Pokud jste odešli po snídani proso kaše nezpěchejte, aby jste je odhodili. Koneckonců, bude to skvělý základ pro výrobu chutné kastroly, které děti s potěšením požívají. Toto jídlo bude vynikající alternativou k obvyklým snídaňovým cereáliím a překvapí vás příjemnou vůní a bezkonkurenční bohatou chutí. Nejlepší je podávat kastról ve formě tepla se zakysanou smetanou, medem nebo jam .

Prosořená kastrolka s tvarohem

Složení:

  • proso kaše - 500 g;
  • tvaroh - 200 g;
  • vejce - 2 ks;
  • práškový cukr;
  • vanilin;
  • vlašské ořechy - na chuť;
  • strouhanka;
  • máslo.

Příprava

Do hotové misky přidejte hotovou kaši, přidejte tvaroh, přidejte cukr a přidejte vanilku podle chuti. Pak jezdíme ve vejcích a dobře promícháme, až bude hladké. Žáruvzdorná forma mastnoty, posypeme strouhankami, položíme kaši a hladíme s lžící. Poté posypte kastról sekanými maticemi a posajte troubu předehřáté na 200 stupňů. Pečte si lahůdku, až se vytvoří chutná zlatá kůra, po dobu 40 minut. Poté podávejte trochu chladnou, položte na talíř, nakrájíme na kusy a podáváme stůl s medem nebo džemem.

Propelentní kastrolová kaše

Složení:

  • mléko - 200 ml;
  • proso - 50 g;
  • vejce - 1 ks;
  • cukr;
  • rozinky - 10 g;
  • zakysaná smetana - 10 ml;
  • mleté ​​krekry;
  • máslo.

Příprava

Začněte vařenou kaši v mléce, ochlaďte a přidejte surové kuřecí vejce, přidejte cukr, promyjte hrozičky a dobře promíchejte. Rozložili jsme hmotu na pánvi mastnou na másle a posypané strouhankami, nalijeme kyselou smetanou a pečeme v troubě, dokud není hotová.

Kastrol v pomazánkové kaši v pomalém sporáku

Složení:

  • proso - 1 polévková lžíce;
  • mléko - 4 t;
  • cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • máslo - 50 g;
  • vejce - 2 ks;
  • tvaroh - 300 g;
  • vanilin - podle chuti;
  • sušené meruňky, rozinky - na vyžádání.

Příprava

Promývání pomletí, nalijte vroucí vodu a nechte 5 minut. Další proso s hovězím sýrem vylijte kapalinu, vložte obilninu do misky, nalijte mléko a zapněte pomalý sporák po dobu 50 minut a nastavte režim "Moučková kaše". Poté se ochladí, vloží do hluboké misky, přidá měkké máslo, tvaroh a nakrájené jemně sušené ovoce. Míchat celou hmotu lžící. Samostatně porazíme vajíčka s cukrem, vanilkou a rozložíme na tvarohovou hmotu.

My namazáme misku multicookeru, vložíme oválku, vyrovnáme ji, zapneme zařízení a zvolíme režim "Pečení". Vařeme dort asi 65 minut, pak ochlaďte a přesuňte na krásné jídlo. Podáváme hotový tvarohový sýr s kaštanovou kaší s ochucenou zakysanou smetanou nebo džemem.