Dýňová kastrolka - 12 z nejlepších lahodných nápojů na vaření
Dýňová kastrolka je ideálním řešením pro zdobení chutného a zdravého rodinného jídla nebo dezertního menu. Po přípravě lahodných pokrmů bude možné podávat cennou zeleninu i těm, kteří ji jednoznačně odmítají použít v jiné podobě.
Jak vařit dýňové kastroly?
Se správným přístupem k podnikání udržuje dýňová kastrolka impozantní složení pomůcek obsažených v rostlinné buničině a získává vynikající chuťové vlastnosti.
- V závislosti na receptu je v peci pečená dýňová dužina bez tvrdé kůže a semená, vařená, vařená ve smažce až do měkkosti nebo přidaná do základny misky v rozemleté surové formě.
- Maximálně chutná kastrolka vyrobená z muškátového ořešáku, ale v nepřítomnosti můžete použít jiné odrůdy zeleniny.
- Dýně je doplněna tvarohem, zeleninou, ovocem a dokonce i masem. Získáte nejrůznější kuchařské směsi podle chuti a účelu.
- Jako další součásti, které přispívají k získání husté struktury potravin, používejte vařené obiloviny, krupici, mouku a vejce.
Dýňová kastrolka s tvarohem v troubě
Chutné tvaroh a dýňové kastrol. zničí všechny stereotypy, které se vyvinuly mezi mnoha milovníky této zeleniny. Úžasná jemná chuť a lahodná vůně získané pochoutky nezanechávají lhostejnost ani dospělých, ani dětí. Rozinky mohou být z kompozice vyloučeny nebo naopak zvýšit její podíl.
Složení:
- dýně - 0,5 kg;
- tvaroh - 300 g;
- vejce - 2 ks;
- cukr - 200 g;
- vanilkový cukr a vanilka - podle chuti;
- krupice - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- rozinky - ¼ šálku;
- olej.
Příprava
- Dýně vyčištěná, pečená 20 minut při 200 stupních v troubě.
- Po zchlazení přikryjte pyré v mixéru, přidejte vejce, polovinu cukru a krupice, vanilínu a promíchejte.
- Kousek tvarohu se zbývajícím vejcem, krupicím, hladkým a vanilkovým cukrem a na konci přidáme rozinky.
- Dýňová a tvarohová hmota se v oleji ukládá a zašle se na 180 stupňů.
- Po 50 minutách bude nejsladší dýňová kastrolka připravena.
Dýňová kastrolka s krupicí v troubě
Dýňová kastrolka s krupicí, připravená podle následujícího receptu, bude ideální snídaně nebo lehká večeře. Chutné slupky jasné slunné barvy mohou být podávány se zakysanou smetanou, džemem, nalijte medem před podáním. Jiné druhy koření mohou být používány společně s vanilkou: skořicí, citronovou kůrou nebo pomerančovou.
Složení:
- dýně - 0,5 kg;
- voda - 0,5 l;
- vejce - 1 ks;
- krupice a cukr - vždy 100 g;
- máslo - 30-40 g;
- vanilkový cukr nebo vanilka - podle chuti;
- rozinky - ¼ šálku;
- sůl
Příprava
- Dýně je vyčištěna, nakrájená, nalita vodou, vařená po dobu 10-15 minut.
- Vypusťte rostlinnou hmotu, nechte ji vypustit, nasypte mixér.
- Po ochlazení přidejte vejce, cukr, krupici, měkké máslo, vanilku a dušené rozinky.
- Oni přesunují hmotu do olejové formy a posílají, aby byly pečené o 180 stupňů.
- Po 40 minutách bude připravena dýňová kastrolka v troubě.
Dýňová kastrolka s jablky
Ještě jemnější, s příjemnou ovocnou kyselinkou, získáváte dýňovou kastrolku s jablky. Pro vůni, mletý muškátový oříšek, kardamom, skořici nebo tradičně vanilu lze přidat do základny dýně a jablek. Aby jablkové štěpky si zachovaly svůj původní vzhled, ihned po mletí, je ochucený citrónovou šťávou.
Složení:
- dýně - 1 kg;
- jablka - 0,5 kg;
- olej - 30 g;
- vejce - 3 ks;
- mléko a cukr - každé 1 sklo;
- krupice - 0,5 šálků;
- koření, citronové šťávy.
Příprava
- Namočte krupici do pol poháru mléka.
- Třepeme dýně, přidáme máslo, zbytky mléka, dusíme na kamen na 10 minut.
- Jablka a polovina cukru se vloží do dýně, vaří se 10 minut, rozdrtí se v míchačce a nechá se vychladnout.
