Salát s rýží a zeleninou na zimu - nové originální nápady pro přípravu lahodné konzervy

Známe od sovětských časů, salát s rýží a zeleninou pro zimu, je stále velmi populární u praktických, domácích a šetrných hospodyňkách. Určitě ocenili vynikající chuť, srdečnost a pohodlí přípravku, který může být i bez zahřívání odstraněn z nádoby tak, aby se na stole objevila voňavá a výživná příloha.

Jak uvařit salát s rýží na zimu?

Nejkvalitnější saláty s rýží na zimu se skládají z jednoduché sady zeleniny (cibule, mrkev, pepř) a jsou velmi jednoduché. Předem se zelenina smaží v oleji, přidá se voda a vaří se po dobu půl hodiny, kombinuje se s rýží a dušená dalších 25 minut. Nakonec nalijte ocot, položte salát do sterilních nádob a přitiskněte.

1. Zimní salát s rýží a zeleninou se vaří rychle, pokud je rýže namočená po dobu jedné hodiny. Přidání hotové rýže na zeleninu je nežádoucí: je nutné, aby ztuhl v zeleninové šťávě a namočil ve své vůni.
2. Při výběru součástí je třeba věnovat pozornost kvalitě. Dokonce i malá, zkažená zelenina může zničit kus.
3. Salát můžete uskladnit při pokojové teplotě za předpokladu, že byl uzavřen ve sterilních nádobách.

Salát na zimu "Rozmanitá zelenina" s rýží

Zimní salát se zeleninou a rýží je nejen pohodlný, ale i užitečný pokrm, protože v jedné sklenici polotovaru je vše, co je nezbytné pro plnohodnotnou krmnou dávku: výživnou rýži, která může denně nabíjet energii a která shromažďuje veškeré zásoby vitamínů a zeleniny. Ty se mohou měnit podle osobních preferencí chuti.

Složení:

• rajčata - 3 kg;
• mrkev - 900 g;
• cibule - 900 g;
• pepř - 900 g;
• rýže - 200 g;
• olej - 400 ml;
• sůl - 30 g;
• cukr - 50 g;
• octu - 80 ml.

Příprava

1. Puree rajčata.
2. Přidejte sůl, cukr, máslo a vařte 7 minut.
3. Přidejte pepř, cibuli a mrkev a vaříme 10 minut.
4. Nalijte rýži a vařte 30 minut.
5. Nalijte ocot.
6. Smažte salát s rýží a zeleninou na zimu a zabalte do vychladnutí.

Salát "Turistické snídaně" s rýží na zimu

Zimní salát s rýží má dlouhou historii. K dnešnímu dni hodně hostesky upřednostňují recept sovětské konzervy "Turistické snídaně" na zbytek. Faktem je, že tato výživná miska má vysoký obsah kalorií, neobsahuje konzervační látky a nezdravé tuky a může se konzumovat i za studena, což je důležité za extrémních podmínek.

Složení:

• rajčata - 2, 5 kg;
• cibule - 850 g;
• mrkev - 850 g;
• rýže - 180 g;
• olej - 250 ml;
• sůl - 25 g

Příprava

1. Čisté rajčata.
2. Pěstujte mrkev a vaříme 10 minut.
3. Přidejte máslo, cibuli, rýži a sezónu.
4. Stew salát s rýží a zeleninou na zimu 50 minut.

Salát z cukatky s rýží na zimu

Zucchini salát s rýží na zimu diverzifikuje nabídku fanoušků zdravého jídla. Díky těstovině získáme jídlo a jemnost a ryžou - výživou a nutriční hodnotou, která vám v kombinaci umožní vyvážený nízkokalorický polotovar, vhodný jak pro krátkodobé půstové dny, tak i pro dlouhodobé stravování.

Složení:

• cuketa - 550 g;
• cibule - 250 g;
• mrkev - 250 g;
• rajčata - 450 g;
• rýže - 120 g;
• olej - 80 ml;
• voda - 120 ml
• cukr - 45 g;
• ocot - 20 ml.

Příprava

1. Rajčatové pyré, sezóna, přidejte olej, zeleninu a vařte 10 minut.
2. Nalijte do vody, přidejte rýži a vařte 20 minut.
3. Přidejte ocot a poté 2 minuty.
4. Salátový cukr s rýží a zeleninou pro zimní valentinku v bankách.

Zimní salát s rýží a paprikou

Pepřový salát s rýží na zimu - označuje typ polotovarů, které kombinují minimální množství kalorií, maximum vitamínů a snadnou přípravu. Poslední položka bude trvat zhruba hodinu časově náročnou, což je kompenzováno šťavnatým a voňavým snackem, který je dokonale vhodný jak jako samostatný pokrm, tak jako doplňková součást polévek.

Složení:

• pepř - 550 g;
• rajčata - 1,5 kg;
• rýže - 150 g;
• olej - 200 ml;
• ocot - 40 ml;
• cukr - 50 g;
• sůl - 35 g;
• cibule - 350 g

Příprava

1. Rozemlete rajčata.
2. Přidejte máslo, sůl, cukr, pepř, cibuli a vaříme 10 minut.
3. Přidejte rýži, nalijte ocet za 20 minut.
4. V zimě ve sterilních sklenicích uvařte salát s rýží a zeleninou.

