Míchaná vejce s jablky
Smažené vejce mohou nejen působit jako dokonalá snídaně pro pár slaniny, ale také představují základ pro sladké ovoce. Přidejte do jamky několik jablek, zlato , skořice a získejte ne méně chutné jídlo začít den. Také nezapomeňte, že jablka jsou dokonale spojena s ptákem a protože vejce s jablky nemusí být vždy sladká.
Recept na míchaná vejce s jablky a kuřecím masem
Tato krmná vejce se skládá pouze z vaječných bílků. Miska vytvořená speciálně pro ty, kteří omezují spotřebu cholesterolu a sledují svůj tvar.
Složení:
- kokosový olej - 12 g;
- Proteiny s 8 vejci;
- kuřecí maso (filet) - 150 g;
- velké jablko - 1 kus;
- listová kapusta - 3-4 listy;
- ořech - 20 g.
Příprava
Ohříváme kokosový olej v hrudkovité pánvi a smažíme kostičky s kořením s kořením. Když je kuře zlaté, smícháme ho s plátky jablka a necháme směs ve smažce ještě dalších 30 minut, posuneme kuřata a jablka na talíř a namísto toho smažeme zelené zelné listy, dokud nezůstanou po dobu 30 sekund, mícháme zelí s jablky a kuřecím masem, nalijte všechny šlehačky se solí bílkovinami a posypeme matice nahoře. Snižte teplotu a vaříme míchané vejce s plátky jablek po dobu 4 minut.
Jak vařit míchaná vejce a jablka?
Složení:
- velké vejce - 6 ks;
- Máslo - 40 g;
- zelené jablko;
- strouhaný sýr - 60 g;
- sůl, skořice, mletý pepř - podle chuti.
Příprava
Na roztaveném másle smažte tenké plátky jablek a posypte je skořicí. Po uplynutí 5 minut vyjměte jablka z pánve a na jejím místě smažte vejce a ochucte je. Čekáme, až se spadne míchaná vejce, a vrchol zůstane vlhký a v tuto chvíli rozložíme plátky jablek nahoře. Vařené vejce smažte a přeneste na talíř.
Omeleta s jablky
Složení:
- jablko (střední velikost) - 1 kus;
- javorový sirup - 2 lžičky.
- kuřecí vejce - 2 kusy;
- máslo - 15 g;
- mletá skořice - 1/2 lžičky;
- tučný krém - 45 ml;
- strouhaný tvrdý sýr - 60 g;
- pražené ořechy - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Tenké plátky jablek jsou ponechány až do poloviny připravené, po které přidáme škoricový a javorový sirup, mícháme a počkáme dalších 30 sekund. Vejce rozdělíme na žloutky a bílkoviny: žloutky smetíme smetanou a bílkoviny do stabilní pěny (až do pevných vrcholků). Připojujeme žloutenky s bílkovinami a nalijeme směs do samostatné pánve. Počkáme, zatímco se zachycuje spodní část omelety a nahoře rozložíme jablka a posypeme celý sýr. Když se sýr roztaví a vajíčka nakonec uchopí, může být nádobí podávána ke stolu.
Sladké míchané vejce s jablky
Složení:
- mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - 1/4 lžičky;
- voda 40 ml;
- kokosové mléko - 20 ml;
- ocot - 20 ml;
- kokosový cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 2 kusy;
- mletá skořice - 3 g;
- uzemněný muškátový oříšek - 1,5 g;
- jablko (zelené, velké) - 1 ks.
Příprava
Tato omeleta se pečeme, takže než začnete připravovat přísady, přinést teplotu 
troubu až do 175 stupňů. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a sůl. Oddělejte od suché směsi, rozmělte vaječné žloutky dvou vajec s vodou a mlékem, přidejte cukr a ocot, stejně jako koření - skořicí a muškátovým oříškem. Smíchejte směs suché mouky se žloutkem a vše promíchejte do homogenity. Protřepte bílkoviny na tvrdé vrcholy a jemně je spojte se žloutkovou základnou. Vzduchové těsto se nalije do formy nebo do hluboké stěny. Na vrcholu omelety jsme rozložili plátky jablek a poslali nádobí na vaření v troubě.
Pečeme omeletu z jablek 18 minut a před podáním napijte javorový sirup. Podáváme nádobí ihned po vaření.