Salát se sušenými švestkami a kuřecím masem
Saláty jsou dynamické jídlo, jeho recept může být vynalezen nebo změněn během vaření. Složení ingrediencí může být velmi rozmanité, můžete dokonce sestavit salát z omezené sady produktů téměř prázdné ledničky.
V závislosti na složkách jsou saláty rozděleny na maso, ryby, zeleninu, zeleninu, houby a ovoce.
Chuťová vůně salátu je určena nejen hlavními ingrediencemi, ze kterých je připravena, ale také chutí obvazy nebo omáčky. Čerpací stanice jsou ostré, pikantní, sladké a kyselé. Základem šalátu je rostlinný olej (olivový, slunečnicový, kukuřičný, sezamový, atd.), Zakysaná smetana, smetana, jogurt, majonéza nebo rajčatová pasta. Ujistěte se, že přidáte koření a koření na salátové dresinky, dávají pokrmu nový pocit chuti.
Saláty s vysokým obsahem kalorií dopředu a pro vitamínovou omáčku vloženou do samostatné misky.
Je velmi důležité používat pro pokrmy pouze čerstvé a vysoce kvalitní výrobky. Při vaření nezapomeňte na čistotu pracoviště. Před vařením se veškerá zelenina pečlivě omyje pod tekoucí vodou pomocí speciálního kartáče. Podívejme se na pár receptů na kuřecí salát se slivkami.
Kuřecí, ostružinový a ořechový salát
Složení:
- kuřecí filet - 300 g;
- vejce - 5 ks;
- švestky - 150 g;
- vlašské ořechy - 100 g;
- sýr - 100 g;
- sůl, majonéza.
Příprava
Vařte ve slané vodě kuřecí filetu, vařte vajíčka zvlášť. Chlazené kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Ve vejcích oddělujeme žloutky od bílých a třídíme je na malém struhadle v různých pokrmech. Smrtíme ořechy v mixéru a jemně nakrájíme na sušené švestky. Rozemletý sýr na jemném strouhaní. Vrstvy položí salát na vařenou misku. Chcete-li to udělat, na spodní straně talíře, nejprve položte kusy filety, sůl, nalít s majonézou. Filétem jemně nasypané žloutky, jemně mastí s majonézou. Další vrstvy švestek, sýrů, ořechů, bílkovin. Každá vrstva se střídá s majonézou. Na nejvyšší vrstvě bílkovin je zobrazena dekorace vyrobená z jasné barvy zeleniny a zelených.
Podobné těstoviny s kuřecím masem Musíte zůstat v hotové podobě po dobu 1-2 hodin pro lepší impregnaci.
Cucumber a švestkový salát s kuřecím masem
Složení:
- vařené kuřecí prsa - 1 ks;
- vařené "v uniformě" brambory - 3 ks;
- okurky nakládané - 3 ks;
- švestky bez jamek - 100 g;
- strouhaný sýr - 2 polévkové lžíce;
- vařené vejce - 2 ks;
- zelené cibulové peří;
- majonéza.
Příprava
Kuřecí maso, loupané brambory a nakládané okurky nakrájíme na kostky. Stlačte vejce a slivky. Všechny složky salátu kombinují, míchají a oblékají se majonézou. Ozdobte peří zelené cibule.
Salát se švestkami, kuřecím masem a houbami
Složení:
- kuřecí maso - 200 g;
- brambory - 3 ks;
- vejce - 5 ks;
- cibule - 1 ks;
- žampiony - 200 g;
- švety - 200 g;
- konzervovaný hrách;
- majonéza, rostlinný olej.
Příprava
Vařte v kuřecím kuřecím prostředku. Vařte vajíčka a brambory zvlášť. 
Smažte žampióny jemně nakrájenou cibulí. Všechny složky salátu jsou jemně nasekané a položeny na slavnostní desku ve vrstvách. Každá vrstva je lehce naolejená majonézou. Vyzdobíme a podáváme na stole.
Saláty ze složek tendrové struktury nejsou smíšené, ale velmi pečlivě otřásly, takže nádobí neztrácí vizuální přitažlivost a nezmění se v neustálé nepořádek. Vzhledem k tomu, že koření a koření stimulují sekreci šťávy ve výrobcích, sůl a sezónu salát s houbami, slivky a kuřecím masem před nastavením na stůl.