Brambory v mikrovlnné troubě - nejkrásnější, rychlé a originální recepty na vydatné pokrmy

Ve srovnání s jinými způsoby tepelného zpracování se brambory v mikrovlnné troubě připravují mnohem rychleji a budou ideálním řešením pro zdobení jídla, kdy se každou minutu počítá. Se správným přístupem k této záležitosti budou chutné a nutriční vlastnosti výsledného jídla potěšeny hodnotnými ukazateli.

Jak vařit brambory v mikrovlnné troubě?

U brambor v mikrovlnné troubě v procesu vaření jste získali potřebné vlastnosti a neztratili jste chuť, potřebujete vědět některé tajemství a jemnosti techniky většiny receptů.

1. Celé hlízy nebo plátky plátky by měly mít přibližně stejnou velikost, což zajistí jejich rovnoměrné vaření.
2. Při zpracovávání brambor s mikrovlnami je nezbytné, aby důkladně vyčistili veškerou kontaminaci štětcem nebo žínkem.
3. Pro vaření bramborových hlíz a nádob z nich v mikrovlnné troubě použijte speciální skleněné nebo keramické nádobí, tašky na pečení.
4. Nádobí nesmí obsahovat kovové části, zlacené ráfky.
5. Solená bramborová jídla v mikrovlnné troubě by měla být na konci vaření nebo při podávání.

Jak pečeme brambory v mikrovlnné troubě?

Lahodné pečené brambory v mikrovlnné troubě budou připraveny během několika minut a budou skvělým příkrmem pro kotlety nebo kotlety. Může být jednoduše sloužena jako samostatná mísa, přidá se k omáčce a zeleninovému salátu. Zvláště mladé brambory, které lze vypít přímo na kůži, se budou chutnat.

Složení:

• brambory - 4-5 kusů;
• olej - 35 ml;
• zakysaná smetana - 1,5-2 lžící. lžíce;
• zelené - 2-3 větve;
• sůl, pepř.

Vaření

1. Umyté brambory jsou vyčištěny, rozřezány na polovinu podél délky a nalepeny na speciální desku.
2. Mazat hladinu hlíz olejem.
3. Zasuňte nádobí do trouby pro vysoký výkon.
4. Po 8-10 minutách brambory pečené v mikrovlnné troubě jsou rozmazané se zakysanou smetanou, solené, posypané bylinkami a podávané ke stolu.

Mikrovlnné brambory

Vařené brambory v mikrovlnné troubě rychle a jednoduše v uniformě mohou být bezpečně použity k vytvoření salátů, přidání do jiných pokrmů nebo podávání sami, přidání zeleninového krému, majonézy nebo vícesložkové omáčky. Po vyprání hlíz je důležité, aby je potříslili vidličkou nebo šponou, což porušovalo celistvost kůry.

Složení:

• malé brambory - 6-8 ks.

Vaření

1. Důkladně umyjte brambory.
2. Umístěte zeleninu do varné nádoby do sporáku s víkem a ponořte trochu vodou.
3. Vařené brambory v mikrovlnné troubě v mikrovlnné troubě po dobu 5 až 15 minut, v závislosti na velikosti hlíz a výkonu zařízení.

Jak vařit brambory v mikrovlnné troubě?

V mikrovlnné troubě je to jenom uvařené vařené brambory. Můžete si vzít jak vodu, tak výživu jako kapalnou bázi, obohatit chuť hotového jídla a učinit z něj výživnější. Ze zeleniny lze před varením přidávat aromatické suché byliny, nakrájené zeleniny nebo koření: bobkový list, hrachová paprika.

Složení:

• brambory - 5 ks;
• vývar - 300 ml;
• byliny - 1 čajová lžička;
• zeleniny, koření - chuť;
• sůl, pepř.

Vaření

1. Brambory vyčistěte, nakrájíme na kostky nebo kruhy.
2. Bujón se nalije do mikrovlnné trouby a zahřívá se 3 minuty na vysoký výkon.
3. Přidejte bylinky, koření, bramborové plátky, pokryjte nádobu víkem.
4. Po 5 - 7 minutách budou vařené brambory v mikrovlnné troubě připraveny, bude pouze ponecháno k vypouštění z vývaru.

Brambory v mikrovlnné troubě v balení

Je dokonce snadnější vařit brambory v mikrovlnné troubě v plastovém sáčku. Místo toho je přípustné použít obal pro pečení. Zelenina může být pečena bez přísad, získávat svou přirozenou chuť nebo doplněna o koření, koření, bylinky a ochucené plátky se zeleninou nebo máslem na aroma.

Složení:

• brambory - 5 ks;
• olej - 1,5 lžíce. lžíce;
• Italské bylinky - 0,5 lžičky.

