Squash s masem - perfektní kombinace, která je základem pro tvorbu různých pokrmů. Vzhledem k tomu, že tyto složky během různých druhů tepelného zpracování neztrácejí svou chuť a výživné vlastnosti, jsou v troubě dušené, smažené nebo pečené. Jako výsledek - křupavé rohlíky, červené masové kuličky, ochucené dušené maso a palačinky na zalévání úst.

Jak vařit cuketa s masem?

Zucchini pokrmy s masem - tam jsou desítky verzí. To vše proto, že komponenty jsou dokonale kombinovány, neobvykle užitečné, finančně dostupné a stejně chutné smažené, dušené nebo pečené. Současně jsou pokrmy připraveny jednoduše a rychle, mají atraktivní vzhled, což jim umožňuje podávat nejen ve všední dny, ale i na svátcích.

  1. Kukuřice s masem lze kombinovat nejen v teplých hlavních jídlech, ale také v salátech. Měl by se smažit pouze cuketa a kuřecí maso na rouge, kombinovat se sladkým pepřem, cibulí, listy špenátu a sezamem s omáčkou z másla, citrónovou šťávou a strouhaným parmezánem.
  2. Dokonce i nezkušené ženy v domácnosti budou moci vařit jednoduché a vydatné pokrmy z cukety a hovězího masa. Je třeba smažit 350 gramů masa s cibulí ve smažce, přidat plátky z jedné cukety, sezamovat s kořením, nalijte vroucí vodu a míchat, pak 10 minut, dokud se kapalina úplně neodpaří.

Kukuřičné dušené masem

Kukuřičné dušené masem

Džusy dušené masem a zeleninou - zaujímají přední místo mezi zdravými a zdravými pokrmy. Kalení je považováno za jeden z užitečných typů tepelného zpracování, které umožňuje konzervování zeleniny - zásob minerálů a vitaminů a masných výrobků - bílkovin. V této kombinaci se dušené potraviny ukáží jako velmi výživné, ale lehké a nízkokalorické.

Složení:

  • vepřové maso - 450 g;
  • cuketa - 550 g;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1/2 ks;
  • sladký pepř - 1 ks;
  • chilli paprička - 1/4 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • voda - 250 ml.

Vaření

  1. Mise nakrájejte jemně a smažte cibulkou a mrkví po dobu 5 minut.
  2. Přidejte cuketa, sladkou papriku a chilli papričku.
  3. Nalijte do vody a zakryjte obsah víkem.
  4. Cook cuketa s masem po dobu 20 minut.

Ragout z cukety a brambor s masem

Ragout z cukety a brambor s masem

Kukuřičná polévka s masem je dobrou výživnou miskou. V tomto tandemu je hlavní složkou maso: závisí to nejen na sýtosti, ale na čase vaření. S hovězím nebo skopovým masem se guláš zhasne asi dvě hodiny. Pro tak dlouhý proces jsou cukety a brambory perfektní. Jsou šťavnaté a zachovávají si tvar po tepelném ošetření.

Složení:

  • hovězí maso - 550 g;
  • cuketa - 650 g;
  • brambory - 250 g;
  • mrkev - 150 g;
  • rajčata - 450 g;
  • česnek z česneku - 6 ks;
  • Čerstvý fenikel - 20 g.

Vaření

  1. Řezume maso a smažeme mrkev a cibuli.
  2. Na maso vložte vrstvu brambor a poté cuketa.
  3. Obalte rajčaty, posypeme bylinami a česnekem.
  4. Tomátská cuketa s masem a brambory pod víkem po dobu 2 hodin.

Kastrolová cuketa s masem

Kastrolová cuketa s masem

Kastról masa a cukety v troubě je populární u mnoha domácích mazlíčků. Pečená jídlo je vždy zvláště: přitahuje s vůní, jemnou strukturou a zlatavě hnědou kůrou. Tato kastrolka nebyla výjimkou. Kombinace mletého hovězího masa s mladými cukety a rajčaty z něj dělá chutné, zároveň výživné a vydatné jídlo.

Složení:

  • mleté ​​hovězí maso - 350 g;
  • cuketa - 3 kusy;
  • rajčata - 4 ks;
  • sýr - 180 g;
  • majonéza - 100 g;
  • česnek - 2 ks;
  • cibule - 1 ks.

Vaření

  1. Smažte mleté ​​maso a cibuli.
  2. Squash a rajčata řezané na plátky.
  3. Majonéza smíchaná s česnekem.
  4. Na dno formy vložte vrstvu cukety, pak - naplňte.
  5. Obalte s cuketou a rajčaty.
  6. Mazat s majonézou, posypeme sýrem.
  7. Pečeme maso s cuketou a rajčaty při 200 stupních po dobu 20 minut.

Kukuřice plněné masem v troubě

Kukuřice plněné masem v troubě

Ti, kteří chtějí položit stůl chutné a originální, mohou vařit cukety plněné masem a rýží. "Squash sudy" jsou nejen atraktivní ve vzhledu, ale také praktické: při pečení dokonale zachovávají svůj tvar a drží plnku. Ta se skládá z rýže a mletého masa, které jsou klasickou kombinací pro plnění zeleniny.

