Rozinky Salát

Rašelina dává pokrmy zvláštní pikantnost. Používá se při pečení, při přípravě dezertů a jde dobře se zeleninou a dokonce s masem. Teď vám řekneme recepty na výrobu salátů s rozinkami.

Salát s řepou a rozinkami

Složení:

řepa - 300 g;
hrozinky - 2 polévkové lžíce. lžíce;
vlašské ořechy - 2 polévkové lžíce. lžíce;
brandy - 1 lžička;
olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
červený vinný ocet - 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

Vypejte hrozienku, vysušte a nalijte brandy. Nechte alespoň dvě hodiny. Důkladně oprané řepy jsou zabaleny do fólie a pečené celé, dokud nejsou připraveny na 180 stupňů. Bude to trvat asi hodinu. Potom, aniž byste rozvinuli fólii, nechte řepu ochladit. Pak jej čistíme a tři na velkém strouhaní. Rozdrtíme ořechy. Pro plnění mixejte červený vínový oct a olivový olej. Stínové rozinky. Kombinujeme řepu, ořechy, rozinky, naplníme to vše připraveným dresinkem a promícháme.

Salát s rozinkami a kuřecím masem

Složení:

bílá kapusta - 400 g;
kuřecí prsa - 1 ks;
hrozinky - 100 g;
zeleně kopru a petrželky - 30 g;
majonéza,
sůl - podle chuti.

Příprava

Vařte až do vaření kuřecí prsa , pak ochlaďte a nakrájíme na kostky. Zelí tenké drtí a pak posypeme špetkou soli a mnem rukou. Skočte kuřecím masem, rozinkami, zelím, přidáme majonézu, nakrájené zeleniny a promícháme.

Recept na salát "paní" s rozinkami

Složení:

řepa - 150 g;
mrkev - 120 g;
tvrdý sýr - 200 g;
rozinky - 50 g;
vlašské ořechy - 50 g;
švestky bez kamenů - 100 g;
česnek - 3 stroužky;
majonéza;
granátové jablko

Příprava

Zvyšujte horkou vodu asi 15 minut a nakrájejte mrkev na jemném strouhaní. Švestky také naplní vodou. Rozdrněte vlašské ořechy. S rozinkami přelijeme vodu a mícháme s mrkví. Rozloženou hmotu rozmístíme v první vrstvě v misce na salát, mastnotu s majonézou. Třeste vrstva sýra nahoře. Česnek se nechá lisovat a míchá se 2 lžícemi majonézy. Výslednou omáčku položte na sýr.

Slivky nakrájíme na kostky. Matice jsou řezány. Vařené řepy tři na velkém struhadle a smíchané s ořechy a slivky, přidat majonézu a smíchat. Bude to třetí vrstva salátu. Nejlépe salát s řepou, mrkví a rozinkami maize majonéza a ozdobit se jablky z granátového jablka a nakrájené zeleniny.

Zelný salát s rozinkami

Složení:

bílé zelí - 600 g;
mrkev - 300 g;
jablka - 1 ks;
cibule - 2 ks;
česnek - 2 hřebíčky;
sůl - 1 polévková lžíce. lžíce;
hrozinky - 150 g;
voda - 0,5 l;
cukr - 0,5 šálků;
rostlinný olej - 0,5 šálků;
Ocet 6% - 100 ml.

Příprava

Zelí tenkou šinkujem, posypeme solí a rozetřete je rukama, až se zjemní a začne se šťávy. Oloupejte mrkev a jablka a hrubě je roste. Cibule jemně drcené. Tři česneky na jemné struhadlo nebo přes lis. Připojíme všechny přísady, přidáme rozinky.

Připravte slanou vodu: přiveďte vodu do varu, přidejte cukr a nalijte do rostlinného oleje, přiveďte směs do varu. Poté vypněte oheň a nalijte ocet. Nalijte výsledný soľný roztok do malých porcí do salátu a promíchejte. Nechejte 3 hodiny na chladném místě a pak jej můžete přinést k stolu.

Salát s mrkví, rozinkami a jablky

Složení:

sladké a kyselé jablko - 3 ks;
hrozinky - 100 g;
mrkev - 400 g;
zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. lžíce;
cukr - podle chuti.

Příprava

Jablka oloupaná a jádro, rozřezaná na proužky. Tři mrkevy stríhaná na mrkev v korejštině. Hrozny vylejte vroucí vodu po dobu 15 minut. Kombinujte všechny přísady, přidejte zakysanou smetanu a cukr podle chuti, promíchejte a podávkujte ke stolu.