Nabízíme Vám diverzifikaci sladkého jídelního lístku s recepty nejlepších koláčů.

Jednoduchý koláč na pánvi v pánvi

Ne všechny hospodyňky jsou šťastní majitelé pečiva, ale to nezmenšuje lásku domácích koláčů. Tento recept Vám pomůže v takové obtížné situaci.

Složení:

Těsto:

Krém:

  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 90 g;
  • mléko - 0,5 litru;
  • mouka - 60 g;
  • olej - 200 g;
  • vanilka.

Příprava

Nakrájejte kondenzované mléko s vajíčkem, poté prosíme do mouky, první dávku s práškem do pečiva. Těsto je poměrně viskózní a husté, takže na konci je snadněji hnětené rukama. Výsledná hmota je zabalena ve filmu, lehce postříkána a hodinu v ledničce. Když se ochladí, vytvoříme svazek a nakrájíme na 8 částí. Každá mírně zploštělá a smažená do palačinky má velikost vaší pánve. Pečeme na obou stranách pánve a vyjmeme na rovnou plochu (stůl nebo desku). Chcete-li vyhlazovat dort, nakrájejte okraje koláče pomocí vhodné desky jako šablony. Řezání do drobky. Pro smetanu poraďte cukr s vejci a moukou, přidejte mléko a vanilku, vařte při minimální teplotě. Nechte vychladnout, přidejte měkké máslo a šlehněte. Smíchejte smetanou všechny dorty a posypeme drobky.

Rychlý a rychlý domácí banánový dort

Složení:

  • zakysaná smetana - 250 ml;
  • cukr - 150 g;
  • banán - 3 ks;
  • olej - 110 g;
  • mouka - 310 g;
  • vejce - 3 ks.

Příprava

Oddělte vajíčka. Přidejte roztavené máslo a polovinu cukru do žloutků, přitiskněte a přidejte mouku. Hněte si už ruce a odložte je do chladničky. Banány jsou rozřezány do stejných tloušťkových kroužků. Těsto rozdělíme do formy, vyrábíme sukně. Banány rozšiřujeme, naplníme kyselou smetanou a vložíme je do horké trouby. Když byl koláč 20 minut v troubě, vyjmeme a vylijeme bílé, šlehané cukrem a vaříme dalších 5 minut.

Nejsnadnější čokoládový dort ve spěchu

Docela rychlá a ekonomická možnost pro velkou rodinu sladkých zubů.

Složení:

Těsto:

  • vejce - 4 ks;
  • cukr - 360 g;
  • kakao - 90 g;
  • mléko - 250 ml;
  • rostlinný olej - 90 ml;
  • mouka - 260 g;
  • prášek do pečiva - 25 g;
  • škrob - 120 g;
  • vanilka, sůl.

Krém:

  • máslo - 230 g;
  • práškový cukr - 400 g;
  • zakysaný smetanový tuk - 0,5 litru.

Příprava

Velmi intenzivně poraďte vajíčka s cukrem, aby se směs stala lehkou. Vylijte máslo, míchat, pak do něj nalijte kakao, sůl, vanilku a prášek do pečiva, bičte. V dalším kroku nalijte mléko, promíchejte a rychlé čokoládové dorty přidejte mouku a škrob. Vše musí být velmi dobře promíchané a pečené. Samozřejmě můžete pečené koláče každý zvlášť, ale aby se urychlil a zjednodušil úkol, můžete pečeme jeden hustý houskový dort a nakrájíme ho na koláče. Nezapomeňte, čím je koláč tlustší, tím déle trvá. Rozemletý houbový dort může být namočen s něčím pro šťavnatost, jako je sirup s brandy nebo sladká káva s mlékem.

Pro smetanu si prášek nabobtněte s máslem, pak se smícháme s kyselou smetanou a znovu protřepeme. Biscuit promazyvaem krém, můžete také mezi dorty dát své oblíbené ovoce.