- Přidejte napuchnutou krupici, kořením, žloutky bílenými cukrem, bílou, šlehanou bílkovinou.
- Po 45 minutách pražení na 180 stupňů bude připravena kastrolka jablek a dýní.
Dýňová kastrolka s rýží v troubě
Dýňová kastrolka s rýží lze vařit ve formě pikantního občerstvení, který bude adekvátně doplňovat rybí pokrmy, maso ve formě příloh. Miska může být navíc připravena jako dezert. Ve druhém případě je sýr nahrazen tvarohem, sladká hmota dle chuti, přidáním cukru, vanilkou na příchuť, napařenými hrozny, pokud je to žádoucí. Sladká verze se podává chlazená.
Složení:
- dýně - 0,5 kg;
- vařená rýže - 2 šálky;
- tavený sýr - 200 g;
- strouhaný parmezán - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 1 ks;
- mléko a cukr - každé 1 sklo;
- sůl, zelenina.
Příprava
- Dýně je vařená na páru nebo pečená v troubě, drcená míchačkou.
- Smíchejte bramborovou kaši s vařenou rýží, přidejte vejce, mírně roztavený sýr a v případě potřeby zeleninu.
- Na konci pečení posypte povrch nádobí se sýrem, podáváme horké.
Dýňová mrkev
Vařené mrkve-dýňové hrnce v troubě budou perfektní vitamínové snídaně nebo chutné zdravé dezertní jídlo. Vyčištěná dýňová a mrkvová buničina může být připravena jakýmkoliv vhodným způsobem: pečte v troubě, pára nebo mikrovlnku.
Složení:
- tvaroh - 750 g;
- dýně - 400 g;
- mrkev - 3 ks;
- krupice a škrob - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 4 ks;
- cukr - 1 šálek nebo chuť;
- Skořice nebo vanilka - podle chuti.
Příprava
- Dýně a mrkev jsou přivedeny k připravenosti, rozdrceny pomocí mixéru.
- Nakrájejte vajíčka s cukrem, přidejte semínku se škrobem, vanilkou nebo skořicí.
- Sýr, zeleninové pyré se smíchají do základny a vkládají se do olejové formy.
- Po 40 minutách pražení na 180 stupňů bude hotová dýňová kastr.
Dýňová kastrolka s mletým masem v troubě
Chcete-li něco připravit z cenné zeleniny na druhou, kastról z dýně s mletým masem vhodné i pro dekoraci jídla. Můžete použít sekané vepřové maso, hovězí maso, kuřecí maso nebo směs několika druhů masa. Mléko v tomto případě lze nahradit smetanou nebo zakysanou smetanou.
Složení:
- mleté maso - 0,5 kg;
- dýně - 1,5 kg;
- salátová cibule - 2 ks;
- tvrdý sýr - 200 g;
- vejce - 5 ks;
- mléko - 0,5 šálků;
- sůl, pepř, máslo.
Příprava
- Mleté maso je smaženo cibulí v oleji po dobu 7-10 minut.
- Rozemlejte na hrubé řezné dýně, sůl, pepř, rozetřete polovinu v olejové formě.
- Nejprve mleté a pak zbývající ostřílené dýně.
- Porazte vejce, přidejte mléko, mletý sýr, ochucte směs chuti a do ní nasypte přísady ve formě.
- Po 45 minutách pražení na 190 stupňů bude připravena dýňová kastrolka s mletým masem.
Proso kaše s dýní
Původní design sladké verze kastrolky s dýní a proso kaše překvapí dokonce rozmarný jedlíci a náročné labužníky. Dýňové semínko přidá zdokonalení do misky a skořice a vanilky přidané do kaše a sladké zeleninové směsi se naplní vůní. Dokonce i bez vajec a dalších přísad je výrobek perfektně tvarován.
Složení:
- proso - 450 g;
- voda - 900 ml;
- dýně - 800 g;
- hrozinky - 200 g;
- cukr - 7 polévkových lžiček. lžíce;
- skořice - 1 lžička;
- vanilka, dýňová semena, olej.
Příprava
- Klasická kaše je vyrobena z vody a prosa, ochucená vanilkou.
- V olejové dušené strouhané dýně, přidáním skořice a cukru.
- Na dně olejové nádrže rozmetřete poloviční kaši, tekvicovou hmotu a znovu kašičku.
- Pečte nádobí 30 minut při 190 stupních.
- Připraveno proso pancéřové s dýní posypané praženými semínky s cukrem.
