný.

Složení :

  • cukr - 5 kg;
  • voda - 35 litrů;
  • med - 5 kg;
  • suché droždí - 150 g.

Příprava

  1. Med zředěný s cukrem, nalijte vodu, zahřátý na 30 stupňů.
  2. Mícháme směs a nalijeme do nádoby.
  3. Přidejte kvasnice a počkejte na pěnu.
  4. Namontujte vodní uzávěr a vložte jej na teplé, temné místo.
  5. Braga na medu pro měsíčníku bloudí od 1 do 2 týdnů.

Braga z marmelády

Braga z marmelády

Mnoho majitelů ho používá k výrobě alkoholu a kandovaného marmelády. Jakékoli bobule, mleté ​​s cukrem, taky udělají. Nejdokonalejší možností - třešně nebo švestky a egreše a rybíz podávají chuť mandlí. Braga z jam pro moonshine - poměr, který je velmi jednoduchý, neobtěžuje.

Složení :

  • voda - 12 l;
  • džem - 3 litry;
  • suché kvasinky - 60 g;
  • cukr - 1,5 kg.

Příprava

  1. Pro tento recept by měly být kvasnice zředěny v sladké vodě a trvat půl hodiny před vytvořením pěny.
  2. V teplé vodě, dejte cukr a džem, promíchejte do homogenní hmoty. Můžete přidat kusy čerstvého ovoce.
  3. Nalijte zředěné kvasnice, promíchejte.
  4. Nasaďte vodní past.
  5. Nechte v teple po dobu jednoho týdne.
  6. Receptový braga pro džem pro měsíčník vyžaduje denně roztřesení kapaliny.

Braga z pšenice bez kvasnic pro měsíčníku

Braga z pšenice bez kvasnic

Moonshine, vyrobené na kvasnici, má charakteristický zápach, tolik řemeslníků preferuje recepty bez tohoto produktu. Nejlepším příkladem je pšeničná chuť na moonshine, protože na obilí jsou divoká kvasnice, která není horší než víno. Fermentace trvá déle, ale kvalita alkoholu výše, takový chvást se také nazývá chléb.

Složení :

  • zrno - 4 kg;
  • cukr - 4 kg;
  • voda - 30 litrů.

Příprava

  1. Naplnit 1 kg zrna v nádobě, nalijte vodu, nechte 2 dny na tmavém, chladném místě, aby pšenice vyrostla.
  2. Přidejte 0,5 kg cukru, promíchejte a nechte dalších 10 dnů v teple.
  3. Vylijte kvas, zbytek z cukru a kukuřice, nalijte teplou vodu.
  4. Používejte vodní lapač a vyčistěte 20 dnů v teple.

Braga z jablek pro moonshine - recept

braga z jablek pro domácí recept na vaření

Existuje další starý recept - braga z jablek pro měsíčníku. Potřebujete jen sladkou odrůdu, kyselé sladké cukr. Kvasinky jsou ideální pro víno. Ovoce by měly být umístěny nakrájené na plátky, postřikované, které dávají hořkost. Nápoj je silný, má hnědavý nádech a charakteristický, přísloví vůně.

Složení :

  • jablka - 30 kg;
  • voda - 20 litrů;
  • cukr - 4 kg;
  • suché droždí - 100 g.

Příprava

  1. Jablka jsou vyčištěna, řezána, složena do láhve.
  2. Cukr zředěný vodou, nalijte ovoce.
  3. Přidejte kvasnice.
  4. Vložte hydraulickou závěrku a dejte ji na tmavé místo po dobu 10 dnů.

Braga z hroznů na měsíčníku

Braga z hroznů na měsíčníku

Nejlepší pro sílu a vůni je považováno za hrozno z hroznů pro pivovarství bez kvasnic. Čerstvé bobule poskytují nádhernou vůni, někteří řemeslníci se snaží vybírat ty, které kořistí vosí, protože to je znamení vysokého obsahu cukru v hroznech. Rozmanitost bude vyhovovat všem, vložte je Isabellu do člunu.

Složení :

  • hrozny - 5 kg;
  • cukr - 2 kg;
  • suché kvasnice - 40 g;
  • voda - 15 litrů.

Příprava :

  1. Bobule drží den v mrazáku, takže hrozny budou sdílet vůni.
  2. Odmrazovat, potlačit.
  3. Cukr se rozpustí ve vodě, zředí droždí.
  4. Nalejte hrozny, dobře promíchejte.
  5. Odstraňte ho na teplé místo umístěním vodního filtru.
  6. Po jednom dni přidejte druhou polovinu sirupu.
  7. Jedinkrát třikrát denně, vydrží až 14 dní.
  8. Recept na vaření pro měsíčníku vyžaduje, aby byl otřesen jednou denně.

Braga na rýži na moonshine

Braga na rýži na moonshine

Původní, ale příjemná chuť je rybí chyba pro měsíčníku. Aby se nápoj nepoškodil, trvejte na tom, aby byl v dubovém barelu nebo dokonce na dubových žetonech doporučen jantarový odstín. Hotový výrobek nelze nalit do plastových nádob, je zapotřebí pouze sklo. Původní způsob - namísto vody přidáme pivo a minerální vodu.

Složení :

  • rýže - 1 kg;
  • cukr - 1,5 kg;
  • pivo - 1,5 litru;
  • minerální voda - 6 litrů.

Příprava

  1. Smíchejte rýži a cukr, nalijte pivo a vodu.
  2. Mícháme, zakryjeme, vložíme v teplém a tmavém rohu po dobu 90 hodin.
  3. Filtruje se přes žvýkací plátno čtyřkrát.
  4. Distill se doporučuje dvakrát.