Potraviny K paní poznámky

Co se dá připravit z nekvaseného těsta?

Balení takového testu vás ušetří z plýtvání vašeho času a energie při přípravě vašeho oblíbeného sladkého nebo slaného pečiva. O tom, z čeho můžete vařit test bez kvasinkových testů , mluvíme podrobněji v následujících receptech.

Puff Pečivo Puff Pečivo

Pokud se rozhodnete, co se z pečeného těsta nepotřebuje, zastavte se na koláčkách, nebo spíše na tortu. Téměř všechno se může stát náplní takových otevřených koláčů. Rozhodli jsme se zůstat u francouzské klasiky se sýrem a opřít se o základnu.

Složení:

  • listové těstoviny;
  • Sýr Gruyère - 115 g;
  • pór - 2 kusy;
  • tymián - 1 čajová lžička;
  • vejce - 2 kusy;
  • mléko - 45 ml.

Příprava

Předem zmrazená vrstva těstoviny, uchopte přípravu náplně. Nejdříve nechte prsten z pórek s tymiánovými listy pokračovat, dokud nezměknou. Výsledné chleba se ochucuje a mísí se s vajíčkem nabitým mlékem. Přidejte směs strouhaným sýrem a kořením.

Otočte okraje těsta, abyste získali ráfek. Pro větší pohodlí můžete použít formulář pro koláč. Připojte základnu a pečte ji na 210 stupňů 15 minut, pak nalijte plnku na těsto, které se vařilo bez těsta a pokračujte v vaření, dokud se chytit.

"Yazychki" z bafetového pečiva - recept

Jedním z nejjednodušších výrobků z bezvadného testu bez batterů je "jazyk" - obdélníkové kusy těsta, posypané cukrem nebo směsem s kořením. Perfektní doplnění čaje ve spěchu.

Složení:

  • listové těstoviny;
  • cukr - 85 g;
  • škorice - 5 g;
  • vejce - 1 ks.

Příprava

Rozdělte vrstvu roztaveného těsta na obdélníky a namažte je vajíčkem. Skořici smícháme s cukrem a posypeme každým "jazykem" získanou směsí. Pečte "jazyky" při 220 stupních po dobu 20-23 minut.

Housky z bafného pečiva

Tyto hamburgery s náplní bílé omáčky a prosciutto se stanou jednoduchým, ale rafinovaným doplňkem k sortimentu teplých předkrmů na vašem stole.

Složení:

    Housky z bafného pečiva
  • točené těsto - 2 listy;
  • mléko - 235 ml;
  • Dijonská hořčice - 10 g;
  • mouka - 15 g;
  • prosciutto - 6 plátků;
  • strouhaný sýr - 135 g;
  • vejce - 1 ks.

Příprava

Připravte beshamel, opečte mouku a zředte ji mlékem. Když omáčka ztuhne, smícháme s strouhaným sýrem a hořčicí.

Rozdělit válcované těsto na obdélníkové kusy, umístěte část omáčky nad každou z nich a zakryjte plátkem prosciutto. Propojte hrany těsta dohromady a namažte povrch vajíčkem. Pečeme na 200 stupňů po dobu 20-25 minut.