Vaření

1. Umyté brambory jsou vyčištěny, nakrájeny na kostky nebo plátky.
2. Smíchejte plátky olejem a bylinkami, přemístěte je do tašky, kravatu a udělejte malou punkci nahoře.
3. V mikrovlnné troubě nakrájejte balíček zeleniny a vařte 10-15 minut.

Mikrovlnná bramborová kastro

Pečení brambor v mikrovlnné troubě s jinými přísadami pod sýrem poskytne příležitost získat výživný a výživný pokrm, z jehož vlastností budou všechny domácnosti potěšeny. V tomto případě je zeleninový řez doplněn šunkou, namísto kterého můžete dát mleté ​​maso, marinované plátky kuře nebo ryby.

Složení:

• brambory - 6 ks;
• šunka - 400 g;
• pór - 2 ks;
• krém - 450 ml;
• vejce - 4 ks;
• sýr - 200 g;
• sůl, pepř, byliny.

Vaření

1. Ošlehané brambory skrývají tenké plátky, šunky nebo slámy.
2. Na dně pánve je umístěna polovina šunky, pak několik vrstev brambor, pórek a opět šunka.
3. Dokončení s pokládkou vrstvy brambor.
4. Vejce se smetanou, směs se ochucuje se slanou vůní, pepřovými bylinkami.
5. Nalijte obsah pánve s krémovou hmotou vajec, zakryjte víkem a zašlete jej do zařízení při vysokém výkonu.
6. Po asi 25 minutách, kdy se brambory v mikrovlnné troubě změkčují, posypeme nádobí se sýrem a vrátíme se do trouby bez víčka po dobu 5 minut.

Mikrovlnné bramborové lupínky

Bramborové lupínky v mikrovlnné troubě budou skvělou alternativou k zakoupenému produktu s množstvím škodlivých přísad. Když je hotová jídla, můžete ochutnat kořením a skočit jemnou solí. Jedinou nevýhodou metody je poměrně malá část lahůdky, kterou lze provést jednou rukou.

Složení:

• brambory - 2 ks;
• rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
• sůl, koření.

Vaření

1. Oloupané brambory jsou nakrájeny na plátky co nejtenčí, opláchnuty, omyty škrobem a sušeny.
2. Plátky na obou stranách namočte olejem a položte jednu vrstvu na desku mikrovlnné trouby.
3. Připravte občerstvení 3-5 minut před zhnednutím.
4. Plátky Ruddy získají po úplném ochlazení žádanou křupavost.

Francouzské hranolky v mikrovlnné troubě

Varené smažené brambory v mikrovlnné troubě budou užitečnější než analogy smažené v pánvi v oleji nebo v hlubokém tuku. Je důležité vyčistit veškerý škrob z připravené bramborové slámy a potom plátky vysušit z vlhkosti na povrchu. Umístěním řezu na misku byste se neměli dotýkat kusů.

Složení:

• brambory - 2 ks;
• rostlinný olej - 1-2 lžíce. lžíce;
• sůl

Vaření

1. Brambory jsou oloupané, řezané do podlouhlých, středně velkých bloků.
2. Plátek opláchněte vodou, nechte je vypustit a potom vypusťte ručník.
3. Brambory posypte máslem, rozetřete na povrch plátků, které jsou na jedné misce rozloženy na misku.
4. Připravte hranolky v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut, invertujte a opakujte pětiminutový cyklus.

Zemní brambory v mikrovlnné troubě

Vařené bramborové plátky v mikrovlnné troubě podle následujícího receptu budou nejen skvělé jídlo, které bude sloužit ve všední dny, ale také na sváteční tabulce nebude obsazeno poslední místo. V takovém případě ani nemusíte hlízy odlupovat - dodá svačce zvláštní vkus, chuť a velkolepý vzhled.

Složení:

• brambory - 3 ks;
• rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• Koření na brambory - 1 polévková lžíce. lžíce;
• česnek - 2 hřebíčky;
• sůl

Vaření

1. Brambory správné formy se promyjí, suší, nakrájí se na čisté plátky.
2. Položte řez do misky, přidejte olej, koření, sůl, promíchejte.
3. Kontejner pošlete do trouby po dobu 15 minut.
4. 2 minuty před koncem vaření přidáme česnek a promícháme.

Mikrovlnné sýrové brambory

Chutné brambory se sýrem v mikrovlnné troubě - a to je skvělé přívětivé vedlejší pokrmy a naprosto nezávislé pokrmy na večeři, pokud je podáváte se zeleninou nebo salátem. Mléko v receptu je možné nahradit smetanou nebo ne-kyselou smetanou smetanou. Miska se může měnit přidáním nakrájených rajčat nebo jen zelených.

Složení:

• brambory - 400 g;
• mléko - 120 ml;
• olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• sýr - 100 g;
• česnek - 1 zub;
• sůl, pepř.

