Salát "Láhev"
Dnes se podíváme na některé originální a chutné recepty pro výrobu neobvyklého, světlého, krásného a chutného salátu s názvem "Láhev". Je poměrně jednoduché se připravit, ale snadno vyzdobí nějaké svátky a zvedne ducha všem právě pohledem!
Lívance salát s korejskou mrkví
Velmi snadná příprava, ale neuvěřitelně jemný a chutný salát. Podívejte se sami!
Složení:
- kuřecí filé - 2 ks;
- okurky nakládané - 3 ks;
- Korejská mrkev - 200 g;
- sýr tvrdých odrůd - 200 g;
- česnek - 2 hřebíčky;
- zelená - podle vůle;
- majonéza - pro doplňování paliva;
- granátové jádro - pro ozdobu.
Příprava
Jak ochutnat salát "Láhev"? Nejprve vezměte kuřecí filetu, umyjte, osušte a vařte v lehce slané vodě, dokud nebude vařená. Pak ochlaďte a rozmontujte maso na vlákna nebo nakrájíme na tenké proužky spolu s nakládanými okurky. Poté troubte na hrubý sýr. Smícháme okurky, korejské mrkve, strouhaný česnek, sýr v salátové misce, naplňte vše majonézou a vychutnejte si úžasnou chuť tohoto jednoduchého jídla. Před podáváním můžete zdobit salát "Loutka" s jádrem z granátových jader!
Salát "Loutka pod kožich"
Všechna známá oblíbená jídla "Sleď pod kožich". Ale někteří lidé nemají rádi řepu, a proto doporučujeme trochu rozmanitý známý salát a zkusit něco nového.
Složení:
- sleď solené - 1 ks;
- konzervované nebo nakládané houby - 200 g;
- cibule - 2 ks;
- brambory - 3 ks;
- mrkev - 3 ks;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Pro přípravu salátu "Loutka v kožešinovém kabátu" si vezmeme solené sleď, čistíme ho, oddělíme od kostí a nakrájíme na malé kousky. Dále nakrájíme na tenké proužky hub a cibule. Mírně smažte polovinu cibule s houbami a druhou s mrkví strouhanou na velkém struhadle. Mé brambory a vařte je v uniformě. Potom vyčistěte a rošte. Dále připravte přísady ve vrstvách v následujícím pořadí, aniž byste zapomněli pokrýt vše s majonézou. Takže položte kusy sleďů na dno mísy, pak cibule, opečené houbami, pak vařte brambory a zakryjte červenou čapkou mrkve a cibule.
Smažeme majonézou a necháme 2 hodiny v lednici - na impregnaci.
Po uplynutí doby je připravena lžička se sleďovým salátem, vychutnejte si své zdraví!
Salát «Pod kožešinovou srstí»
Složení:
- vařené kuřecí filety - 2 ks;
- marinované houby - 200 g;
- cibule - 2 ks;
- vejce - 3 ks;
- majonéza - pro doplňování paliva;
- Korejská mrkev - 300 g;
- ocot, sůl, cukr - podle chuti.
Příprava
Vařené kuřecí filé v lehce slané vodě a nakrájíme na malé kousky. Vejce také vařte tvrdě vařené a oloupané ze skořápky. Houby nakrájené na kostky. Cibule jsou oloupané, nakrájíme na poloviční kroužky a nakládáme. K tomu, dát je do misky, trochu sůl, cukr a, posypané malým octu, držet po dobu 5 minut, pokrytý těsně s víkem.
Dále položte vrstvy salátu v následujícím pořadí:
- 1. vrstva - vařené kuřecí filé;
- 2. vrstva - nakládaná cibule;
- 3. vrstva - nakládané houby;
- 4. vrstva - síťka majonézy;
- 5. vrstva - vejce nastrouhaná na hrubém strouhaní;
- 6. vrstva - majonézová síť;
- 7. vrstva - korejská mrkev.
Nakonec ozdobte náš salát a dáte mu vzhled lišek. K tomu se pokropí prsíčko trochou rozdrceného žloutku a špička ocasu je strouhaná bílá, oči jsou vyrobeny z čerstvé okurky a nos je vyroben z černého pepře.
Tak jsme vy a já se ukázali jako krásný, chutný, světlý a chutný salát!