Od starověku lidé jedli zelenou cibuli, a to nejen kvůli neobvyklé chuti, ale také kvůli léčivým vlastnostem. Tato rostlina může být použita při přípravě různých pokrmů, dá vaším pokrmům pikantnost a nasytí plný rozsah. vitamínů .
Jaké vitamíny a živiny obsahuje jarní cibule? Tato zelená obsahuje celý komplex užitečných látek, jako je popel, škrob, vláknina, organické kyseliny atd.
Makro a stopové prvky:
- draslík;
- vápník;
- magnesium;
- mangan;
- měď;
- síra;
- selen;
- železo;
- zinek a další
Vitamíny:
- vitamín A;
- vitaminy skupiny B;
- vitamín C;
- vitamín E;
- vitamín PP;
- vitamín K;
- vitamín N.
Výhody zelené cibule pro tělo
Jaké je použití zelené cibule, dokonce i děti vědí, není překvapením, že ukládá tolik mikroelementů a látek důležitých pro tělo, tato rostlina neocenitelně přispívá k lidskému zdraví.
Takže, co je použití zelené cibule:
- éterické oleje obsažené v této rostlině mají pozitivní vliv na respirační trakt;
- s vláknem v jejím složení, cibule pomáhají obnovit funkce jater;
- také zelená cibule je výborná protizánětlivá a antiseptická;
- saturace tlustého střeva s prospěšnými bakteriemi, obnoví správné trávení;
- jarní cibule jsou velkým přínosem pro pacienty s hypertenzí a pomáhají snižovat a normalizovat tlak;
- kyselina listová , fosfor a hořčík, které jsou nasyceny cibulí, se aktivně podílejí na fungování nervového systému a přispívají ke zlepšení koncentrace a paměti;
- vitamíny v zelené cibuli dělají vynikající diuretikum;
- nasycené s antioxidačním quercetinem, který bojuje proti rakovině a zabraňuje tvorbě nádorů;
- Chlorofyl chrání tělo před patogenními bakteriemi, stejně jako inhibuje jejich růst;
- Zinek přispívá k posílení lidské imunity a pozitivně ovlivňuje reprodukční funkci žen;
- Zelená cibule jsou nádherné afrodiziakum, jelikož v jejím složení jsou afrodiziakum, které jí daly takový účinek.
A to není celá výhoda zelené cibule. Při pravidelném používání této rostliny uvidíte sami sebe. Častěji přidáváte do jídel zeleniny, pak bude jejich chuť lepší a jídlo bude naplněno základními vitamíny.