Uzené kuřecí saláty - recepty
Recepty uzených kuřecích salátů jsou skutečným nálezem pro libovolný prázdninový stůl. Připravují se velmi rychle a jistě potěší všechny hosty, protože chuť je velmi originální a vynikající. Je to kouřové kuře, které dává šalátu tak neobvyklou chuť, že se zdá, že tato mísa je vařená na sázce. Podívejme se na některé jednoduché, ale neobvyklé recepty na výrobu uzených kuřecích salátů.
Salát "Polyanka" s uzeným kuřecím masem
Složení:
- marinované houby - 150 g;
- Korejská mrkev - 70 g;
- kuřecí prsíčka uzená - 200 g;
- brambory - 3 ks;
- sýr - 200 g;
- majonéza - pro dresing a omáčku;
- zeleň - pro výzdobu;
- hořčice - podle chuti.
Příprava
Takže nejprve připravte omáčku na náš salát. Chcete-li tak učinit, vezměte misku a míchat s majonézou a hořčicí v poměru 3: 1. Důkladně promíchejte a odložte. Nyní vaříme brambory v uniformě, pak ochlaďte, odlupujte a protřete na hrubé struhadlo. Zelení jsou dobře umyté a jemně řezané. Uzené kuřecí maso je rozloženo na vlákna a tři sýry na jemné struhadlo. Když jsou připraveny všechny přísady, začneme šalát samotný. Vezmeme formu s oddělitelnými stranami a v dolní části položíme nakládané houby klobouky dolů. Dále přidejte nakrájenou zelenou cibuli na houby a lehce ji zatlačte. Po cibulce položte brambory a přidejte trochu na chuť. Potřete tuto vrstvu majonézou a přidejte kuřecí maso. Další korejská mrkev, majonéza a sýr. Důkladně utřete celý salát a dejte ho do chladničky po celou noc. Připravený salát pokrytý plochou miskou, otočte tvar a pečlivě odstraňte sukně. Zdobíme celý salát koprem.
Salát "Tsarsky" s uzeným kuřecím masem
Složení:
- uzená prsa - 3 ks;
- brambory - 3 ks;
- mrkev - 1 ks;
- vejce - 3 ks;
- konzervované žampióny - 300 g;
- cibule - 3 ks;
- sýr - 100 g;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Předtím, než uděláte celý salát, musíte nejprve vařit brambory, mrkev a vejce v hrnci. Houby smažené cibulí v rostlinném oleji. Pak vyčistíme veškerou vařenou zeleninu a vejce z kůry a skořápky a rozložíme vrstvy salátu. Vezmeme krásné jídlo a na dně tří na velké strniště. Pak oddělíte bílý od žloutek a protřete ho nahoře. Dále dáváme houbové pražení, nakrájené kuřecí maso, strouhanou mrkev a sýr. Vrchol spát celý strouhaný žlout. Nezapomeňte pokrýt všechny vrstvy majonézou a nechat připravený salát vařit nejméně hodinu.
Malibu salát s uzeným kuřecím masem
Složení:
- cherry rajčata - 100 g;
- čerstvé okurky - 3 ks;
- nakládaná okurka - 1 ks;
- sýr tvrdých odrůd - 100 g;
- kuřecí prsíčka uzená - 100 g;
- majonéza - pro doplňování paliva;
- krekry;
- listy hlávkového salátu - pro výzdobu;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Šálek salát. Všechny ingredience jsou nakrájeny na identické kusy a položí se do misky na salát. Položte majonézu přímo uprostřed a posypeme krutony. Neobvyklý, ale lehký salát s uzeným kuřetem je připraven.
Kuřecí ananasový salát
Složení:
- filet z uzeného kuřete - 200 g;
- konzervy ananasu - 200 g;
- brambory - 2 kusy;
- cibule - 1 ks;
- vejce - 2 ks;
- sýr - 100 g;
- majonéza - pro doplňování paliva;
- zelené - pro dekoraci.
Příprava
Vajíčka a brambory se vaří, ochlazují a vyčistí. Pak nakrájeme brambory na kostky a svalíme vejce na hrubé struhadlo. Kuřecí řízky nakrájené na malé kousky. Oloupeme cibuli, nakrájíme na poloviční kroužky a nakoupeme v octě. S konzervovaným ananasem nalijte všechnu šťávu a nakrájíme na kostky. Třejeme sýrem na jemném strouhaní. Pak rozložte celý salát ve vrstvách, pečlivě promayvaya majonéza. Postup je lepší dodržet: kuře, brambory, cibuli, ananas, vejce a strouhaný sýr.