Dýně patří mezi kuchaře. Kdo se alespoň jednou pokusil slavnou kaštanovou kaši s dýní, vařený v souladu se všemi kanyly vaření, se znovu a znovu vrátí na toto jídlo. Nejchutnější a chutnější kaše se získává v ruské troubě. A kde, řekni mi, prosím, dnes můžete najít ruský sporák? Proto připravíme dýňovou kaši v pomalém sporáku. Kuchyňský asistent vám umožňuje dosáhnout přesně "ten velmi" chuť, podobně jako z ruského krbu.
Dýňová kaše se zpravidla vaří z cereálií nebo z rýžových obilovin nebo ze směsi těchto obilovin. Je důležité si uvědomit, že poměr vody k obilí by měl být 2: 1 pro rýži a 3: 1 pro proso, ale protože "neexistují žádní kamarádi pro chuť a barvu", je to "hrubší nebo tenčí", který se zjistí experimentálně. Podle našeho receptu získáme kaše o průměrné tloušťce.
Složení:
Příprava
Před tím, jak vařit dýňovou kaši , dýně sama je řezaná nebo tři na velký štěrk - cokoliv se vám líbí. Přidejte olej a dýně do misky pomalého sporáku, lehce smažte a zapněte režim Pečení po dobu 20 minut. V tomto režimu můžete otevřít víko a míchat dýňu tak, aby se červeně zbarvila ze všech stran.
Po signálu připravenosti přidáme obiloviny, mléko, sůl, cukr a zapneme režim "mléčná kaše".
Jak již bylo uvedeno výše, v režimu Redukování v Multicookeru můžete použít režim vaření tím, že pomocí tohoto tlačítka vyberete ovocnou kaši a pomocí časovače nastavte čas na 30 minut.
Proso kaše s dýní Ukázalo se, že je krásná, voňavá. Semeno na obilí.