Salát z konzervovaných chobotnic bude chutnat jako milovníci mořských plodů a příznivců lehkých pokrmů s nízkým obsahem kalorií. Existuje mnoho verzí občerstvení, kde je konzervované jídlo harmonicky kombinováno s jiným mořským životem, zeleninou, houbami, sýrem a dokonce s kuřecím masem.
Jak vyrobit chobotnice?
Salát s marinovanými chobotnicemi se připravuje smícháním základního komponentu s dalšími přísadami podle doporučení vybraného receptu.
- Konzervovaná chobotnice nevyžaduje další zpracování. Maximální množství, které je třeba udělat, je rozřezat produkt na pásy nebo kroužky, pokud jsou kostra celá.
- Připravte další složky správně a řezte.
- Složte ingredience v misce na saláty, chuť s majonézou nebo dresinkem na bázi zeleniny a citronové šťávy.
- Případně doplňujte misku zeleninou a vyzdobte ji podle chuti před podáváním.
Šalvějový salát s vejcem - recept
Nejjednodušší salát s okurek a vejcem má příjemnou svěží a svěží chuť. Cibulová žárovka může být nahrazena nakrájeným zeleným cibulovým peřím, přidáním současně trochu nakrájeného kopru a petrželky. Tvar řezu v tomto případě není zásadní: je možné brousit přísady do slámy nebo kostek.
Složení:
- konzervovaná chobotnice - 300 g;
- okurky - 2 ks;
- vejce - 4 ks;
- cibule - 0,5 ks;
- majonéza, sůl, pepř, zelenina - na chuť.
Příprava
- Vystřihněte chobotnice, umyté okurky a polovinu cibule.
- Vařené vařené, vyčištěné a rozkrojené vejce ve středních velikostech.
- Připojte připravené přísady do misky na saláty, přidejte majonézu, sůl, pepř, promíchejte.
- Salát z konzervovaného chobotnice se přenese do misky na salát, zdobené větvičkami zeleně a podává se ke stolu.
Salát s chobotnicí a houbami
Výdatný a výživný salát s chobotnicí a žampiony, připravený podle následujícího receptu. Pokud je to možné, můžete použít lesní houby, vařit je před plnou připraveností a potom je smažte s cibulí. Pro pikantnost lze k houbovému pražení přidat hřebíček z česneku.
Složení:
- konzervovaná chobotnice - 300 g;
- žampiony - 300 g;
- cibule a sýr - 100 g;
- vlašské ořechy - 100 g;
- rostlinný olej - 40 ml;
- majonéza, sůl, pepř - podle chuti.
Příprava
- Smažte v houbách předem nakrájené houby s cibulí.
- Smažte chobotnice do slámy, mlejte sýr na struhadle, nakrájíme na vlašské ořechy v suché pánvi.
- Houbové smažení a řezání chobotnice jsou položeny ve vrstvách, přičemž každá maziva se maže.
- Posypeme salátem strouhaným tvrdým sýrem a ořechy, necháme trochu namočit.
Neptunový salát s kalmírem a krabovými tyčinkami
Salát s chobotnicí a krabovými tyčinkami s charakteristickým názvem "Neptun" - skutečnou radostí pro milovníky mořských plodů a občerstvení s jejich účastí. V něm je konzervované maso základního komponentu harmonicky kombinováno s vařenými krevety, krabovými tyčinkami a červeným kaviárem.
Složení:
- konzervovaná chobotnice - 300 g;
- krabové tyčinky - 200 g;
- vařená kreveta - 200 g;
- vařené vejce - 4 ks;
- červený kaviár - 100 g;
- majonéza, zelenina - na chuť.
Příprava
- Vařte, dokud vařené krevety, pokud ne oloupané, neodloupíte.
- Konzervované chobotnice a loupané krabové tyčinky se rozřezávají na pásy.
- Smažte předem vařené a loupané vejce.
- Složte ingredience majonézou a promíchejte.
- Červený kaviár zasahuje do celkové hmoty nebo je zdobí svačinkem před podáváním.
Salát "moře" s chobotnicí a krevetami
Nejkrásnější salát s konzervovanou chobotnicí na mořském tématu, který každý může vytvořit vlastním rukama, přidá ke složení oblíbených jídel nebo je nahrazuje navrhovanými. Duet konzervovaných potravin a krevet může být doplněn slaným lososem, vařenými smaženými nebo nakládanými mušlemi, krabím masem.