Vaření

1. Jemně nakrájené loupané brambory se suší, ochucují se solí, pepřem, nakrájeným česnekem a máslem, smíchají se a vloží se do nádoby na vaření v troubě.
2. Nalijte všechen mléko, sypané sýrem.
3. Potřete hrnec víkem a vařte 15 minut.
4. Odstraňte víko a pokračujte v vaření v kombinovaném režimu.
5. Brambory se sýrem v mikrovlnné troubě bude připraveno za 5-7 minut.

Dušené brambory v mikrovlnné troubě

Chutná brambory s masem v mikrovlnné troubě bude mít úžasnou jemnou a jemnou chutí a svůdnou vůni. Nádoba se často vaří s kuřecí buničinou, která je poměrně malá a předem marinovaná s přídavkem česneku a koření. Zeleninová směs může být doplněna plátky rajčat a papriky.

Složení:

• brambory - 7 ks;
• kuřecí maso - 350 g;
• mrkev a cibule - každá 70 g;
• sýr - 100 g;
• česnek - 3 stroužky;
• voda - 50 ml;
• koření pro drůbež - 2 špetky;
• sůl, pepř, italské byliny, greeny.

Vaření

1. Maso je nakrájené na plátky, ochucené česnekem, kořením a rozloženo ve skleněné pánvi.
2. Nalijte vodu, přidejte nakrájené brambory, mrkev a cibuli, koření a koření.
3. Připravte pokrm v troubě po dobu 20 minut, čas od času zaléváme zeleninu vývarem.

Francouzské hranolky v mikrovlnné troubě

Vaření brambor v mikrovlnné troubě podle následujícího receptu umožní poskytnout jídlo nejen neuvěřitelně chutné, ale také originální jídlo jeho provedením a vzhledem. Před podáváním je ovoce zdobeno větvičkou čerstvé petržele, kopru a bazalky. Samostatně podáváme zeleninu nebo salát.

Složení:

• brambory - 700 g;
• vepřové maso - 0,5 kg;
• cibule - 2 kusy;
• majonéza - 200 g;
• sýr - 200 g;
• česnek - 2 hřebíčky;
• sůl, pepř, italské byliny, greeny.

Vaření

1. Vepřové maso nakrájíme na talíře, nasypeme a nakrájíme na kostky.
2. Přidejte trochu majonézy, česnek, pepř, sůl, mix.
3. Brambory jsou rozdrceny tenkými talíři, smíchány s majonézou, italskými bylinkami a solí.
4. Stojící v podobě vrstev masa, cibule a brambor, které by měly být poslední.
5. Připravte nádobu pod víkem po dobu 20 minut.
6. Povrch posypte sýrem a pokrmujte misku bez víka po dobu 8 minut.

Brambory s houbami a smetanou v mikrovlnné troubě

Vždy vynikající brambory s houbami v mikrovlnné troubě, zvláště pokud do nádoby přidáte krém. Jemná chuť jídla a jemná houbová chuť nemůže zanechat lhostejnost každého labužníka. Jednoduchost technologie bude potěšena zaneprázdněnými hospodyněmi, kteří budou schopni lahodně krmit rodinu během několika minut.

Složení:

• brambory - 7 ks;
• žampiony - 7-10 kusů;
• cibule a mrkev - 1 ks;
• krém - 200 ml;
• olej, sůl, pepř, koření.

Vaření

1. Nakrájená cibule a mrkev ležel s olejem v nádobě, vařenou v přístroji po dobu 7 minut.
2. Přidejte jemně nakrájené brambory a houby.
3. Naplňte všechny ochucené krémem, vařený pod vysokým výkonem 30 minut.

Plněné brambory v mikrovlnné troubě

Diverzifikovat denní menu bude chutné a rychlé jídlo v podobě plněné brambory . Namísto slaniny můžete použít šunku nebo klobásu a mléko se zakysanou smetanou můžete nahradit částí středně tučného krému. Pro provedení této verze je lepší vzít velké brambory podlouhlého tvaru.

Složení:

• brambory - 1 ks;
• slanina s masovou vrstvou - 2 plátky;
• sýr - 50 g;
• zakysaná smetana a mléko - každá 30 gramů;
• olivový olej a smetana - 1 polévková lžíce. lžíce;
• sůl, pepř, zelenina.

Vaření

1. Brambory jsou bodnuty špičkou, ošoupány olivovým olejem a pečeny v troubě po dobu 10 minut.
2. Salo je umístěn na talíři mezi skládanou složenou papírovou utěrkou, připravenou na 4 minuty.
3. Třepeme sýr, mícháme s máslem, zakysanou smetanou, mlékem.
4. Brambory nakrájíme, vybíráme střed a přidáme na směs sýrů a mléčných výrobků, sůl a pepř podle chuti.
5. Položte náplň na poloviny, posypeme nakrájenou slaninou.
6. Po několika minutách vaření s vysokým výkonem budou připraveny brambory se slaninou v mikrovlnné troubě.

• ← Brambory s liškami v pomalém sporáku
• Mikrovlnné brambory →