Jak na banketovém stole, tak na bufetovém stole jsou velmi oblíbené svačinkové sendviče. Vzhledem k rozmanitosti doplňků, které lze kombinovat na kus chleba, svačinu potěší každý chuť.
V některých zemích, jako je Španělsko, jsou snackové sendviče cennou součástí kultury. Následující recept je pro tuto oblast tradiční, je připraven jednoduše a z dostupných surovin.
Složení:
Příprava
Nakládejte sladkou papriku a vypalte ho na hořák, dokud kůže nezmizí. Umístěte pečené papriky do pytle, pevně je připevněte a nechte pár minut. Oloupeme papriky a rozetřete je česnekem, hrstkou bazalky, olivovým olejem a špetkou soli. Přidejte drcenou červenou cibuli.
Nakrájejte sýrovou bagetu na toast a přidejte misku s pepřovou pastou.
Složení:
Příprava
Předtím, než uděláte občerstvení sendviče, nakrájejte plátky černého chleba na malé trojúhelníky, namažte je každý s máslem a pečte, dokud nebudete pod grilovat.
Smíchejte sladkou šalotku a smícháme ji s vařenými vejci a kusy tresčích jater. Jakmile se hmota stane více homogenní, rozdělte ji na nakrájené a smažené kusy černého chleba.
Zvyklíme si, že sendviče se šproty mají zavedenou skladbu, která zahrnuje základ pečeného chleba, vrstvu majonézy a samotné ryby. Pro odrůdu lze přidat zeleninu a zeleninu.
Rozhodli jsme se, že se zcela zbavíme obvyklé verze pokrmu a posadíme šproty na hřbet avokáda.
Složení:
Příprava
Plátky chleba nechávají hnědé pod grilem. Když kusy změní barvu a stane se chrumkavé, ochladí je. Šproty mouka s vidličkou, ale nepečte. Přidejte výslednou hmotu octem, nakrájenými bylinkami a citronovou kůrou.
Čisté a rozemletý avokádo přes ochucený toast, dát směs na základě šprota na vrcholu.