Nejchutnější tvarohový dort - recept
Olejové muffinové těsto je milováno mnoha. Ale pokud chcete, aby chuť pečení ještě jemnější a textury je hustá, zkuste naše recepty na nejchutnější tvarohové koláče. Jako základ pro tento druh pečení je lepší použít tukové sýrové tvarovky nebo ricottu a můžete doplnit košíčky se širokou škálou přísad, jako jsou koření, sušené ovoce a citrusová kůra.
Delicious tvarohový dort - recept
Začneme s citrusovou variantou těstoviny s tvarohem. Množství citrónové kůry může osvěžit košíček, což bohaté těsto bohaté nejen z hlediska struktury, ale také z hlediska chuti.
Složení:
- mouka - 175 g;
- prášek do pečiva - 2 1/2 lžičky.
- máslo - 175 g;
- tvaroh - 145 g;
- vejce - 3 ks;
- cukr - 185 g;
- kůra jednoho citronu.
Příprava
Zpracování košíčků zpravidla začíná prosíváním suchých ingrediencí a bít cukr jemným máslem na lehký krém. V rámci tohoto receptu zůstane technologie nezměněná, během cukrovinkářství by se mělo přidávat do másla a cukru pouze tvarohový sýr. Dále začněte postupně zavádět vajíčka a ve finále přidáte kůru. Vyjměte směšovač a pomocí dřevěné lžičky přidáme směs suchých ingrediencí k máslovému krému. V tomto případě jsme směšovač změnili špachtlí, aby nedošlo k vytvarování těsta, jinak by se po pečení mohlo stát příliš těžké.
Těsto nalijte do tvaru a umístěte do trouby po dobu 45-50 minut při teplotě 200 stupňů. Pokud si přejete, můžete opakovat recept na nejchutnější tvarohový koláč v pomalém sporáku nastavením režimu Pečení po stejné časové období.
Cheesecake - rychlé a chutné
Pokud nejste připraveni strávit hodinu přípravou plnohodnotného dortu, vyměňte jej za jednoduchou verzi z mikrovlnné trouby. Tento košíček je snadnější nejen z hlediska vaření, ale také z hlediska struktury.
Složení:
- černá čokoláda - 45 g;
- máslo - 30 g;
- vejce - 1 ks;
- mouka - 35 g;
- granulovaný cukr - 20 g;
- tvaroh - 45 g;
- prášek do pečiva - 1/2 lžičky.
Příprava
Položte nakrájenou čokoládu a máslo do hrnku, ve kterém hodláte udělat košíček, a umístěte jej do mikrovlnné trouby. Nechte čokoládu roztát a lehce ochlaďte. Nalijte cukr, nasypte ve vejce a nakrájejte na tvaroh a dobře vydejte. Poté přidejte mouku práškem do pečiva a opakujte míchání, dokud se nekombinují. Hrnček v mikrovlnné troubě vraťte ještě 900 minut na 900 minut.
Delicious Cheesecake - recept
Můžete doplnit pouze svůj chléb s koláčem, kořením, čokoládou, chuťem a sušeným ovocem, ale i džemem z jablek a džemem, který se nachází v chladničce. Tento dort se získá nejen skvěle, ale i velmi malebně při řezu.
Složení:
- granulovaný cukr - 145 g;
- máslo - 65 g;
- tvaroh - 135 g;
- citronová kůra - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce - 4 ks;
- mouka - 115 g;
- citronová šťáva - 30 ml;
- prášek do pečiva - 2 1/2 lžičky.
- bobuloviny - 230 ml.
Příprava
Schéma hnětení těsta v rámci tohoto receptu je také podobné klasickému. První věc 
převést na bělicí krém měkké máslo a granulovaný cukr. Jak se krystaly rozpustí, přidejte tvaroh s citronovou šťávou a šťávou. Znovu protáhněte tvaroh. Je-li příliš suchý, pak ho rozemletějte libovolným vhodným způsobem. Postupně přidejte vejce do těsta, aniž byste přestali bít. Těsto naplňte směsí mouky s práškem do pečiva a promíchejte, dokud nebude hladké a hladké.
Nalijte polovinu těsta do olejové formy a zakryjte džemem z bobulí. Nalijte zbytek těsta a ponechte koláč v troubě po dobu 50-55 minut o 180 stupňů.