Dnes vám nabízíme rychlé a chutné vaření vaší oblíbené lilky v pravidelné mikrovlnné troubě a připravte ji podle zajímavých receptů popsaných níže.
Složení:
Vaření
Oloupejte velkou cibulí s jemným skousáním na čtvrtinu prstence. Smažeme cibuli na úzký vysoký talíř a nalijeme octový ocet, spojený s vodou.
S vypraným lilek jsme z obou stran odřízli chvosty a několikrát je hluboce propícháme ostrými vidlemi. Složili jsme zeleninu do vhodné nádoby pro mikrovlnnou troubu a vše položili dovnitř. Zapněte spotřebič při maximálním výkonu a pečeme baklažány po dobu 5 minut. Po uplynutí této doby neotevírejte mikrovlnnou troubu a nechte zeleninu v ní stát pár minut.
Pak následuje kontejner a podélně řezeme obě lilky na dvě části. Zjemníme celou měkkou část lžící a libovolně ji brousíme. Stlačte cibuli z marinády a rozetřete ji na lilku. Zde představujeme, že česnek prošel speciálním listem. Posypte celou hmotu mletým pepřem, stolní solí a nakonec naplňte vše slunečnicovým olejem a důkladně promíchejte nádobu, kterou jsme připravili.
Složení:
Vaření
Střední rostliny lilku jsou řezány podélně ostrým nožem a ponořeny do dobře slané vody po dobu půl hodiny. Dále vyřízněte celý vnitřek každé poloviny a ponechte na kůži pouze jeden centimetr.
Vystřihněte střední střih do malých kostek a smažte kostičky cibule v horké pánvi v malém množství oleje. Smažeme zeleninu v malé misce a přidáme k ní nízkotučnou drobivou sraženinu. Dále vložíme do této hmoty 2/3 strouhaného sýra, jemně nasekané zelené kopy a posypeme náplní solí s mletým pepřem. Utěsněte naše lilky a přilepte je se zbytkem strouhaného sýra. Tuto krásu uvedeme do teplovzdorných nádob a vložíme do mikrovlnné trouby.
Zapněte mikrovlnnou troubu v plné kapacitě a připravte lahodnou lilek po dobu 10 minut.