Pařížská strava

Francie není jen Eiffelova věž, ale množství nejlepších světových restaurací, které jsou nemožné vstoupit. A francouzština, resp. První světoví gurmáni. Vyvstává však paradox: když vidí, že Francouzi jíst neustále a jíst, ne jen plevel, ale vysokokalorické delikatesy, zdá se, že všechno, co se jich v nich rozplyne, nadváhou který je záviděníhodný, není zpožděn. Důvodem není genetika a pro to existují důkazy. I v devatenáctém století si irský lékař všiml této nesrovnalosti, ale dnes statistiky ukazují, že obézní lidé žijící ve Francii ztrácejí váhu a Francouzi naopak, když se přestěhovali do zemí s méně náročnou kuchyní, ztratili váhu.

Důvodem není ani výživa v Paříži, ale v kultuře spotřeby potravin.

Během obědů francouzština navštíví několik restauračních zařízení: první a druhá - v různých restauracích, dezert - ve své oblíbené cukrárně a kávu by se měla opít v nejlepší kavárně. Ve skutečnosti je to pařížská strava.

Co říkají Francouzi o jídle, včas nám řekli hrdina filmu "Okno do Paříže". Ukazuje se to - o jídle! Francouzi věří, že jídlo je nejvyšší potěšení, je hodno věnovat všechny své myšlenky při večeři.

Nastavení tabulky, nepoužitelné atributy - to vše je důležité. Každý kus je pomalý, důkladně žvýkaný, aby nebylo zapomenuto žádné chuťové poznámky.

A teď o tom, proč je to důležité.

Sdílejte s sebou tajemství toho, proč je francouzská strava tak účinná při ztrátě hmotnosti, přestože budete neustále.

Když Francouzi mluví o potravě, ovlivnili jako pavlova žárovku Pavlovu žaludku, ovlivnili žaludek a řekli mu, že jídlo bude nyní vniknout. Žaludek odebere šťávu v odezvě - díky této metodě nikdy nebudete mít zažívací potíže.

Francouzi jíst pomalu a žvýkat strava důkladně - nemají jen chutě, pomáhají žaludku trávit jídlo. Koneckonců, čím menší je žvýkaná, tím je snazší se asimilovat.

Nabídka francouzské stravy není kvantitativní, ale kvalitní. Francouzi preferují jeden plátek roquefortu na celou misku boršáka, i když jsou velmi hladoví. Protože by měla být nasycená nikoliv s množstvím, ale s chutí.

Nejprve jsou to vysoce kalorické bílkovinné produkty - ryby, mořské plody , maso, sýry. Francouzské sýry jsou velmi tlusté, je to pravda, ale nejste jíst tolik, kolik jste dali ruský sýr na sendviče. Kousek chleba a malý plátek sýra.

Francouzi jedí hodně zelených. Každé jídlo je doprovázeno množstvím salátu a bylinkami - estragonem, tymiánem, bazalkou, koriandrem a všemi kouzly, které již dlouho rostou jako provensálské bylinky.

Kromě toho, dodržování francouzské stravy, nikdo vás nezakazuje, je tu sladká. Ale jen se rozhodněte pro dokonalost chuti a ne půl kilo sušenek. Pokud jíte sladké, pak z toho získáte nejvyšší potěšení. Mimochodem, existuje taková obyčejná řeč o francouzské stravě - ráno ve večerních hodinách cupcake - sex. A pokud to nepomůže, vyloučíme mouku.

Co se týče mouky, nezapomeňte, francouzští se nikdy nepopírají chleba, a to jen proto, že měkké, tučné sýry se jedí se svinutými buchty a croissanty. Ale nemusíte pečovat bílý chléb s kousky - přebytečné množství je škodlivé. Francie - země milionu odrůd pekařských výrobků. Takže zkuste vybrat něco, co chcete ochutnat.

Pokud budete chtít zhubnout, francouzští odborníci na výživu doporučují učit se ocenit chuť jídla. Proto deklarujte týden doma francouzské kuchyně a dodržujte všechna výše uvedená pravidla.

• ← Pancreatonekróza: dieta
• Pegano dieta →