Banana Fritters na kefír
Různé doplňky z ovoce pomohou nezvyklé běžné palacinky. V tomto článku byly banány, které jsou k dispozici po celý rok, vybrány jako ty, ale to není podstatné, protože do základního receptu můžete přidat nějaké přísady.
Palačinky čokolády na jogurtu s banánem
Složení:
- tmavá čokoláda - 50 g;
- máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
- mouka - 1 polévková lžíce;
- kakao - 1 polévková lžíce. lžíce;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- banán - 1 ks;
- prášek do pečiva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce - 1 ks;
- kefír - 1 polévková lžíce.
Příprava
Čokoláda se utopila plátkem másla na vodní lázni.
V hlubokých nádobách smíchejte suché přísady: mouku, kakao a prášek do pečiva. K roztavené a mírně ochlazené čokoládě řídíme ve vejce a přidáme kefír, mícháme do hladké a postupně naléváme suché přísady, hněteme husté těsto. Před přípravou těsta v kostkách nakrájejte banány.
Fry palačinky s jogurtem s banánem v pánvi s rostlinným olejem.
Recept na americké pečivo na banánu kefír
Ruská duše miluje všechno, ale víc, než v naší vlasti si zvykli cizí lidé palačinky : bujné palačinky velikosti naší palačinky. Připravujeme zázvorovou delikatesu na základě obvyklého produktu - kefír.
Složení:
- banán - 1 ks;
- mouka - 1 polévková lžíce;
- kefír - 250 ml;
- prášek do pečiva na těsto - 1 polévková lžíce. lžíce;
- cukr - 1/2 polévkové lžíce;
- vejce - 1 ks;
- rostlinný olej - pro smažení;
- javorový sirup - podle chuti.
Příprava
Mouku prosíme a důkladně jej promícháme práškem do pečiva. 
Do suché směsi vkuste vejce, přidejte kefír a cukr, hnětete těsto. Vyčistěte banán v mixéru a přidávejte bramborovou kaší v těstě.
Zahřejte pánev s rostlinným olejem a na ní roztáhněte americké palačinky, asi 3 až 4 polévkové lžíce na 1 palačinku. Smažte misku na středním ohni, dokud se nerozsvítí na obou stranách.
Položte hotové palačinky do hromady, ozdobte plátky banánu a nalijte javorovým sirupem. Fanoušci skořice konečně mohou posypat lahůdku s aromatickými kořením.