Pro teplou společnost v kruhu přátel jsou vhodné tinktury na svatojánsku - nejlepší receptury se získávají doma, vyrobené s kusem duše a horlivostí. Můžete přidat všechny ingredience, s bobulemi, které získáte sladší, as kořením a bylinami - silnější, citrusová přísada dává kyselost.
Recepty infuzí na moonshine se liší odrůdou a závisí pouze na představivosti těch, kteří je produkují. Doma můžete připravit velmi lahodný aromatický alkoholický nápoj a stane se hlavním jídlem na stole. Při přípravě těchto nápojů doma jsou některé triky:
Pikantní anýzová tinkturka na měsíčníku je ceněna díky své jemné chuti a hluboké vůni. Mnohem jemnější bude nápoj, pokud se po dvoutýdenní infuzi přidá cukr. Množství sladidla může být od 1 čaje až po 1 polévkovou lžíci. Kousnutí po pití alkoholu může být citrus (pomeranče, citróny, limetka) nebo jablka.
Složení:
Příprava
Zázvorová tinktúra na měsíčníku je nádherným oteplovacím prostředkem v chladném počasí. Ginger - nejenom koření, v něm - celý sklad užitečných stopových prvků, které se změní na náplň s dlouhou infuzí. Připravit všechny ingredience bude trvat ne více než čtvrt hodiny, zbytek času bude nápoj trvat sám. Nealkoholický nápoj půjde, pokud namísto cukru přidáte pár lžíce medu. Suchý zázvor je méně vhodný pro tinktury na moonshine, nejlepší recepty jsou získány pouze s čerstvým kořenem, protože je více aromatické.
Složení:
Příprava
Mnoho lidí a cizinců jako tinktury na brusinkách na měsíčníku. Je to nejoblíbenější alkoholický nápoj z chladného Uralu s mrazivými zimami. Cranberries kyselá, zatímco nápoj není hořká vůbec a tiše opilý. Brusinky mohou být odebrány a čerstvé, ale zmrazené dávají více šťávy. Množství cukru lze zvýšit o polovinu.
Složení:
Příprava
Tinktura na slivkách na moonshine - originální voňavý nápoj, který můžete hosty uklidnit při každé hostině. Přísada zjemňuje chuť hořkého domácího alkoholu, takže můžete vypít takový aperitiv a ve své čisté podobě. Při výběru sušeného ovoce odmítněte švestky velmi tmavého odstínu - takové jsou glycerinem zpracované potraviny. Čím čerstvější bude přísada, tím měkčí a aromatickéjší bude zkapalnění. Dobré pro maso a sýr.
Složení:
Příprava
Tinktura na piniových oříšcích na moonshine je nádherný aperitiv. Kromě lahodných ořechů je dobré vzít listy rybízu, které dodávají chuť. Na špičce nože můžete přidat vanilin, který bude mít stále ještě jemný nápoj. Před vařením musí být matice vyčištěny z pryskyřice nasypáním vroucí vody několikrát (dva až čtyři). Získejte nejkrásnější tinktura na domácích vařičkách, pokud po dvou týdnech trvání trváte naplnění oříšků na další tři dny na teplém místě.
Složení:
Příprava
Aromatická citronová tinktury na moonshine je předčasné, takže to může být provedeno okamžitě v předvečer některých svátků, aniž by čekal měsíce. Doba infuze může být zkrácena tím, že se zahřeje společně s citronovým ovocem. Aroma citrusových plodů bude navíc plnější. Kuchyňská nádoba by měla být utěsněna těsně uzavřeným víkem - alkohol se nemůže odpařit.
Složení:
Příprava
Mandarinová tinktury na moonshine kombinují vytrvalost vodky a jemnou vůni a kyselou citrusovou kůru. Nalévání není příliš silné, pod 40 stupňů. Je dobré dát si takový nápoj na stůl na Nový rok. Použijte tento nápoj, abyste urychlili metabolismus, zvýšili chuť k jídlu a celkový tón těla. Když přidáte další cukr, dostanete mandarínkový likér.
Složení:
Příprava
Tinktura jablka na moonshine - snadno připravený a velmi vonný alkoholický nápoj. Čím menší je ovoce, tím lépe. Nejvíce voňavý je nápoj s jablky pevných a lepších pozdních odrůd. Místo cukru je lepší připravit cukrový sirup, takže nápoj bude měkčí a jemnější.
Složení:
Příprava
Tinktura moonshine na kávě je nádherný neobvyklý nápoj, který se podobá likéru, lehce koláče, ale jemný. Můžete si vzít kávová zrna místo rozpustné kávy, pak se vůně stane světlejší. Káva a alkohol s pomerančem jsou také dobré. Můžete přidat citrusy do infuzního nápoje. Když přidáte kondenzované mléko, dostanete nápoj jako "Beilize".
Složení:
Příprava
Medový koláč a sladké tinktury na moonshine jsou chutné, ale jsou také užitečné, protože mají protichladné vlastnosti. Když přidáte pepř, dostanete skvělou domácí pepř. Moonshine je lepší vzít druhou destilaci. Je třeba si uvědomit, že med nemůže být vyhříván, jinak se jeho vlastnosti ztratí.
Složení:
Příprava
Velmi chutná tinktáze na měsíčníku opouští jalovec. Přidáním kůry z poloviny limetky nebo citronu můžete přidat pikantní kysanku. Musíte si vzít obyčejný nebo pichlavý jalovec. Lehce připomíná chuť ginu, takže je ideální pro mužskou společnost. S jehličnatými tóny jsou podle názoru mnoha nejlepších tinktur na měsíčníku.
Složení:
Příprava