Potraviny K paní poznámky

Ovesné vločky šarže

Pečení z ovsených vloček se vždy ukáže jako vynikající, drobivé a voňavé. Dále vám nabízíme několik lahodných receptů s hlavní přísadou - ovsené vločky.

Jak vařit ovesné sušenky z obilovin?

Složení:

  • měkké máslo - 200-250 g;
  • cukr - 160 g;
  • velké vejce - 2-3 ks;
  • prášek do pečiva - 2-2,5 čajových lžiček;
  • ovesné vločky - 1,5 st;
  • pšeničná mouka - 170-200 g;
  • rozinky .

Příprava

Máselný krém s cukrem, doplněný hmotností vajec, ovsených vloček, prášku do pečiva, pšeničné mouky, rozinek, hnětení není příliš strmé těsto. Nechte ho na chladném tmavém místě 70-80 minut. Osušte plech s lehkým olejem (lze ho pokrýt pergamenovým papírem). Formujeme koláče se zaobleným tvarem a rozšiřujeme je na krátkou vzdálenost (nelepeme spolu) na plechu. Cookies se pečou po dobu 30 minut (dokud nejsou připraveny).

Apple cupcake z ovesných vloček

Složení:

  • ovesné vločky - 1 polévková lžíce;
  • zelené jablka - 1-2 kusy;
  • švestky - 100 až 130 g;
  • kuřecí vejce - 3 kusy;
  • potravinová soda - 1/4 lžičky.
  • granulovaný cukr - 3-4 polévkových lžiček. lžíce.

Příprava

Jablka jemně vyčištěné z kůže a jemně nasekané (rošt na strouhaní). Sušené švestky, nalít vroucí vody po dobu 3 minut. a nakrájíme. V misce míchat jablka, švestky, vločky, vaječné žloutky, soda (nehořte octem). Bílé směsi smíchejte s cukrem až do husté konzistence se směšovačem (mícháním) a spojte je s výslednou hmotností. Těsto se rozšiřuje na pěnové formy, plní je pouze polovinou, pečeme 30 minut, dokud nezískáme zlato.

Chléb z ovesné kaše

Složení:

  • voda - 1 t;
  • suché kvasnice - 25-30 g;
  • cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • ovesné vločky - 6-7 polévkových lžiček. lžíce;
  • sůl - 1 čajová lžička;
  • štíhlý olej - 4-5 polévkových lžiček. lžíce;
  • pšeničná mouka - 350-400 g.

Příprava

chléb z ovesné kaše

Neprůhledný. Abyste to udělali, promíchejte předem prosetou pšeničnou mouku (polovinu), kvasinky, cukr, sůl v misce, přidejte teplou vodu, hněte a nechte pod vaříkem 30-40 minut na teplém místě, kde chcete růst. Jak to funguje, přidejte drcený oves v mlýnku na kávu, čistý olej a zbývající druhou polovinu mouky. Dobře promíchejte a opláchněte jej, pokryté ručníkem, po dobu 40-45 minut. Pak se výsledné těsto hněte na stůl, lehce je posypeme moukou a vložte do formy. Nechte jej růst téměř 2 krát. Pečeme 30 minut, dokud nezískáme zlato.