Recepty na romantickou večeři
Když se rozhodnete, že narazíte na svého milovaného s romantickou večeří, pravděpodobně se budete trápit myšlenkou, že můžete vařit něco neobvyklého, protože nápady a recepty navrhované v tomto článku vám jistě budou užitečné. Hlavními podmínkami pro takovou událost je snadnost připraveného jídla, originální prezentace a samozřejmě správná nálada!
Salát na romantickou večeři
Složení:
- kuřecí filet - 200 g;
- rajčata (třešeň) - 6-7 ks;
- sýr (parmazán) - 80 g;
- krekry - 60 g;
- listy hlávkového salátu - 2 ks;
- slunečnicový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- olivový olej - 5 lžící. lžíce;
- Majonéza - 3,5 lžíce. lžíce;
- Směs pepře a soli podle chuti.
Příprava
Umyjte kuřecí řízek a nakrájejte ho dlouhou slámou, kterou posypeme na ochutnání se solí a smažíme vše v rafinovaném slunečnicovém oleji.
Kuře rozmetáme do salátové mísy a při ochlazení přidáme do ní nasekané cherry rajčata a náhodně nakrájené čerstvé listy salátu. Sýr parmazánu se naseká a vloží do salátové mísy a po něm nasype sušenky. Pokud jde o vaši chuť, posypeme vše kuchyňskou solí a směsí různých paprik. V majonéze nalijte trochu olivového oleje, rozmícháme a naplňte směs našeho skvělého salátu.
Snídaně na romantickou večeři
Složení:
- červená paprika - 4 ks;
- sýrový tvaroh - 300 g;
- asafoetida - 2 malé škvíry;
- mrkev - 1 ks;
- petržel - 0,5 paprsku;
- zakysaná smetana (20%) - 80 g;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Z pečlivě umyté papriky vyřezáme zbytečné stonky a opatrně čistíme semena. Poté je ponořte do vroucí vody a několik minut blýchejte.
Tvaroh drobíme přes mixér nebo mletí, házíme pár špetků vonné suchfoetidy. Na jemném strouhátku odejměte čerstvou mrkev a vložte je do mísy s tvarohem. Zde také přidat jemně nakrájenou petrželku. Celá tato směs je naplněna ne příliš hustou kysanou smetanou, zatímco se sůl přidává podle chuti. Teď tohle sladké plněné pečené papričky. Při podávání nakrájejte na občerstvení v centimetrech a položte na originální misku.
Chutný dezert pro romantickou večeři
Složení:
- vaječné žloutky - 6 kusů;
- práškový cukr - 220 g;
- citronová kůra - 1 polévková lžíce. lžíce;
- suché bílé víno - 280 ml.
Příprava
V hrnci opatrně protřejte čerstvé žloutky s práškovým cukrem a jemně strouhanou citronovou kůrou. Odkryjte do vodní lázně a vezměte obvyklý šlehací stůl, nasypte s ní směs, dokud nezmizí. Bez zastavení tohoto procesu nalijte víno do pánve a pracujte šlehačkou, dokud dezert neobdrží vzdušnou porézní konzistenci. Všechno jsme položili na transparentních výrobcích zmrzliny a ochladili jsme, jakmile dosáhli pokojové teploty v chladničce.