Potraviny Výborné články

Křídla v troubě

Kuřecí křídla jsou absolutně cenově dostupný produkt. A co z nich může udělat báječný člověk! Jak pečovat křídla v troubě, přečtěte si níže.

Recept na křídla v troubě

Složení:

Příprava

Umyjte křídla, sůl a pepř. Nalévat rajčatovou omáčkou a majonézou. Intenzivně mícháme a necháme půl hodiny stát. Pak položte křídla na plech. Může být jednoduše namazán, ale je lepší ho pokrýt fólií. Pečeme křídla na 180 stupňů 40 minut.

Pečené křídla v troubě

Složení:

  • křídla - 800 g;
  • sójová omáčka - 40 ml;
  • česnek - 3-4 hřebíček;
  • majonézový tuk - 40 g;
  • chmel-suneli - 10 g;
  • Dijonská hořčice - 50 g.

Příprava

Nejprve připravte marinádu na kuřecí křidélka v troubě - kombinujte sójovou omáčku s majonézou, kořením, nakrájeným česnekem a sójovou omáčkou. Naplňte je umyté křídly a dejte je na studenou na 2 hodiny, pak je pošlete na list a pečte při mírné teplotě až do příjemné rosyness a připravenosti.

Jak vařit křídla v troubě ve vlastní šťávě?

Složení:

  • křídla - 1 kg;
  • suchá mletá paprika;
  • sůl;
  • olej.

Příprava

Vyprané kuřecí křidélka se suší, protřejí se sůl, paprikou a umístí se na plech. Pečicí troubu položíme, zapněte a ohřejte ji na 180 stupňů. Po uplynutí 10 minut se pekáč vyjme, křídla se nalije uvolněným džusem, znovu se vloží do trouby po dobu 20 minut, znovu se nalije a připraví další 5 minut.

Pivní křídla v troubě

Složení:

  • kuřecí křídla - 1 kg;
  • kari - ½ lžičky;
  • lehké pivo - 350 ml;
  • česnek - 2-3 stroužky;
  • sůl;
  • pepř

Příprava

Směs sůl s kořením a česnekem, rozmačkané nějakým pohodlným způsobem. My myjeme křídla, sušíme je, ořídíme kořením a sůlmi a necháme hodinu. Nyní se takto marinované křídla umístí do formy a nahoře nalití pivem. Vložíme je do trouby, zahřejeme a vaříme 40 minut.

Pikantní křídla v troubě

Složení:

  • omáčka "Chile" pikantní - 1 čajová lžička;
  • akutní adzhika - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • kari - 10 g;
  • sušená bazalka - 10 g;
  • kuřecí křídla - 600 g;
  • sůl

Příprava

Křídla jsou opláchnuty a rozděleny do 3 částí falangou. Přidejte Adjika a kečup s dalšími kořeními a roztřepejte křídla s výslednou omáčkou. Vložte do chladu po dobu 2 hodin. Šířte křídla na plech a pečte na 220 stupňů asi půl hodiny.

Křídla v troubě s křenem a vínem

Složení:

  • víno bílá polosladka - 200 ml;
  • sýr - 200 g;
  • kuřecí křídla - 1 kg;
  • chrenový strouhaný - 40 g;
  • sůl;
  • pepř

Příprava

Umyjte si křídla, smažte sůl a pepř a vložte do tuku. Pečeme čtvrtinu hodiny při mírné teplotě. Pro směs omáček rozsekaný sýr s křenem. Nalijte víno a dobře promíchejte. Naplňte křídla výslednou omáčkou a vařte dalších 20-25 minut.

Crisp Wings

Složení:

  • křídla - 1 kg;
  • sójová omáčka - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • přírodní med - 1 polévková lžička. lžíce;
  • tučná majonéza - 20 g;
  • česnek - 6 denticles;
  • sůl;
  • pepř
    • Křídla v troubě s křupavou kůrou

Příprava

Umyjte kuřecí křídla. Případně rozdělíme křídla ve falangách. Třetí část může být zcela odstraněna, protože obsahuje téměř žádné maso. Šalíma, pepř a přidejte hodinu za studena. Pro marinádku kombinujte sójovou omáčku s majonézou, medem a nakrájeným česnekem. Křídla jsme rozšířili výslednou omáčkou a znovu ji čistíme hodinu za studena. Krycí nádobu zakryjte fólií, kterou pokryjeme rostlinným olejem. Umístíme křídla na něj, nahoře i olejem a pečeme asi 30 minut v dobře ohřívané troubě. Poté je možné okamžitě podávat vůně k vůni. Bon appetit!