Potraviny Nápoje

Letní nápoj - recept

V létě vždy chcete pít, mnoho lidí si koupí limonády a jiné šumivé vody, které neznečistí jejich žízeň. A moudré hostesky připravují sami osvěžující nápoje, které přinášejí skutečnou, ne pomyslnou úlevu. Recepty některých z nich vás upozorní.

Recept na letní osvěžující nápoj

Složení:

  • celer - 500 g;
  • sladké a kyselé jablko - 250 g;
  • rajčatová šťáva - 100 ml;
  • sůl, cukr - podle chuti.

Příprava

Čistíme kořen celer , nakrájejte na plátky a stlačte džus. Jablka jsou nakrájena na čtvrtiny, nakrájena semena, stlačte šťávu. Připojujeme rajčata a jablečný džus , míchat, přidat celeru šťávu, přidat sůl a cukr na chuť. V chladničce nechte vychladnout.

Letní oranžový nápoj

Složení:

  • oranžová - 1 ks;
  • cukr - 1 šálek;
  • citron - 0,5 kusů;
  • voda - 2 l.

Příprava

Nejdříve přelijte asi tři minuty vroucí vodu na pomeranče, takže hořkost zmizí z kůry. Pak nakrájejte ovoce na malé kousky a rozemlejte, můžete to udělat s mixérem nebo mlecím strojem. Výsledná kaše se nalije litrem nekorozivní vody a nechá se vařit 15 minut. Poté nalijte sklenici cukru do hrnce a do něj vložte citrónovou šťávu a promíchejte. Naplňte náš nápoj dvakrát přes tkaninu a přidejte další litr teplé, ale vařené vody. Podáváme chlazené.

Letní nealkoholický nápoj

Složení:

  • černý chléb - 1/2 bochník;
  • suché kvasnice - 25-30 g;
  • cukr - 1/2 šálku;
  • rozinky.

Příprava

Nakrájejte chleba na plátky a usaďte jej do slabě ohřáté trouby. Vložte hotové krekery do třílitrové nádoby a nalijte horkou vodu. Přidejte tři lžíce cukru a ochlaďte na teplotu 36-38 stupňů. Ve sklenici vody protřepeme a přidáme do nádoby s chlazenou vodou. Míchejte a zakryjte víkem. Nechte na teplém místě dva dny. Poté filtrujeme a přidáme zbývající cukr a rozinky. Opět zavřete víko a dejte ho do chladničky na jeden den. Kvass je připraven. Tlusté volno pro další dávku kvassu.

Letní nápoj s mátou

Složení:

letní oranžový nápoj
  • sýrová voda (sprite) - 200 ml;
  • cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • vápno - 0,5 kusů;
  • mincovna - několik větví;
  • led

Příprava

Odstraňte kůru z vápna. Vysekněte vápno na čtyři části a stlačte do sklenice. Přidejte cukr a kůru. Mátová láhev hnět, rozdělit led na malé kousky a přidat do sklenice. Naplňte šumivou vodou nebo Sprite. Náš nápoj je připraven.