Dýňová a cukrářská kastrolka
Zeleninová kastrolka s dýní, vařené s ovesné vločky, obzvláště prosím příznivci zdravé výživy a nízkokalorické potraviny. Jako doprovod k dýně byla vybrána strašovitá buničina, která spolu se směsicí zelených bude schopna přeměnit vlastnosti nádobí k lepšímu.
Složení:
- dýně - 350 g;
- cuketa - 3 ks;
- ovesné vločky - 0,5 šálků;
- mouka - 120 g;
- kopr, petržel a zelená cibule - 0,5 svazků;
- sůl, pepř, máslo.
Příprava
- Vločky nalijte malou část vody, nechte na chvíli.
- Přidejte dýňový džus a cuketa, sůl a pepř.
- Po několika minutách je přebytečná šťáva vyčerpaná, mouka a zelenina jsou smíchány, v oleji.
- Pečte nádobí 30 minut na 180 stupňů.
Dýňová kastrolka se sýrem v troubě
Lakonická kompozice nezabrání tomu, aby nádobí bylo chutné a chutné. Dýňová sýrka je sama o sobě dobrá, když je podávána samostatně, nebo může být skvělým doplňkem k mise. Pochutná vůně získá pikantní dotek díky špetce provensálských bylinek a zakysaná smetana bude jemnější.
Složení:
- dýně - 1 kg;
- Provensálské byliny - 10 g;
- mléko - 0,5 šálků;
- zakysaná smetana - 60 g;
- sýr - 150 g;
- sůl, pepř, máslo.
Příprava
- Dýně se nakrájí na malé kostičky, ochucená, ochucená, přidá se máslo, rozprostřené ve formě, pečené 30 minut.
- Posypeme sýrem, nalijeme ochucenou směsí mléka a zakysané smetany.
- Připravte nádobu až do zlatohnědého.
Dýňová kastrolka se švestkami a rozinkami
Chutná dýňová kastrolka se švestkami a rozinkami osloví milovníky sušeného ovoce. Neuvěřitelná chuť sladkého dezertu je dosažena implementací zcela nezajímavé technologie. Cukr v krémové náplni se přidává k chuti, zaměřuje se na individuální preference a dává sladkost dýně.
Složení:
- dýně - 0,5 kg;
- krém - 250 ml;
- hrozinky a slivky - 50 g;
- vejce - 1 ks;
- cukru a vanilky - podle chuti.
Příprava
- Dýně se nakrájí na velké kusy a vaří až do poloviny vaření po dobu asi 10 minut.
- Chraňte ho do cedníku, vložte do tvaru a přidejte sušené ovoce na páře.
- Porazte vejce s cukrem a smetanou, nalijte komponenty přes směs.
- Připravte kastról po dobu 30 minut při 200 stupních.
Dýňová kastrolka v pomalém sporáku
Jednoduchý a jednoduchý vařič na vaření dýně v pomalém sporáku , a ukázalo se, že má vynikající chuť a překvapivě voňavé. Je důležité, abyste produkt neodstranili bezprostředně po dokončení základního režimu a ponechte jej na dalších 40 minut na "Topení". Podáváme s dezertem ze zakysané smetany na šálek horkého čaje nebo mléka.
Složení:
- dýní a tvaroh - 0,5 kg;
- krupice a cukr - vždy 100 g;
- vejce - 3 ks;
- zakysaná smetana - 1 šálek;
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- olej a vanilka - podle chuti.
Příprava
- Dýně se nakrájí na malé kousky a vaří V režimu "Cooking", 5 minut.
- Smíchejte krupici se zakysanou smetanou, přidejte vejce zbité cukrem, prášek do pečiva, vanilku a tvaroh.
- Přidejte plátky dýně, promícháme a vložíme do sušené, naolejované mísy.
- Připravte pokrm na "Pečení" po dobu 1 hodiny.
Dýňová kastrolka v mikrovlnné troubě
V přítomnosti mikrovlnné trouby s kapacitou více než 800 W můžete s ní vyrobit dýňové hrnce. Navrhované složení ingrediencí může být doplněno plátky čerstvého ovoce, sušeného ovoce v sušeném páru, sušených oříšků ve slané pánvi nebo ochucených kořením podle vašeho vkusu.
Složení:
- dýně - 0,5 kg;
- mléko - 60 ml;
- vejce - 3 ks;
- mouka - 250 g;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- máslo, cukr, pomerančová kůra a vanilka - podle chuti.
Příprava
- Strouhaná dýně je strouhaná, slaná, přidává se cukr.
- Po oddělení šťávy, mléka, vanilky, pomerančové kůry, bičených vajec, mouky s práškem do pečiva jsou přidány.
- Příprava dýně mikrovlnná hrnce ve speciální kapacitě 12-15 minut při vysokém výkonu.