Složení:
- konzervované chobotnice - 200 g;
- vařená kreveta - 200 g;
- mušle a lehce solené losos - 150 g každý;
- vařená rýže - 2 šálky;
- majonéza, zelenina - na chuť.
Příprava
- Stříkají konzervy chobotnice.
- Přidejte vařené krevety a mušle (vařené, smažené nebo nakládané).
- Vařte rýži, vychladněte a položte mořské plody s nasekaným lososem.
- Přidejte chobotnatý salát s majonézou, nechte vařit a podávat, zdobené bylinkami a krevetami.
"Tsarský" salát s červeným kaviárem a chobotnicí
Připravte salát s chobotnicí pro slavnostní stůl podle následujícího receptu. Svačina, bohatě zdobená červeným kaviárem, účinně doplní slavnostní jídlo a přinese hostům nejživější emoce nejen svým vzhledem, ale také jejich ohromující chutí. Pokud vyměníte brambory za čerstvou okurku, uvidíte lehčí občerstvení.
Složení:
- chobotnice konzervovaná - 250 g;
- krabové tyčinky - 120 g;
- sýr - 70 g;
- vařené brambory - 2 ks;
- vařené vejce - 3 kusy;
- červený kaviár - 100 g;
- majonéza, zelenina - na chuť.
Příprava
- Vařené a roztřepené brambory, samostatně bílkoviny a žloutky, sýr.
- Sklízí chobotnice a krabové tyčinky.
- Položte vrstvy brambor, chobotnice a trochu kaviáru, povlečte vrstvy s majonézou.
- Další vrstvou jsou distribuované bílkoviny, pak krabové tyčinky a pak žloutky se sýrem, nezapomínejte na majonézu.
- Zdobte předkrm s kaviárem a zelenými listy.
- Nechte salát s chobotnicí a červeným kaviárem po dobu 2-3 hodin v chladničce pro impregnaci.
Salát s chobotnicí a Pekinské zelí
Nejlehčí a nízkokalorický salát je salát s omáčkou bez majonézy, vařený s pekingským zelím. Složení občerstvení je v tomto případě doplněno o čerstvé rajčata a okurky, které co nejvíce osvěží chuť a dávají pokrmu nenapodobitelnou vůni. Klasický dresink lze doplnit suchými bylinkami.
Složení:
- konzervovaná chobotnice - 250 g;
- Čínské zelí - 250 g;
- rajčata a okurky - 2 ks;
- vařené brambory - 2 ks;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1,5 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
- Střílet zelí, chobotnice a zeleninu, kombinujte ve společné salátové misce.
- Refuel levný salát s kalmáni oblékáním z rostlinného oleje a citronové šťávy, solení a pepřem na chuť.
Salát "Afrodita" s chobotnicí
Afroditový salát s chobotnicí a kuřecím masem je neuvěřitelně něžný a neuvěřitelně chutný. Občerstvení se vyrábí ve vrstvách, z nichž každá je impregnována směsí majonézy a přírodního jogurtu bez přísad. V tomto případě by se cibule měly po varu udržovat po varu po 10 minutách, poté je vypustit a nechat se vypustit.
Složení:
- konzervované chobotnice - 500 g;
- kuřecí filé - 250 g;
- vejce - 4 ks;
- tvrdý sýr - 100 g;
- suchá rýže - 50 g;
- cibule - 1 ks;
- majonéza a přírodní jogurt - 130 g;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
- Kalmary a kuřecí maso jsou nakrájeny na proužky.
- Rozemlejte na jemném strouhaném sýru, bílkoviny a žloutky zvlášť.
- Vařte rýži až do chvíle, kdy je jemná a ochlazená, nakrájejte cibuli.
- Položte poloviny chobotnic, cibule, žloutků a rýže.
- Dále rozložte veškeré maso a sýr a znovu zopakujte předchozí vrstvy, aniž byste zapomněli nasáknout směsem majonézy a jogurtu.
- Po 2 hodinách bude salát "Aphrodite" z konzervovaných chobotnic namočený a připravený k servírování.
