Zeleninová dušená kuře - skvělá volba pro bohatou a plnou večeři. A aby se v kuchyni nestrávil čas a nestal u sporáku, řekneme vám dnes, jak vařit zeleninový guláš s kuřecím masem v pomalém sporáku. Toto jídlo dokonale diverzifikuje vaše menu a osloví všechny domácnosti.

Kuřecí a zelí Zeleninová

Složení:

  • kuře - 700 g;
  • karfiol - 300 g;
  • žárovka - 1 kus;
  • cuketa - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • Tomato - 2 ks;
  • koření .

Příprava

Zpracováváme kuře, nakrájíme na kousky, tříme s kořením ze všech stran a posíláme ho do pomalého sporáku. Čistíme zeleninu: nakrájeme cibuli na poloviční kroužky, nakrájíme mrkev na tenké plátky a nakrájíme cuketa na plátky. Zlomíme květák do květenství a nejprve blanšíme rajčata a odstraníme kůži. Nyní rozložte maso cibulí a mrkví, pak vrstvu cukety a květáku. Nejlépe házet nakrájené rajčata a přidejte pokrm podle vkusu. Přidali jsme zařízení do režimu "Quenching" a časovač na 1 hodinu. Po zvukovém signálu míchat obsah špachtlí. Pro nejlepší chuť doplňte guláš o nakrájený česnek, položte je do hlubokých páv a ozdobte si nakrájenou zeleninu.

Zeleninový ragout s kuřecím masem

Složení:

  • kuře - 400 g;
  • žárovka - 1 kus;
  • rostlinný olej;
  • brambory - 3 ks;
  • cuketa - 1 ks;
  • Tomato - 2 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • koření

Příprava

Kuřecí proces, nakrájíme na kusy a vyčistíme cibuli a drtíme. Ve funkci multicookeru vylijeme trochu oleje, rozložíme maso a cibuli. Nastavili jsme "Pečení" a časovač je 20 minut. Tentokrát vyčistěte všechny ostatní zeleniny, nakrájíme na kostky, položíme do misky, házíme kořením a česnekem. Naplňte trochu vody a nastavte přístroj na režim "Chladnutí" po dobu 1,5 hodiny.

Kuřecí a houbová zeleninová guláš

Složení:

  • čerstvé houby - 300 g;
  • kuřecí prsa - 500 g;
  • zelí - 0,5 ks;
  • cuketa - 1 ks;
  • koření;
  • zeleninová guláš s kuřecím masem a houbami
  • žárovka - 1 kus;
  • Tomato - 2 ks;
  • brambory - 2 ks.

Příprava

Kuře a zelenina jsou zpracovány a nakrájeny na malé kousky. Poté smažte maso v režimu "Steamer" v másle až do zlaté kůry. Houby rozkrojí plátky a hodí je ke kuře. Dále položte všechny ostatní druhy zeleniny ve vrstvách a vařte guláš ve stejném režimu dalších 30 minut. Po 15 minutách otevřete víko, smíchejte zeleninovou dušenku s kuřecím masem a bramborami a vložte čerstvé zeleniny.