Co je užitečná řepa?
V kuchařských knihách "starých Římanů" byla věnována zvláštní pozornost tehdejšímu pochoutku - vrcholům kořenů a řepy, namočeným v červeném víně. Možná, když přijmeme recept tohoto dezertu, nadváhou by šlo za pár dní.
Ale nemluvme o smutných věcech. Začneme lépe tím, že řepa je užitečná a proč ji jíst, přinejmenším od doby Peršanů.
Co je užitečné pro červenou řepu?
Především byste měli věnovat pozornost jejímu barvení - něco, co je pro organismus užitečné pro organismus jednoduše "napsané na čele". Obyvatelé druhé polokoule, kteří nikdy neviděli klasický ukrajinský borsch na útěku, nazývají to "krvavý nepořádek" a to vše kvůli řepě.
Ale řepa je nejen působivá svou vnější podobností k krvi, ale také stimuluje její produkci v těle, zvyšuje hladinu hemoglobinu, vylučuje krevní cévy z cholesterolu, čímž zabraňuje vzniku leukémie, anémie, aterosklerózy.
Z příznivých látek v řepě, které ovlivňují tvorbu krve, není jen železo, ale také měď a křemen. Ten posiluje krevní cévy a měď přispívá k tvorbě hemoglobinu.
Řepa přispívá k tvorbě alkalického média v krvi a, jak je známo, zvýšená acidita vede k rozvoji nádorů. Takže můžeme také přiřadit prevenci a kontrolu rakoviny naší kořenové plodině.
Skutečnost, že užitečná v řepě z první ruky zná vaše srdce. Tento produkt je prostě nezbytný pro normální kardiovaskulární aktivitu. Řepa rozšiřuje krevní cévy (a tudíž snižuje krevní tlak), je anti-sklerotická a je také schopna uklidnit, když se srdce chystá vyskočit z hrudníku.
Pokusíme se vyhnout zpívání používání řepy pro kardiovaskulární systém. Přepněte na jiné orgány.
Řepa je užitečná při onemocněních ledvin, jater a obezity. Za prvé, jeho přínos s nadváhou je způsoben silným diuretikem a laxativním účinkem, který pomůže zbavit se otoků a zácpy.
Naše kořenová zelenina, mimo jiné, je také antioxidant. Díky svému složení řepka nás zbavuje škodlivého hromadění volných radikálů, stimuluje hladký chod mozku a vysoký obsah pektinu odstraňuje toxické a radioaktivní látky.
Řepa, samozřejmě, jsou užitečné pro zažívací trakt. Odstraňuje nadměrný cholesterol, zrychluje střevní pohyblivost, čímž vyčistí trávicí trakt z hnilobných procesů. Pro tento účet zároveň urychluje a metabolismus . Kořenová plodina se může pochlubit vysokým obsahem kyseliny listové a vitamínů B, takže řepa pomáhá regenerovat celé tělo, včetně podpory jater během období svátků.
Co je užitečná řepa pro hubnutí?
Legrační věc je, že odborníci na výživu doporučují vyloučit z cukrovky cukrovku. Je to také karbohydrát-škrob, což znamená, že zvyšuje hladinu cukru v krvi, uvolňuje inzulín a prudce klesá cukr. V důsledku toho ochutnala řepa, která zažívá násilný hlad.
V pořádku, jen ten, kdo tě požádal, abys nasytil řepku na prázdný žaludek místo běžného jídla?
Řekneme vám, co je řepa opravdu užitečná pro ztrátu hmotnosti, protože výhody, jak se ukázalo, nejsou uzemněny.
Vlastnost uhlohydrátů pro stimulaci chuti k jídlu, jak jsme popsali výše, ale po vyčerpaném řepu stále přichází sytost - trvá to 30 minut. Pokud budete jíst řepu nebo pít přírodní řepný džus těsně před jídlem, budete jíst dobře, což znamená, že budete jíst méně.
Chcete-li se vyhnout "sacharidovému kyvadlu", spolu s řepou byste měli jíst potraviny s nízkým glykemickým indexem, pak budou prospěšné vlastnosti řepy pro ztrátu hmotnosti zřejmé.
Přibližná nabídka s dietou šťávy z červené řepy je následující:
- snídaně - řepa šťávy, a po 15 minutách něco bílkovin, tvaroh nebo tvrdě vařené vejce;
- druhá snídaně - sacharidové produkty bez řepy - toast, ovoce, chléb;
- večeře - řepný džus, pak nízkotučné maso nebo polévka se zeleninovým salátem;
- odpolední občerstvení - sacharidy "radost" bez řepy;
- večeře - řepa šťávy, část mořských plodů, kuře, tofu a zeleniny.