Jen málo lidí si může představit prázdninový stůl bez lahůdek. Jedním z nejoblíbenějších představitelů těchto produktů je zelí. Jeho použití bylo prokázáno před mnoha generacemi. Dozvídáme se, jak toto solí může pomoci moderní ženě, která vitamíny v zelí a jak to vše nám pomáhá zhubnout.
Jednou z hlavních výhod takového zelí nad ostatními "příbuznými" je přítomnost velkého množství užitečných látek. Na 100 gramů produktu tvoří 20 mg vitamínu C. A to nejsou všechny vitamíny v zelí. Vitamíny A, B, K a U jsou přítomny zde. Přítomnost bakterií mléčného kvašení pomáhá normalizovat a zlepšovat fungování střeva, čistí tělo. Tento typ slanosti je široce používán pro dysbiózu. To je také dobré zelí v léčbě chronické gastritidy. Odstraní většinu příznaků a používá se k preventivním účelům.
Pacienti s cukrovkou užívají zelí ke snížení hladiny cukru v krvi. Příjemným překvapením je zlepšení zdravotního stavu těhotných žen. Při použití, kysané zelí denně a v malých množstvích přispívá k snadnému přenosu období toxikózy.
Odborníci na výživu po celém světě se domnívají, že kysané zelí je nejen chutné, ale také velmi užitečné, což vám umožní dosáhnout požadovaného výsledku v co nejkratším čase. Často jsou specialisté na výživy předepíše svým oddělením speciální dietu na bázi kysaného zelí nebo různé možnosti pro vykládku, což může pomoci vyčistit tělo a obnovit postavy.