Králík v konvekční troubě
Mnoho lidí ví, že kromě toho, že je velmi chutné, králičí maso má také cenné příznivé vlastnosti. Kromě toho je králičí maso připisováno bílým masům a doporučuje se těm, kteří dodržují dietní stravu. Varený králík v aerogrilu si zachovává své vitamíny a může se podávat nejen ve všední dny, ale také jako hlavní pokrm na svátcích.
Jak vařit králíka v aerogrilu?
Celá kostra králíka se nedostane do konvekční trouby, takže ji budete muset rozřezat na několik kusů. Marinovat nebo ne? Samozřejmě, recept na králíka v aerogrilu vyžaduje, aby bylo maso namočené s kořením a marinádou. Na noc nebo za den zajistěte poslat králíka na studené, pak bude maso více šťavnaté a něžnější.
Recepty na vaření králíka v aerogrilu
Tento recept králíka v aerogrilu je nejjednodušší a netrvá dlouho. V procesu pečení můžete přidat houby, cibuli, mrkev nebo krém - pak bude králičím masem vařit se zeleninou nebo v omáčce.
Složení:
- králík - 1 ks;
- sůl, koření - chuť.
Vaření
Chcete-li králík v aerogrill, vezměte celý kostru a rozdělte na dvě části (stačí si koupit dvě zadní části najednou). Ze všech stran pečlivě smažte maso a pak ochucte. 
Pro králíka je hotové kuřecí koření v pytlích velmi vhodné, ale můžete si užít libovolného. Po krácení králíka pošlete jej do chladničky na noc nebo dokonce na den, aby bylo maso namočené s kořením.
Nalijte vodu na dno konvekční trouby - jen trochu, položte rošt na vrchol a položte na ni kusy králíka. Nastavte časovač na maximální rychlost na 260 stupňů. Doba vaření bude trvat asi 50 minut, hlavní věc - nedrťte maso tak, aby byl králík šťavnatý. Při podávání jsou části králičího těla okamžitě rozděleny na porce.