Koláč v pánvi - nejrychlejší recepty na lahodné domácí pečivo
Koláč v pánvi je rychlý a stále velmi jednoduchý a chutný. Skvělý způsob, jak vařit, když nechcete zapnout troubu, a na ruce není žádný multicooker. Takové koláče přicházejí s masem, rybou nebo sladkou náplní. K dispozici je recept na každý vkus.
Jak pečeme koláč v pánvi
Produkty v pánvi nejsou smažené, ale spíše pečené. Vycházejí z toho, že nejsou horší než ty, které jsou připraveny klasickým způsobem v troubě nebo ve více sporácích. Jak vařit koláč v pánvi bez trouby, nyní se učí. A aby produkty byly úspěšné, musíte splnit některá doporučení:
- Potřebujete vařit produkt na nízké teplotě.
- Během procesu vaření musí být nádoba uzavřena víkem.
- Pokud je používána běžná pánve, měla by být mazána velkým množstvím oleje.
- Pokud v uzavřeném dortu vrchní část vychladne, je třeba produkt otočit a vařit na zadní straně.
Nakrájejte v pánvi za 5 minut
Rychlý koláč v pánvi je velmi podobný pizze. Ukázalo se, že produkt je velmi chutný a uspokojující. Pro výplň můžete použít vařené maso, klobásy, houby a další výrobky podle vašeho vkusu. Příprava takového dortu velmi rychle - spolu s přípravnými pracemi to bude trvat ne více než 20 minut času.
Složení:
- pšeničná mouka - 5 lžící. lžíce;
- majonéza - 50 g;
- šunka - 100 g;
- zakysaná smetana - 50 g;
- sýr - 100 g;
- ketchup;
- olivy;
- vejce - 1 ks;
- zelené
Příprava
- Mix smetanou, vejcem a majonézou.
- Nalijte prosetou mouku a hněteme těsto.
- Umístěte ho do pánve, nahoře pokropíme kečupem, rozkrojíme nakrájenou šunku a usneme se sýrem.
- Olivy jsou položeny nahoře a vařeny, až se roztaví sýr.
- Hotový dort v pánvi je zdoben zeleninou.
Apple koláč v pánvi
Apple Pie mohou být pečené nejen v troubě. Jablečný koláč na pánvi je také velmi chutný. Od klasické charlotty se liší pouze tím, že má hustší strukturu. Prášek do pečiva se sódy proto může být dán o něco víc než kdy jindy. Z tohoto pečení bude nádhernější.
Složení:
- kuřecí vejce - 2 kusy;
- mouka - 130 g;
- velké jablka - 4 ks;
- soda - ½ lžičky;
- skořice;
- prášek do pečiva - 10 g;
- cukrový písek - 80 g;
- vanilin.
Příprava
- Vajíčka se smíchají s cukrem, posypeme prosetou mouku, hydratovanou sódu, skořici, prášek do pečiva a vanilínu.
- Jablka jsou oloupána, nakrájena na kusy a přidávána do těsta.
- Panvice je naolejováno, roztíráme těsto a vaříme půl hodiny při nízkém ohni pod víkem.
Kousek v pánvi s džemem
Koláč v pánvi na sporáku je vynikající volbou pro rychlé pečení čaje. Soda v receptu nemusí být uhasena, že kyselina obsažená v kyselé smetaně je dost. Jam je lepší vybrat husté, takže se nerozšíří na povrchu výrobku. Jen půl hodiny a chutný domácí koláč bude připraven!
Složení:
- zakysaná smetana - 100 g;
- cukr - 50 g;
- vejce - 1 ks;
- soda - ½ lžičky;
- prosetý mouka - 6 lžící. lžíce;
- jam.
Příprava
- Smetana se smíchá s cukrem, sody a vejcem.
- Přidejte mouku a promíchejte.
- Těsto roztřepeme na namazanou pánví, uložíme jam nahoře a vaříme asi 20 minut.
Cheesecake v pánvi
Jednoduchý koláč v pánvi založeném na tvarohu je jednoduchý, zdravý a velmi chutný. Takový koláč je mnohem rychlejší a snadnější k vaření než například koláčové koláče. Tvarohový sýr je lepší používat ne příliš tučný. Recepty označují malé množství cukru. Pokud chcete mít v pánvi sladší koláč, pak jeho množství může být zvýšeno.
Složení:
- cukr - 100 g;
- zakysaná smetana - 200 g;
- tvaroh - 400 g;
- rozinky;
- vejce - 3 kusy;
- krupice - 100 g;
- sůl - špetka;
- Soda - ½ lžičky.
Příprava
- Smetana se smíchá s krémy a ponechá se nabobtnat po dobu půl hodiny.
- Beat vejce s cukrem, přidejte tvaroh a míchat.
- Smíchejte obě hmoty, přidejte sůl, soda a rozinky.
- Těsto umístěte do omáčky a vařte tvarohový koláč v pánvi po dobu 20 minut.
Koláč v pánvi s kondenzovaným mlékem
Sladký zub, tento recept na koláč v pánvi s přidáním kondenzovaného mléka, stejně jako to. Produkt vychází velmi měkký, s jemnou chutí a příjemnou vůní mléka. Plátek by měl v pánvi zcela vychladnout. A teprve pak bude možné ho extrahovat, nakrájet na kusy a podávat je ke stolu.
