Potraviny Výborné články

Jednoduchý recept na pizzu

Pizza je vynikající a uspokojující pokrm. Recepty na vaření jednoduché a chutné pizzy se dozvíte z tohoto článku.

Nejjednodušší recept na pizzu

Složení:

Pro test:

  • soda - ½ lžičky ;.
  • prosívaná pšeničná mouka - 220 g;
  • kefír - 180 ml;
  • sůl

Pro plnění:

  • ketchup;
  • cibule - 50 g;
  • polosamutá klobása - 150 g;
  • rajčata - 100 g;
  • sýr;
  • nakládané okurky - 100 g;
  • majonéza.

Příprava

Právě v kefír položte sůl, sódu, pomalu přidejte mouku, předem prosívejte a hnětete těsto. Asi půl hodiny ji vyjměte v chladu. Mezitím připravujeme přísady pro náplň: Melenko rozdrvíme cibuli a nakládané okurky. Nakrájejte klobásy a sýr rozsekněte tři. Forma je mazána olejem, vložíme do ní těsto a rozložíme jej na povrch formy. Namočte povrch majonézou a kečupem. Sklopte náplň nahoře a pečte až do středního stavu.

Jednoduchý recept na pizza těsto

Složení:

Pro test:

  • cukr - 70 g;
  • voda - 400 ml;
  • rafinovaný rafinovaný olej - 70 ml;
  • rychle působící suché droždí - 5 g;
  • Pšeničná mouka - 5 sklenic.

Pro plnění:

  • klobása nebo šunka;
  • sýr;
  • omáčku .

Příprava

Sůl, cukr a suché drožď se rozpustí v teplé vodě. Míchejte dobře. Přidejte předem prosetou mouku a hněteme elastické těsto. Na konec nalijte rostlinný olej. Těsto zakryjte v nádobě s ubrouskem a nechte ji ohřát. Když se poprvé zvedne, rozdrtíme a necháme jít znovu. Poté je možné pokračovat v práci s těsto. Otočte ho, omočí ho rajskou omáčkou, nalijte plnku a pečte asi 20 minut v dobře ohřáté troubě.

Jednoduchý recept na pizzu v pánvi

Složení:

  • mouka - 12 lžící. lžíce;
  • majonéza 67% - 5 polévkových lžiček. lžíce;
  • zakysaná smetana - 80 g;
  • vejce - 2 ks;
  • Plnění - chuť.

Příprava

Smažená smetana a majonéza smíchaly a porazily vajíčka, důkladně promíchaly. Nalijte prosetou mouku a důkladně jej hněte. Nalijte směs do studené pánve, naolejujte a z místa naplňte veškeré nádivky. Vařte v pánvi na nízké teplotě pod víkem. Pizza bude připravená, když se sýr roztaví!

Jednoduchý recept na pizzu

Složení:

  • ovesné otruby - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • vejce - 3 kusy;
  • Bezlepkový kefír - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • rajčata - 1 ks;
  • sýr - 80 g;
  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • rajčatová omáčka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
  • oregano - pinch.

Příprava

Smíchejte vejce s práškem do pečiva, nalijte kefír, posypeme otruby a trochu soli. Dobře promíchejte, dokud nebude hladké. Nechte hmotu stát 10 minut, během které bude otruby bobtnat. V tuto chvíli připravujeme naplnění: přeneste vařená prsa na malé kostičky, rajčata - do kruhů. Ohněte pánvi dobře, lehce smažte máslo a vylijte těsto. Kuchajte asi 3 minuty. Když je koláč zespodu dobře zachycena, dáváme náplň, sýříme sýrem, oreganem. Zakryjte víkem a inkubujte asi 5 minut při nízké teplotě.

Jednoduchý recept na pizzu v troubě

Složení:

  • majonézový tuk - 2 lžíce. lžíce;
  • vysokorychlostní suché kvasnice - 10 g;
  • kravské mléko - 280 ml;
  • sůl;
  • rafinovaný olej bez zápachu - 45 ml;
    • jednoduchý recept na pizzu
  • mouka nejvyššího stupně prosetého - 400 g;
  • plnění.

Příprava

Suché kvasnice nalijte teplé mléko, promícháme a necháme na teplo čtvrt hodiny. Nalijte mouku a hněteme těsto. Nalijte máslo, přidejte majonézu, míchat a nalijte mouku, abyste vyrobili poměrně husté těsto. Dáváme mu asi čtvrtinu hodiny, aby se postavil, a pak se rozvinul a vložil do mazané formy. Osušte špičku s vaší oblíbenou omáčkou, umístit náplň a při mírné teplotě pečte 30 minut. Vychutnejte si jídlo!