Složení:

  • cuketa - 2 ks;
  • mleté ​​vepřové maso - 650 g;
  • rýže - 75 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 2 ks;
  • rajčata - 3 ks;
  • voda - 550 ml;
  • sýr - 80 g

Vaření

  1. Vařte rýži.
  2. Smíchejte s mletým masem a polovinou cibule a mrkve.
  3. Vytvořte "sudy" z cukety, odstraňte střední část a nechte spodní část.
  4. Zahajte zeleninové formy s mletým masem, posypeme sýrem.
  5. Ve spodní části formuláře položte cibuli, mrkev a rajčata a nalijte vodu.
  6. Pečeme 40 minut při 180 stupních, pokryté fólií.

Dortík s kuřecím masem

Dortík s kuřecím masem

Kukuřice pečená s masem různé recepty a design. Takže balení jemného kuřecího filé do krajek cukety, můžete získat jemné, lehké, chutné občerstvení. Čerstvá a originální nádoba je vhodná pro rychlé a rychlé přípravu, protože je dokonale zapečená, aniž by byla nejprve pražena v pánvi.

Složení:

  • cuketa - 2 ks;
  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • česnek - 2 ks;
  • sýr - 70 g;
  • suchá bazalka - 5 g.

Vaření

  1. Squash plátky a pečte na 180 stupňů po dobu 7 minut.
  2. Kuřecí filety nakrájené na proužky, odpuzují.
  3. Filéčky položíme na cuketa, posypeme česnekem, bazalkou a sýrem, zrolujeme na rohlíky.
  4. Džusy s masem v peci vařte při 180 stupních po dobu 25 minut.

Kletky z masa a cukety - recept

Masové kotlety a recepty z cukety

Kletky z masa a cukety - Skvělá letní volba. S cuketou je mleté ​​maso jemné a velmi šťavnaté a konečný produkt je chutný a levný. A připravujeme blesk-rychlé: nakrájenou strouhanou cuketu, smíchané s mletým masem a žloutek. Další akce jsou seznámeny s každou hosteskou: hmota je tvarovaná a opékaná až do zlatohnědého.

Složení:

  • mleté ​​maso - 950 g;
  • bílý chléb - 90 g;
  • cuketa - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • mouka - 80 g;
  • Žíly - 2 ks.

Vaření

  1. Squash cuketa, míchat s chlebem, mletým masem a žloutek.
  2. Formlete kotlety, přelévejte je do mouky a smažte.

Zucchiniky s masem

Zucchiniky s masem

Komu smažené cukety s masem se bude zdát nudné a neukvapující, můžete pečené palačinky. Hezký a jemný palačinky jsou chutné a jednoduché a rychlé vaření z nich činí vůdce rychlého a zdravého jídla. Tento proces není komplikovaný a čistý: na mleté ​​maso se přidá vejce a cuketa, maso se jemně hněte a smaží po částech v pánvi.

Složení:

  • cuketa - 1 ks;
  • mleté ​​maso - 350 g;
  • sůl - 10 g;
  • vejce - 1 ks.

Vaření

  1. Smažte cuketa a stlačte džus.
  2. Smíchejte s mletým masem a vejcem.
  3. Vložíme hmotu do porcí a smažeme.

Džusy s masem v těstíčku

Squash s masem

Možnosti vaření cukety s masem v pánvi. Nejoblíbenější cuketa v klyare plněné mletým masem a smažená v oleji. Těsto chrání plnku a zeleninu před vysycháním, čímž je nádoba šťavnatá zevnitř a křupavá na vnější straně. To je další recept na správné a chutné zásobování lehkou zeleninou a vydatným masem.

Složení:

  • cuketa - 2 ks;
  • mleté ​​maso - 250 g;
  • vejce - 4 ks;
  • mouka - 50 g;
  • mléko - 110 ml.

Vaření

  1. V mletém masa porazíte dvě vejce, sezonějte a promícháme.
  2. Kukuřice stříhala silné kroužky.
  3. Vystřihněte skleněným jádrem.
  4. Začněte vycpávky.
  5. Ponořte do těsta z vajec, mouky a mléka a smažte.
  6. Smažené cukety s masem podávané chlazené.

Squash s masem v pomalém sporáku

Squash s masem

Dušená cuketa s masem v pomalém sporáku - moderní verze guláš. Multivariát změní tradiční myšlenku o potížích s pokrmem a bude se vypořádat sami. Hosteska je ponechána na sekat součásti a vkládá je do misky a počká na signál. S rovnoměrným uvolněním si zelenina a maso uchovávají všechny šťávy a příchutě, které jsou pro guláš potřebné.

Složení:

  • cuketa - 2 ks;
  • hovězí maso - 550 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek - 4 ks;
  • rajčata - 3 ks;
  • rajčatová pasta - 40 g

Vaření

  1. Smažte maso a smažte v pečení po dobu 10 minut.
  2. Přidejte zeleninu a těstoviny.
  3. Vařte v režimu "Chladnutí" po dobu 1,5 hodiny.