Nabízíme Vám diverzifikaci sladkého jídelního lístku s recepty nejlepších koláčů.
Ne všechny hospodyňky jsou šťastní majitelé pečiva, ale to nezmenšuje lásku domácích koláčů. Tento recept Vám pomůže v takové obtížné situaci.
Složení:
Těsto:
Krém:
Příprava
Nakrájejte kondenzované mléko s vajíčkem, poté prosíme do mouky, první dávku s práškem do pečiva. Těsto je poměrně viskózní a husté, takže na konci je snadněji hnětené rukama. Výsledná hmota je zabalena ve filmu, lehce postříkána a hodinu v ledničce. Když se ochladí, vytvoříme svazek a nakrájíme na 8 částí. Každá mírně zploštělá a smažená do palačinky má velikost vaší pánve. Pečeme na obou stranách pánve a vyjmeme na rovnou plochu (stůl nebo desku). Chcete-li vyhlazovat dort, nakrájejte okraje koláče pomocí vhodné desky jako šablony. Řezání do drobky. Pro smetanu poraďte cukr s vejci a moukou, přidejte mléko a vanilku, vařte při minimální teplotě. Nechte vychladnout, přidejte měkké máslo a šlehněte. Smíchejte smetanou všechny dorty a posypeme drobky.
Složení:
Příprava
Oddělte vajíčka. Přidejte roztavené máslo a polovinu cukru do žloutků, přitiskněte a přidejte mouku. Hněte si už ruce a odložte je do chladničky. Banány jsou rozřezány do stejných tloušťkových kroužků. Těsto rozdělíme do formy, vyrábíme sukně. Banány rozšiřujeme, naplníme kyselou smetanou a vložíme je do horké trouby. Když byl koláč 20 minut v troubě, vyjmeme a vylijeme bílé, šlehané cukrem a vaříme dalších 5 minut.
Docela rychlá a ekonomická možnost pro velkou rodinu sladkých zubů.
Složení:
Těsto:
Krém:
Příprava
Velmi intenzivně poraďte vajíčka s cukrem, aby se směs stala lehkou. Vylijte máslo, míchat, pak do něj nalijte kakao, sůl, vanilku a prášek do pečiva, bičte. V dalším kroku nalijte mléko, promíchejte a přidejte mouku a škrob. Vše musí být velmi dobře promíchané a pečené. Samozřejmě můžete pečené koláče každý zvlášť, ale aby se urychlil a zjednodušil úkol, můžete pečeme jeden hustý houskový dort a nakrájíme ho na koláče. Nezapomeňte, čím je koláč tlustší, tím déle trvá. Rozemletý houbový dort může být namočen s něčím pro šťavnatost, jako je sirup s brandy nebo sladká káva s mlékem.
Pro smetanu si prášek nabobtněte s máslem, pak se smícháme s kyselou smetanou a znovu protřepeme. Biscuit promazyvaem krém, můžete také mezi dorty dát své oblíbené ovoce.