Salát z mořských řas s kalmáží
Užitečný a chutný salát s chobotnicí můžete připravit s přidáním mořských řas. Kompozice navržená v tomto receptu je ideálně doplněna ovařené krevety, čerstvé okurky nakrájené na proužky, nasekané čerstvé chili podložky a nahrazené nebo doplněné čerstvou petrželkou s koprem.
Složení:
- konzervovaná chobotnice a mořská kala - každá 300 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- petrželka - 2-3 větve;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
- Sláma rozdělí sépiky a papriky.
- Přidejte zelí, petržel.
- Přidejte komponenty citronovou šťávou a máslovým dresinkem, přidáním soli a pepře.
Salát s kalmáni a sýrem
Nejsnadnější salát s chobotnicí lze vyrobit jednoduše přidáním sýra do mořských plodů a naplněním majonézy. Navrhovaná verze občerstvení je doplněna uzeným kuřecím masem, které dává pokrmu zvláštní pikantnost a bohatost. Při řezání sýra je vhodnější odmítnout struhadlo a nakrájet jej na kostky.
Složení:
- konzervovaná chobotnice - 400 g;
- tvrdý sýr - 200 g;
- kuřecí prsíčka uzená - 300 g;
- majonéza - 200 g;
- sůl, pepř, zelenina - na chuť.
Příprava
- Nakrájejte chobotnice, kuře a sýr na kostky.
- Přidejte majonézu, sůl, pepř, míchat a podávat s větvičkami.
Salát s mušlemi a chobotnicí
Delicious recept na squid salát s mušlemi budou představeny později. Měkkýši mohou být vařeni až do vaření, ale jídlo se stává obzvláště nasyceným, pokud se mořské plody smažou v oleji, ve kterém musíte hnědnout pár drceného česneku. Cibule jsou premarinované v octě nebo nahrazeny řezem zeleným peřím.
Složení:
- konzervovaná chobotnice - 300 g;
- slávky - 200 g;
- cibule - 1 ks;
- vejce - 3 ks;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- česnek - 2 hřebíčky;
- voda a ocot - 50 ml;
- sůl, pepř, zelenina, majonéza.
Příprava
- Marinujte v octě cibule.
- Mýty se smažou v česneku a smíchají se s plátkem chobotnice a přidávají se lisované cibule.
- Položte vařené drcené vejce, majonéza, sůl, promíchejte.
- Podávaný salát se zeleninou.
Calamari a salát z ananasu
Salát s konzervovanou chobotnicí - recept, který dokonale podporuje různé druhy experimentů. Jedním z nich je kombinace mořských plodů se šťavnatými plátky ananasu. Takový duet bude vysoce ceněn příznivci kontrastních kombinací chutí a milovníků lehkého občerstvení.
Složení:
- konzervovaná chobotnice - 300 g;
- konzervy ananasu - 200 g;
- okurky - 2 ks;
- 3-4 vejce;
- citronová kůra - 1 polévková lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1-1,5 st. lžíce;
- sůl, pepř, zelenina, majonéza.
Příprava
- Smažte chobotnice, ananas, okurky a vařené vejce.
- Složte ingredience v misce na saláty, přidejte kůru, citronovou šťávu, majonézu, sůl, pepř, promíchejte.
- O hodinu později se tento salát podává na stole, zdobený zelení.
Salát Calamari a rýže
Přidáním jednoduchý salát s kalamátem vajec a cibule vařená drobivá rýže, získáte jemnější a jemnější chuťové občerstvení, které lze připravit na lehkou večeři nebo podávané na stolku na dovolenou, účinně zdobené čerstvými bylinkami, chobotnicemi a případně plátky čerstvých okurky.
Složení:
- konzervovaná chobotnice - 300 g;
- vařená rýže - 3 polévkové lžíce. lžíce se sklíčkem;
- vejce - 3 ks;
- cibule - 150 g;
- sůl, pepř, zelenina, ocet, majonéza.
Příprava
- Nakrájejte cibuli a vylejte vroucí vodu na vodu po dobu 10 minut, přidáním trochu octa.
- Smrkněte chobotnice s kalmáni a vejci, přidejte cibuli nakrájenou z vlhkosti a vařené rýže.
- Smažte ingredience majonézou, solí, pepřem, promíchejte.