Šunkový salát - je to univerzální předkrm, protože v závislosti na chuti a rozmanitosti šunky se může změnit chuť samotného salátu. Přidejte do své receptury možnost dalšího velmi chutného a cenově dostupného jídla.

Salát s pepřem, šunkou a sýrem

Složení:

  • olivový olej;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • jarní cibule;
  • čerstvý tymián;
  • Tomato - 1 ks;
  • vinný ocet - 4 lžičky;
  • Dijonská hořčice - 1 lžička;
  • olivový olej - 1 lžička;
  • sůl, pepř - na chuť;
  • šunka - 70 g;
  • sýr - 40 g;
  • rukolou.

Příprava

V pánvi se olivový olej zahřejeme a smažeme na něj 2-3 minuty. Na konci vaření přidejte nakrájenou cibuli a tymián. Šunku a rajčata nakrájíme na kostky.

V malé misce míste ocet, hořčici Dijon, sekaný tymián, olej, sůl a pepř.

Vložíme všechny ingredience salátu do talíře, mícháme a nalijeme dresink. Pokud chcete vzít salát s pepřem , šunku, sýr a rajčata s vámi, pak vylijte dresink na dno nádoby nebo nádoby a vložte všechny přísady na vrchol. Před použitím nádobu protřepejte, aby se složky smíchaly s dresinkem.

Salát se šunkou, sýrem, pepřem a okurkou

Složení:

  • 1-2 nakládané okurky;
  • šunka - 300 g;
  • jarní cibule;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • sůl, pepř;
  • sýr - 100 g;
  • majonéza.

Příprava

Všechny ingredience: okurky, šunka, sýr a pepř, nakrájíme na kostky a mícháme v misce na salát. Šalát oblékněte majonézou, sůl, pepř a podáváme, zdobený zeleným cibulí. Pokud nechcete salát s okurky - nahradit je s jinou oblíbenou zeleninou, například připravte salát s paprikou, rajčaty a šunkou.

Salát se šunkou, houbami a paprikou

Složení:

  • šunka - 200 g;
  • vejce - 2 ks;
  • marinované houby - 200 g;
  • pepř - 1 kus;
  • sladká červená cibule - 1 ks;
  • celer - 1 stonka;
  • salátový šunkový pepř bulharský
  • majonéza;
  • Dijonská hořčice - 2 čajové lžičky;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř.

Příprava

Vajíčka vařte a nakrájíme na kostky. Stejně tak řez všechny zeleniny a nakládané houby. Cibule nakrájíme co nejmenší. Pro oblékání mixu majonézy (1/4 šálku) s hořčicí Dijon a citrónovou šťávou. Smíchejte všechny ingredience v misce na salát a sezonujte s omáčkou na bázi majonézy.

Tento salát může být konzumován právě tak, nebo použitý pro sendviče, nebo rohlíky pita.