Salát s kuřecím masem a vlašskými ořechy
Gurmáni vědí, že určitá kombinace produktů v pokrmu z ní činí jedinečnou a velmi chutnou. In kuřecí salát a vlašské ořechy, jeho složky se vzájemně doplňují tak správně, že jídlo je lahodné a harmonické. Pro přidání chuti do salátu z kuřecího masa a vlašských ořechů se přidávají různé rostlinné nebo ovocné přísady, jako jsou vařené vejce nebo mrkev, brambory nebo ananas, švestky nebo jablka.
Recepty na nejchutnější saláty s vlašskými ořechy a kuřecím masem v dnešním článku.
Salát s kuřecím masem, vlašskými ořechy a ananasem
Složení:
- filet kuřecích prsíček - 550 g;
- vejce - 4 ks;
- ananasové konzervy - 300 g;
- tvrdý sýr - 170 g
- vlašské ořechy - 60 g;
- majonéza - 250 g;
- čerstvé zeleniny;
- sůl
Příprava
Vařené a vařené ochlazené kuřecí prsíčka a ananasové konzervy nakrájené na malé kostičky. Vařené vajíčka jsou rozděleny na bílé a žloutky a odděleny na strouhák. Prostřednictvím toho procházíme i strouhaným sýrem.
Nyní položíme salát na misku ve vrstvách v následujícím pořadí: kuřecí kostky, ananas, vejce, strouhaný sýr, žloutek, vlašské ořechy. Vrstvé kuře a veverka velkoryse s majonézou. Šalát dáme několik hodin namočit, ozdobíme zeleninou a podáváme stůl.
Salát s kuřecím masem, slivkami a vlašskými ořechy
Složení:
- kuřecí prsíčka - 450 g;
- houby - 250 g;
- cibule - 120 g;
- švestky bez kamenů - 90 g;
- tvrdý sýr - 130 g
- vlašské ořechy - 55 g;
- majonéza - 200 g;
- rostlinný olej - 75 g
- bobkový list - 1 ks;
- směs hrachu a mletého pepře;
- petržel;
- sůl
Příprava
Kuřecí prsa vroucí až do vařené vody s vavřínovým lístkem, hrachovou směsí papriky a soli. Smažte dobře slivky a nalijte vodu po dobu patnácti minut. Smažené a nasekané žampiony se smažou, dokud nejsou vařené polovičními prsteny z cibule v roštu s rafinovaným olejem, ochuceny se solí a čerstvě mletou pepřovou směsí a nechat vychladnout. Nyní nakrájíme kuřecí filé a sušené švestky na malé kostičky, přeskočíme sýrem velkým struhadlem, promícháme vše se smaženými houbami a sezóny s majonézou. V případě potřeby přidávejte sůl.
Rozložili jsme naši misku do salátové mísy, velice posypeme vlašskými ořechy a zdobíme petrželkou.