Křupavé křídla v troubě - originální nápady pro přípravu lahodného jídla

Křupavé křídla v troubě - klasický způsob vaření světově proslulého občerstvení, při zmínce o kterých chuťových pohárích ožívají. A tam jsou, z nichž - desítky marinád, koření a technik pečení jsou schopné uspokojit i rozbité jedy a jednoduchost a jednoduchost podání nebude tak chutná.

Jak vařit křídla v troubě?

Křupavé křídla v troubě - miska vhodná jak pro slavnostní jídla, tak pro každodenní stravování. Takové oblíbené a cenově dostupné jídlo je jednoduché a nevyžaduje mnoho úsilí, vzhledem k těmto třem pravidlům: marinování, pečení se správným časem a teplotou a technologie vaření, která přebírá fólii, rukávy nebo exponovanou plochu.

1. Křídla je třeba umýt a odříznout poslední falanx.
2. Připravte marinádu a v její nepřítomnosti dostatek soli a pepře. Zpracujte je křídly a odložte je na pár hodin.
3. Křídla položte na plech na pečení a umístěte do předehřáté trouby na 200 minut po dobu 40 minut. To stačí k tomu, aby se v troubě roztrhla křídla s křupavou kůrkou.

Marináda pro křídla v troubě

Marináda pro kuřecí křídla V peci - důležitá složka pro získání textury a chuti. Různé recepty poskytují obrovský výběr. V marinádách jsou typicky kyseliny, jako je citronová šťáva nebo ocet, a rostlinný nebo olivový olej. Doplňky ve formě zelených, koření, medu a hořčice jsou vybrané podle chuti.

Složení:

• křídla - 1 kg;
• kečup - 100 g;
• majonéza - 100 g;
• paprika - špetka;
• česnek - 4 ks.

Příprava

1. Otřete utěrky česnekem a paprikou.
2. Kombinujte kečup s majonézou, nalijte je křídly a nechte stranou půl hodiny.
3. Položte křídla na plech.
4. Kuřecí křidélka v troubě s krustou se vaří 180 stupňů 40 minut.

Medová křídla v omáčce na pečení

Křídla s medem v troubě jsou vynikající svačiny v asijském stylu. Hořčice-med vápno dokonale doplňuje ostrost česneku, živí čerstvé kuřecí maso s vůní a chrání před sušením během vaření. Doporučuje se používat čerstvý a tekutý med, jinak by měl být zhuštěný tavenin ve vodní lázni.

Složení:

• křídla - 500 g;
• med - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• hořčice - 1 polévková lžíce. lžíce;
• česnek - 2 ks.

Příprava

1. Kombinujte nakrájený česnek, med a hořčici.
2. Vložte směs do kufru s křídly a promíchejte.
3. Pár pár hodin.
4. Pečeme 40 minut při 180 stupních.
5. Medové klíny s křupavou krustou v peci obložte rýží.

Křídla v sójové omáčce v troubě

Křupavé kuřecí křídla v troubě budou díky jednoduché a cenově dostupné sójové omáčce marinády. Výhody takové svačiny: vaření po dobu jedné hodiny, nedostatek dalších koření, jak se omáčka dobře vyrovná s marinováním, a jako výsledek - jemné maso uvnitř a červená kůra nahoře.

Složení:

• křídla - 1 kg;
• sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• kari - 1 lžička;
• rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

1. Smaženou omáčkou, máslem a kari.
2. Ponořte křídla a odložte půl hodiny.
3. Pečte na 200 stupňů po dobu 40 minut, protřepete plech tak, aby křupavé křídla v troubě nelehaly dohromady.

Pečené křídla v troubě

Kuře kruté křídla v troubě je recept vhodný jak pro peněženku, tak pro zdraví. Finančně dostupné křídla představují užitečnou týdenní stravu pro všechny moderní rodiny. Technika vaření bez tuku v mouce chuti s kořením nejenže zachová šťávu produktu, ale i bez přídavku kalorií podporuje tělo.

Složení:

• křídla - 1,2 kg;
• mletý černý pepř - špetka;
• 3 stroužky česneku;
• mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
• Paprika - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• rostlinný olej - 100 ml;
• suchý česnek - 1 polévková lžíce. lžíci.

Příprava

1. Křižte křídly česnekem a pepřem a nechte je v tašce hodinu.
2. Smíchejte mouku, papriku a suchý česnek, nalijte směs do sáčku a otočte křídla.
3. Ponořte je do másla a nasaďte ho na plech, na kterém je papír.
4. Pečte na 210 stupňů po dobu půl hodiny.
5. Křidélka s křupavou kůrkou v troubě slouží se zakysanou smetanou.

Křídla v těstíčku v troubě

Kuřecí křídla v těstíčku v troubě - příležitost získat světově proslulé občerstvení rychlé občerstvení v domácí kuchyni. Smažení ve velkém množství másla činí misku chutnou, ale vysoko kalorickou a škodlivou. Chcete-li "neutralizovat" dostatečnou půlhodinu vaření v troubě. Chuťové vlastnosti se neztratí a křídla si zachovají chutný vzhled.

Složení:

• křídla - 800 g;
• pivo - 100 ml;
• mouka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
• vejce - 2 ks.

Příprava

1. Smíchejte pivo, mouku a vejce.
2. Ponořte křídla do směsi a položte na plech.
3. Pečte na 200 stupňů po dobu půl hodiny.

BBQ křídla - recept v troubě

BBQ Wings v troubě dáváte možnost jíst pokrm nejen v přírodě, ale také zajistit doma piknik. Současně bude čas strávený výrazně překračovat dlouhé vaření na grilu a všichni účastníci "pikniku" budou spokojeni s výsledkem. Je třeba pouze smíchat své oblíbené omáčky, koření a míchání masa, pečeme.

Složení:

• křídla - 1 kg;
• kečup - 250 g;
• hnědý cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• jablečný jablečný ocet - 1 polévková lžíce. lžíci.

Příprava

1. Spojte cukr, kečup a ocet.
2. Ponořte každý kousek do omáčky a položte na plech.
3. Pečte 30 minut při 230 stupních.
4. Servírujte pečené křídla v troubě s omáčkou a plátky citronu.

Grilované křídla v troubě

Recept na kuřecí křidélka v troubě navrhuje různé techniky pečení. Jedna z nich - funkce grilu - je nejoblíbenější. S jeho použitím, předkrm s omáčkou, marinovaný ne více než půl hodiny a během vaření získává hladkou lesklou kůru a šťavnatou buničinu. Tento recept je k dispozici i nováčkovi kuchaři.

Složení:

• křídla - 2 kg;
• rajská omáčka - 400 ml;
• horká omáčka - 60 ml;
• máslo - 250 g;
• česnekový prášek - 1 lžička;
• cibule prášek - 1 lžička.

Příprava

1. Kombinujte všechny ingredience omáčky a vařte po dobu 2 hodin.
2. Marinujte ji půl hodiny s křídly.
3. Předehřejte gril na 230 stupňů a poté, co položíte křídla do mřížky, vařte 30 minut.

• ← BBQ Wings - recept
• Křídla v troubě →