Anémie je považována za onemocnění, při níž je v lidské krvi nedostatek červených krvinek a hemoglobinu, kvůli nedostatku železa v těle. Lidé s takovými problémy by měli dodržovat vhodnou stravu, která je založena na jídle bohatém na potraviny železa a vápníku.

Dieta pro anémii s nedostatkem železa

Jídlo s tímto onemocněním je nutné pětkrát denně a množství konzumovaných bílkovin je přibližně 135 g. Dieta pro anémiu zahrnuje následující potraviny:

  • drůbeží maso;
  • greeny;
  • tvaroh;
  • vejce;
  • obiloviny;
  • játra;
  • olej;
  • nízkotučná telecí;
  • ryby.

Je velmi důležité zahrnout do denního menu. plody a zeleniny. Dýně, rajčata, mrkev, jablka, všechny tyto produkty dokonale vyplňují tělo nedostatek nezbytných vitamínů a minerálů. Ale ze smažených potravin je žádoucí vzdát se, potraviny by měly být dostatečně vysoko-kalorické, ale s nízkým obsahem tuku. Dieta pro anémiu u dospělých by měla být vyvinuta lékařem s ohledem na individualitu organismu.

Nabízíme vám hrubou dietní nabídku pro středně závažnou anemii:

  1. Snídaně . Ráno byste měli používat jakoukoli obilnou kaši a zeleninový salát, z nápojů, preferujte kefír nebo mléko. Taková výživa zlepší zdraví a dá vitalitu po celý den.
  2. Druhá snídaně . Jakékoli ovoce a zelenina, dieta s nedostatkem železa vaše volba, hlavní věc, že ​​výrobky byly čerstvé.
  3. Oběd . Potraviny v této době by měly být husté a pestré, například polévka s masem, druhá - rýže s kuřecím masem, z nápojů - ovocný kompot.
  4. Vysoký čaj Proso nebo ovesné vločky a po vývaru z boků, které obohatí tělo o životně důležité minerály.
  5. Večeře . Vynikající možností pro večer bude vařit zeleninu s malým množstvím masa.

Také je nutné jíst až 50 gramů cukru a až 200 gramů žitného a pšeničného chleba denně.