Bramborové nádobí v troubě

Přinášíme vám zajímavé a jednoduché recepty na přípravu brambor v troubě.

Nádobí brambor se sýrem v troubě

Složení:

brambory - 800 g;
tvrdý sýr - 200 g;
vejce - 1 kus;
mléko - 2 položky;
rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
koření;
česnek - 1 hřebíček.

Příprava

Předzářte troubu, nastavte teplotu na 180 stupňů a nechte zahřát. Forma pro pečení je mastná s rostlinným olejem a třepána oloupaným česnekovým hřebíčkem. Trhaný sýr třímeme na malém roštu. Brambory jsou vyčištěny a rozřezány na kroužky. Pak ho mícháme s napůl nastrouhaným sýrem, posypeme sůl a pepřem podle chuti a dáme do formy.

V oddělené misce vylijte kuřecí vejce, nalijte mléko a promíchejte, až se získá homogenní hmota. Směs je dokončena, vylijte brambory a pošlete formulář do trouby asi 40-45 minut. Pak vyndejte misku, hustě posypeme strouhaným sýrem a pošlete jej zpět do trouby, až se vytvoří chutná kůra.

Chutné pokrmy brambor v troubě

Složení:

brambory velké - 2 ks;
máslo - 120 g;
česnek - 3 stroužky;
sušená petrželka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
tvrdý sýr - 200 g;
rostlinný olej;
koření.

Příprava

Nejprve připravíme brambory. Proto je důkladně umyjte ze země, osušte ji ručníkem a položte jej na stůl. Pomocí nože děláme řezy přes kořenovou plodinu v krátké vzdálenosti od sebe. Současně není nutné brambory nakrájet na konec. Poté položíme zpracované brambory na talíř. Česnek je odlupován z plenek, omyt a nakrájen na malé kousky, libovolného tvaru. Dále přidáme změknuté máslo a vysušenou petrželku.

Pak nás vezmeme domácí sýr , odřízněte malý kus, troubu na malém termo a přidejte jej k náplni. Smažte kořením a vše promíchejte, dokud nebude hladké. Zbývající sýr se přenese na desku a nakrájí se na malé desky.

Teď jděte přímo na plnění brambor. V drážkách položíme talíře se sýrem a nalijeme smetanovou nádivkou. Vycpaná brambory jsou ohnuty do akordeonu a vloženy do pečícího plechu, olejovaného rostlinným olejem. Pošleme nádobu na 45 minut v troubě a pečeme při teplotě 200 stupňů.

Bramborová miska v hrncích v troubě

Složení:

brambory - 5 ks;
koření;
zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce;
voda - 0,5;
hovězí maso - 300 g.

Příprava

Brambory se omyjí, čistí a nakrájí na malé kostky. Zpracováváme maso, nakrájíme na plátky, sůl na chuť a vše vložíme do hrnců. Rozložíme kyselou smetanu s vodou a nalijeme ji do každé nádoby. Pak je uzavřete víčkem a po dobu 40 minut pečte v troubě při teplotě 200 stupňů.

Miska z brambor a mletého masa v troubě

Složení:

brambory - 1 kg;
žárovka - 3 kusy;
silové maso - 500 g;
máslo - 100 g;
sýr - 100 g;
mléko - 0,5 položek;
vejce - 2 kusy;
koření.

Příprava

Čistíme žárovku, rozdrtíme poloviční kroužky. Mleté maso se rozmrazí, dá se do pánve, přidá se cibule a smaží se, dokud se vaří. Brambory jsou vyčištěny, nakrájeny na čtvrtiny a vařeny ve slané vodě. Potom vypusťte tekutinu, přidejte máslo, vylijte teplé mléko a pomačkejte brambory.

Teď vezměte formulář pro pečení, namažte je olejem a položte vrstvu bramborová kaše , pak mletí a znovu zavřete bramborovou kaši. Sýr se protáhl na malém strouhaní a hojně posypán našim kastrol. Pak položíme misku do trouby a vaříme přesně 15 minut na 180 stupňů.