Zimní salát s rýží a zelím

Dnes při použití bílé zelí v polotovarech To se stalo normou, salát s rýží a zelím pro zimu by určitě měl být vařený. Kapusta obsahuje obrovskou zásobu vlákniny, která má příznivý účinek na tělo a podporuje účinnou saturaci. Takže milovníci "lazy zelí rohlíky" mohou vychutnat chuť a zlepšit své zdraví.

Složení:

• rajčata - 4,5 kg;
• zelí - 900 g;
• mrkev - 550 g;
• cibule - 450 g;
• pepř - 4 ks;
• rýže - 450 g;
• cukr - 350 g;
• sůl - 60 g;
• ocot - 150 ml;
• olej - 400 ml.

Příprava

1. Puree rajčata.
2. Vařte rýži.
3. Nakrájejte zbytek zeleniny.
4. V rajčatovém pyré přidejte zeleninu, máslo, sůl a cukr a vařte 40 minut.
5. Dejte rýži a vylijte ocet za 5 minut.
6. Zeleninový salát s rýží na zimu v bankách.

Zimní salát s rýží a rajčaty

Rajčatový salát s rýží pro zimu - požadovanou možnost zachování. Důvodem popularity spočívá v šťavnaté sklizni s množstvím rajčat (jejichž cena je v zimě velmi vysoká) a snadnou přípravou. Pro vaření potřebujete jen 20 minut uhasit zeleninu, přidejte do nich vařenou rýži, ponořte se trochu, nalijte konzervační látku a zrolujte.

Složení:

• rajčata - 3 kg;
• cibule - 900 g;
• mrkev - 900 g;
• rýže - 200 g;
• sůl - 50 g;
• cukr - 150 g;
• ocot - 90 ml;
• olej - 450 ml.

Příprava

1. Smažte rajčata, přidejte zeleninu, sůl, cukr, máslo a vařte 15 minut.
2. Přidejte vařenou rýži, nalijte ocet za 10 minut a zrolujte.

Salát pro zimní "Teschin jazyk" s rýží

Transformujte lilek salát s rýží na zimu v kořeněném svačinu "Teschin jazyk" - snadné. Vzhledem k tomu, že lilky jsou kombinovány s rajčaty, nikdy se nedají bez česneku a jsou často doplněny rýží, můžete snadno udělat občerstvení. Kromě toho, když se smažíte na rajčata, ztrácejí hořkost, a proto nejsou potřeba žádné další manipulace k jejich odstranění.

Složení:

• lilky - 3,5 kg;
• rajčata - 1,5 g;
• horká paprika - 1 ks;
• 5 stroužků česneku;
• cibule - 4 ks;
• rýže - 250 g;
• olej - 550 ml;
• sůl - 55 g;
• cukr - 80 g

Příprava

1. Vařte rýži.
2. Lilek a nakrájíme na máslo.
3. Smažte cibuli a sladkou papriku.
4. Rajčatové pyré, sezóny s máslem, sůl, cukr a pak 5 minut.
5. Přidejte zeleninu, papriky a vařte 30 minut.
6. Vypusťte rýži, česnek, vaříme 10 minut a zrolíme.

Salát z okurky s rýží na zimu

Okurky s rýží - salát na zimu, které lze použít v různých místech. Nejčastěji se jedná o přípravky, které jsou zásobovány ženami v domácnosti, neochotné ztrácet čas na vaření rassolnika. Taková konzervace a čas ušetří a ochutná chuť: okurky si zachovají původní svěžest a chuť, což je zvláště cenné při horkém vaření.

Složení:

• okurky - 1,5 kg;
• rýže - 150 g;
• rajčata - 900 g;
• cibule - 2 kusy;
• mrkev - 3 kusy;
• ocot - 10 ml;
• sůl - 40 g;
• olej - 125 ml.

Příprava

1. Vařte rýži, nakrájejte rajčata, nakrájejte okurky, sůl a odložte jednu hodinu.
2. Smažte cibuli a mrkev, smícháme je s rajčaty, nalijte do oleje a vařte 10 minut.
3. Přidejte okurky a dušené na 10 minut.
4. Položte rýži za 5 minut, nalijte do ocet a rohlík.

Mrkvový salát na zimu - recept s rýží

Mrkvový salát s rýží pro zimu vrcholí seznam vitamínových přípravků. Vzhledem k příznivým vlastnostem mrkve zachovává konzervace stav zdravého a energeticky cenného a spolu s nutričními vlastnostmi je také chutný, světlý a šťavnatý. Chcete-li vařit, stačí mrkvičku a cibuli v rajčatovém pytli po dobu 20 minut rozložit, přidejte rýži a napněte, až bude hotová.

Složení:

• rajčata - 2, 5 kg;
• rýže - 180 g;
• mrkev - 1,5 kg;
• cibule - 550 g;
• cukr - 60 g;
• ocot - 125 ml;
• olej - 250 ml.

Příprava

1. Čisté rajčata.
2. Přidejte cibuli, mrkev, máslo, sezónu a vaříme 20 minut.
3. Posypte rýži
4. Po 20 minutách nalijte ocet a zrolujte.

• ← Salát s fazolemi na zimu - chutné recepty pro původní vydatné občerstvení
• Salát s rýží na zimu - nejlepší recepty na chutnou a uspokojující sklizeň →