Fruit Punch
Punch - široce známý ve světě alkoholických koktejlů, obsahující ve svém složení různé druhy ovoce a šťávy. Tento všestranný nápoj dokonale doplní každou stranu. V závislosti na receptur, může být podávané jak studené, tak horké. Budeme s vámi diskutovat, jak vařit ovocný punč, v různých variantách.
Fruit Punch Recipe
Složení:
- voda - 750 ml;
- rum - 350 ml;
- černý listový čaj - 2 lžičky.
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- citron - 1 ks;
- ovoce - pro ozdobu;
- oranžová - 1 ks.
Vaření
Přidejte čaj s horkou, ale ne vařící vodou, nechte 15 minut a promyjte sítkem. Pak vylejte do rumu, přidejte cukr a přidejte čerstvě vymačkanou šťávu z pomeranče a citronu. Důkladně promíchejte vše, nalijte směs do pánve a ohřejte ho asi 15 minut. Pak vylejte hotový punč na keramické misky, ozdobte plátky ovoce a podávejte je ke stolu.
Nealkoholický ovocný punč
Složení:
- voda - 2 polévkové lžíce;
- cukr - 2 položky;
- pomerančový džus - 3 položky;
- jablečný džus - 2 polévkové lžíce;
- ananasový džus - 3 položky;
- smetanová soda - 2 l;
- nealkoholické zázvorové pivo - 1 l;
- plody nakrájené - 2 lžíce.
Vaření
Cukor rozpustný ve vodě, zahřejte sirup a když se vaří, zvýšit teplo a vařit dalších 10 minut. Ovoce můj, nakrájíme na plátky. Ve velké průhledné misce smícháme všechny šťávy, sirup a kousky ovoce. Nechejte směs stát asi 1 hodinu. Těsně před podáním nalijte smetanovou sódu a nealkoholické zázvorové pivo do misky, aby byl nápoj výjimečně šumivý.
Ovocný punč s meruňkami
Složení:
- marhule - 200 g;
- meruňková šťáva - 2 polévková lžíce;
- šampaňské - 2 polévkové lžíce;
- minerální voda - 1 polévková lžíce.
Vaření
Šťávová směs se šampaňským a minerální vodou. Přidejte meruňky nakrájené na kusy, promíchejte, vylejte úder na brýle, házíte do každé kostky ledu a zdobíte podle své přání.
Cold Fruit Punch
Složení:
- pomeranč, ananas, citronová šťáva - 100 ml;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- Třešeň - 15 ks;
- jahody - na chuť;
- banán - 5 ks;
- oranžová - 4 ks;
- Koňak - 150 ml.
Vaření
Ve velké misce smícháme všechny ovocné šťávy, přidejte brandy a přidejte cukr. Ovoce oloupané, nakrájíme na plátky a z třešní vybírají kameny. Nyní vložte ovoce do džusu brandy, promíchejte, nalijte ústa do brýlí a ochlaďte přidáním kostek ledu.