Složení:
- kondenzované mléko - 1 banka;
- mouka - 1 šálek;
- soda - ½ lžičky;
- vejce - 2 ks.
Příprava
- Vejce porazily přidáním sody.
- Přidejte kondenzované mléko, nalijte prosetou mouku a hněte.
- Dno a stěny pánve jsou pokryty máslem, roztírají se těsto a vaří se půl hodiny při nízkém ohni.
Palačinka v pánvi
Půst není důvod, proč se úplně popírat lahodné sladké pokrmy. Kus v pánvi bez vajec, který je uveden v tomto receptu, je povolen v chudé době, protože v žádném případě neexistují žádné živočišné produkty. Na požádání lze hotový produkt napojit. čokoládová poleva a přetáhněte matice.
Složení:
- cukr - 1 šálek;
- mouka - 1,5 šálků;
- soda -1 tsp;
- sůl - špetka;
- kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- voda - 1 šálek;
- ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vanilkový cukr - 1 lžička;
- rafinovaný rostlinný olej - 100 ml.
Příprava
- Nejprve smíchejte všechny suché ingredience.
- Přidejte olej, vodu a ocot.
- Míchá se až do stejnoměrnosti a výsledná hmota se umístí do mazané pánve.
- Při nízkém ohni pod víkem bude hotový koláč bez vajec v pánvi připraven ve 40 minutách.
Bramborový koláč v pánvi
Kefírový koláč v pánvi naplněném bramborami a rybami je velmi uspokojivým a chutným pokrmem. Toto jídlo může být plné jídlo nebo skvělé občerstvení. Celkový čas potřebný k přípravě této pochoutky bude asi 40 minut, což bude mít za následek 8 porcí chutných jídel.
Složení:
- kefír - 1 šálek;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- mouka - 3 šálky;
- máslo - 50 g;
- cukr, soda - 1 čajová lžička;
- vejce - 2 ks;
- sůl - špetka;
- brambory - 2 ks;
- slavnost ve vlastní šťávě - 1 banka;
- zelená cibule.
Příprava
- Brambory v kůži jsou vařené, oloupané a nastroužené.
- V kefíru dát sůl, cukr, sódu, řídit vejce, nalít do roztaveného másla a dobře promíchat.
- Mouku nalijte a těsto hněteme.
- Přibližně 2/3 těsta je rozloženo na spodní straně pánve a tvoří strany.
- Položte na vrchol vrstvu brambor a poté nakrájenou zelenou cibuli a konzervovanou rybu zasypané vidličkou.
- Uzavřete koláč v pánvi se zbývajícím těsto.
- Kuchněte na minimální teplo asi 20 minut, pak zakryjte pánvi další podobnou roštu, jemně ji otočte a vařte přibližně na stejné straně na zadní straně.
Kousek s mletým masem v pánvi
Masový koláč v pánvi je skvělou alternativou k belyashamu a chebureku. Jídlo je velmi výživné, ale je připraveno rychle a jednoduše. Nemusíte nic rolovat a potom smažit, neustále sledovat proces. Kromě toho tento koláč pochází z více stravy, protože je pravděpodobně pečený pod víkem než smažený.
Složení:
- cibule - 1 ks;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- greeny;
- mleté kuře - 300 g;
- vejce - 1 ks;
- protein - 1 ks;
- mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl;
- pepř;
- tvrdý sýr - 100 g
Příprava
- Smažte sůl, pepř a smažte na pánvi s nakrájenou cibulí.
- Když se mletí zesvětlí, přidejte zeleniny a promícháme.
- Pro plnění vajec, bílkovin, soli, pepře a mouky.
- Výsledná směs se nalije do mletí a promíchá se.
- Nalijte olej do pánve a připravte směs.
- Zakryjte a vařte 20 minut pod víkem.
- Poté posypte koláč ve spěchu v pánvi se sýrem, přivést k jeho roztavení a vypnout.
Rybí koláč v pánvi
Konzervované rybí dorty v pánvi - rychlé rychlé výživné svačiny. Pro plnění jsou vhodné konzervy - salát, sardinky, losos. Místo toho můžete použít vařené ryby. Ale s konzervami je chuť konečného produktu pikantnější. Pokud je to žádoucí, může být náplň nakloněna strouhaným sýrem, který se pak roztaví a výsledek bude ještě chutnější.
Složení:
- kefír - 1 šálek;
- vejce - 1 ks;
- mouka - 1 šálek;
- Soda - ½ lžičky.
Pro plnění:
- vařené vejce - 2 ks;
- konzervované ryby - 1 banka;
- zelené
Příprava
- Pro plnění jsou konzervované ryby hnětavá, smíchány s drcenými vejci, zeleninou a dobře promíchány.
- Pro cesto se kefír smíchá s moukou, přidá se vejce, soda a míchá se, dokud není hladká.
- Nalijte těsto na namazanou mísu, naplňte ho nahoře.
- Vařte pod víkem asi 30 minut při nízkém ohni.