Výhody červeného kaviáru pro ženy
Červený kaviár (kaviár z lososových ryb, u některých druhů žluté barvy) je cenným a velmi oblíbeným pochoutkovým potravinovým výrobkem, který má velmi vysokou chuť a výživné vlastnosti.
Výhody červeného kaviáru pro lidské tělo jsou nepochybné. Tento nádherný produkt obsahuje asi 30% bílkovin, komplexů aminokyselin, omega-3 polynenasycených mastných kyselin, kyseliny listové, lecitinu, komplexu vitamínů (A, E, D, C a skupina B). Také červený kaviár obsahuje asi 20 cenných stopových prvků, včetně fosforu, vápníku a jodových sloučenin. Jak chápeme, jsou všechny tyto látky nezbytné pro lidské tělo a jsou nezbytné pro jeho normální fungování. Z toho vyplývá, že červený kaviár je vynikajícím produktem pro zdraví a dlouhověkost. Pravidelné zařazení tohoto produktu do menu pomáhá snížit hladinu "špatného" cholesterolu, zlepšuje zrak a stav pokožky, optimalizuje funkci gonád, jater, mozku a nervového systému, posiluje imunitní systém a obnovuje tělo během rehabilitace po různých klinických komplikacích.
Je červený kaviár užitečný pro těhotné ženy?
Samozřejmě, a nepochybně, takový produkt, jako je červený kaviár je zvláště užitečné pro těhotné ženy, je však třeba vzít v úvahu některé body.
Řekněte nám, jaký druh červeného kaviáru je užitečný pro těhotné ženy.
Bez ohledu na typ ryb, červený kaviár , v každém případě musí být řádně připraven (slané).
Červený kaviár, ochucený ve slaném nálevu (solný roztok 4-7%) po dobu 4 hodin, je považován za správně solené. A kaviár by měl být odebrán z ryb nejvýše 4 hodiny po odlovu. Kromě soli může konzervovaný a konzervovaný červený kaviár povolený k prodeji obsahovat rostlinný olej, stejně jako ne více než 0,1% množství kyseliny sorbové a benzoátu sodného - tyto látky lze v těchto koncentracích považovat za zcela bezpečné. 
Při výběru červeného kaviáru dávejte pozor, zabraňte padělání (může obsahovat škodlivé látky).
Samozřejmě, že kaviár samostatně chycených lososových ryb by měl být vařený jen pomocí špičky a másla - to bude nejužitečnější červený kaviár.
Množství červeného kaviáru, které má těhotná žena konzumovat, by mělo být omezeno na 1-3 polévkové lžíce denně, protože produkt je vařený ve formě soli, což znamená, že může způsobit otoky a zvýšení krevního tlaku.
Pokud nastávající matka má zvýšený edém a krevní tlak, je lepší minimalizovat denní množství mírně slaného červeného kaviáru na 1-3 čajové lžičky - to je dost pro dobro a radost.