Co je užitečné pro džem z pampelišky?
Dnes je málo lidí překvapeno takovou rostlinou jako pampeliška, protože roste téměř všude.
Pokud hovoříme o výhodách této rostliny, pak můžeme říci, že je to v každém z nich. V tradiční medicíně, stejně jako ve vaření, jsou často používány stopky pampelišky, listy a kořeny. Z nich se vyrábějí vývary a tinktury, připravují se polévky a saláty. A z květenství pampeliška získáte skvělé víno a velmi zdravé džemy.
Co je užitečné pro džem z pampelišky?
V květinách této rostliny obsahují užitečné látky, které jsou zachovány při vaření džemu. Dandelion jam je velmi užitečné pro kosti a játra. Pokud ji budete jíst, pomůže zhubnout. Jako součást džemu obsahuje antioxidanty, toxiny z těla. Často se používá v boji proti žloutence, anémii, hypertenzi a také k prevenci rakoviny.
Užitečné vlastnosti džemů:
- Přispívá k regeneraci jaterních buněk.
- Dandelion džem má příznivý účinek na žlučník a močový trakt.
- Při přidání do zelený čaj Džemy zvyšují některé vlastnosti: choleretické, tonické, protizánětlivé.
Kromě příznivých vlastností může džem pro zabarvení také způsobit poškození lidského zdraví, protože pampeliška obsahuje řadu specifických vlastností, musí být velmi opatrně aplikována těm, kteří mají vředy nebo gastritidu. Také škodlivé je použití džemů jam s stagnací žlučových cest. Nesprávné dávkování může vést k zvracení a průjem.
Dandelion jam s citronem je velmi populární, protože obsahuje řadu užitečných vlastností. Přínosy pampelišky jsou již dostatečně řečeno, ale pokud si z něj vaříte jam a přidáte citron, bude mnohem užitečnější. Lemon obsahuje hodně pektinu a vlákniny, 
tak pomáhají způsobit silný laxativní účinek a zbavit se zácpy.
Chcete-li udělat takový džem, bude to trvat 420 g květin pampelišky, které se nalije 1 l vody, citrón je nakrájený na kusy a ohněm na hodinu a půl. Po ochlazení nechte přes noc. Následující den vysušte a vytlačte okvětní lístky, které jsou poté vyřazeny. Přidejte vařený citron , granulovaný cukr a vařit až do hustého stavu. Hotovo!
Džem s pampelišky s citronem může být také podán dětem, ale v malém množství.