Potraviny Nápoje

Apple grog

Pro ty, kteří nekouří s klasikou lásku grog , otevřeme recept mírnější a příjemnější variantu s jablkem v seznamu složek. Apple grog je nejen zajímavý alkoholický nápoj v sortimentu pro večírky, ale také skvělý lék na nachlazení.

Jak vyrobit jablko grog?

Složení:

  • jablečný mošt - 3 polévkové lžíce;
  • cukr - 1/2 polévkové lžíce;
  • listy rybízu - 2 ks;
  • Jablečný likér - 1/3 Art.

Příprava

Nalijte jablečný mošt do pánve a přivedete k varu spolu s listy cukru a černého rybízu. Jakmile se nápoj vaří, redukujeme teplo a varíme 10 minut. Vyjměte listy z nápoje a lehce je ochlaďte. Před podáváním přidejte jablečný likér do rozkroku, důkladně promíchejte a nalijte do brýlí. V případě potřeby může být nápoj dále oslazen.

Honey-apple grog se skořicí

Složení:

  • jablka - 5 ks;
  • med - 2 lžíce. lžíce;
  • voda -1 st;
  • skořice - 1 lžička;
  • voda - 3 t;
  • tmavý rum - 450 ml;
  • uzemněný muškátový oříšek.

Příprava

Peel a jádra jablka a umístěte je na pečení. Nalijte jablka se směsí medu a sklenici vody, posypeme skořicí a vložte do trouby oteplené na 180 stupňů po dobu 45 minut, nebo dokud měkké.

Odstraňte jablka z trouby a pyré pomocí mixéru. Naplňte kaši tmavým rumem a horkou vodou. Poté se nápoj musí zkontrolovat na sladkost a v případě potřeby přidat med.

Koktejl "Apple Grog" podává zdobený šlehačkou , posypané muškátovým oříškem.

Apple Grog recept

Složení:

  • jablečná brandy - 30 ml;
  • jablečný džus - 60 ml;
  • suchý vermut - 30 ml;
  • máslo - 1/2 lžičky;
  • cukr, koření - chuť.
apple grog recept

Příprava

Jablečný džus položí na sporák a přivede k varu. Současně přidávejte cukr a koření (skořice, hřebíček, anýzu, muškátový oříšek) podle vkusu. Jakmile se šťáva vaří, snižte teplotu na médium a vaříme koření pod víkem po dobu 7-8 minut. Teď by měla být šťáva filtrována a mírně ochlazena, takže při přidávání alkoholu se nevyparuje.

Zde je pravda, máslo může být přidáno do dalšího horkého nápoje - bude to znatelně změkčovat chuť. Přidejte vermut a brandy na mírně ochucenou jablečnou šťávu, promíchejte a nalijte nápoj do sklenice na servírování.

Dokončený grog může být zdoben hůlkou skořice, plátkem jablek, citronovou kůrou nebo šlehačkou.