Palačinky s banány - recept
Všichni dobře známe palačinky. Mohou být připraveny s různými výplněmi, podávané s džemem nebo kondenzovaným mlékem. Ale doporučujeme, abyste si dnes pečili originální a lahodné palačinky s banánem.
Recept na thajské palačinky s banánem
Složení:
- voda 100 ml;
- kokosové mléko - 100 ml;
- vejce - 3 kusy;
- sůl - 0,5 lžíce.
- mouka - 2 položky;
- kondenzované mléko - podle chuti;
- banán - 2 kusy;
- čokoládová omáčka.
Příprava
V misce míchat kokosové mléko, vodu, sůl a mouku. Uzavřené těsto zabalíme do filmu a položíme na stůl na 1 hodinu. Tentokrát čistíme banány a nakrájíme je na kruhy. Zbytek těsta se vloží do vrstvy, vystřihne kruhy a položí je na vyhřívanou pánvi. Namočte vejce nahoru, položte kruhy banánů do středu a obalte plátek do obálky. Hotovou misku položíme na talíř, nalijeme kondenzovaným mlékem, čokoládová omáčka a nakrájíme na části. Thajské palačinky s banánem a kondenzovaným mlékem jsou připraveny!
Palačinka s tvarohem a banánem
Složení:
Pro plnění:
- tvaroh - 300 g;
- vejce - 1 kus;
- banán - 3 kusy.
Pro test:
- mouka - 2 položky;
- sůl - špetka;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- voda 50 ml;
- vejce - 1 kus;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Nejdřív připravíme nádivku z banánů na palacinky. Chcete-li to udělat, vložte sýrový tvaroh do misky, vejce vejděte a promícháme. Banán je vyčištěn, jemně nakrájen a kombinován s tvarohem. Mouku mícháme odděleně solí, rostlinným olejem, vodou, vejcem a promícháme. Smažte palačinky na obou stranách v vyhřívané pánvi, poté je přesuňte na talíř, naplníme každou placičku tvarohem s banánem a zabalíme ho trubicí.
Palačinka s čokoládou a banánem
Složení:
- vejce - 1 kus;
- mouka - 100 g;
- mléko - 360 ml;
- rostlinný olej - 1 čajová lžička;
- banán - 3 kusy;
- pomerančová kůra - na chuť;
- pomerančový džus - 5 lžící. lžíce;
- kakao - 1 polévková lžíce. lžíce;
- ovocný sirup - 2 polévkové lžíce. l;
- čokoládová čerň - 50 g;
- škrob - 2 lžičky.
- vanilka z cukru - podle chuti;
- máslo - 25 g;
- sůl - špetka;
- rostlinný olej.
Příprava
Pojďme analyzovat ještě jeden recept, jak udělat palačinky s banány. Ovoce se čistí, nakrájí se na malé kousky, napojuje se pomerančový džus , ovocný sirup, přidáme kůru, zamícháme a necháme v teple. Samostatně mícháme kakao se škrobem, nalijeme 60 ml mléka, dáme čokoládu a měkké máslo. Pak vylijte vanilkový cukr a omáčku položte na vodní lázeň.
Chcete-li připravit palačinky, vysekáme mouku, vejcem vejcem a nalijte rostlinný olej. Postupně nalijte zbývající mléko, přidejte cukr, sůl a hněteme těsto. Poté pečeme na dvojitém vyhřívaném páně. Před podáním je naplňte banány, omotávejte slaninou a nalijte ji čokoládovou omáčkou.